Válasz Bofy
#640 számú posztjára
Ok, majd kipróbálom legközelebb.
KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
12 éve
#641
12 éve
#640
12 éve
#639
palveva3
Hát ez nem lett valami finom. Kiérezni a cékla földes ízét. Legközelebb több almát és kevesebb céklát teszek bele. Viszont 10 dkg. 134 kalória.
Tetszik (0)
12 éve
#638
12 éve
#637
12 éve
#636
palveva3
Segítséget kérek!
Most sül egy céklás-almás kuglóf. Nem tudom hogy vigyem fel, ha nem találok még hasonlót sem az adatbázisban. Lehet persze meg sem lehet majd enni, olyan rossz lesz. :)
Van benne 15 dkg cékla, 10 dkg alma, 2 tojás, 2 evőkanál méz, 3-3 deka zabkorpa és zabpehely. Ha összeadom kb. 800 kalória.
Egyenként kéne beírni az alapanyagokat?
Most sül egy céklás-almás kuglóf. Nem tudom hogy vigyem fel, ha nem találok még hasonlót sem az adatbázisban. Lehet persze meg sem lehet majd enni, olyan rossz lesz. :)
Van benne 15 dkg cékla, 10 dkg alma, 2 tojás, 2 evőkanál méz, 3-3 deka zabkorpa és zabpehely. Ha összeadom kb. 800 kalória.
Egyenként kéne beírni az alapanyagokat?
Tetszik (0)
12 éve
#635
Bojtika
3
Most figyelem csak a topik címét.
Nálam a müzli nem édesség, hanem reggeli általában.
Én édességként tejben főtt kukoricalisztet szoktam enni, vagy tejbe-zabpelyhet (nem is mindig kell főzni), azt kis kakaós cukorral vagy mákkal szórom meg.
Nálam a müzli nem édesség, hanem reggeli általában.
Én édességként tejben főtt kukoricalisztet szoktam enni, vagy tejbe-zabpelyhet (nem is mindig kell főzni), azt kis kakaós cukorral vagy mákkal szórom meg.
Tetszik (0)
12 éve
#634
Bojtika
3
Sima zabpehely és/vagy zabkorpa az alapja.
Lehet tejben, kefirben, joghurtban enni. Lehet picit édesíteni, én nem szoktam, de gyümölcsöt én mindig teszek bele.
Eredetileg a szó kását jelent. Idézek a wikipédiából: "A müzli egy régi svájci kásaféle népi eledel, amelyet eredetileg svájci parasztok fogyasztottak. Dr. Maximilian Oscar Bircher-Benner svájci orvos újította fel a müzlievés tradícióját az 1900-as évek elején. A müzli eredetileg csak gabonafélékből, aszalt gyümölcsökből, dióból, tejszínből, joghurtból, vagy tejből, illetve mézből és almából állt. "
A fogyis müzliben is lehet kevés dióféle, mert annak a pár szemnek a zsírtartalma elhanyagolható az egyéb előnyeihez képest.
Bár nincs benne cukor, tehetsz bele. Alapból a sok lassú felszívódású szénhidrát idővel leszoktat a cukorevésről, legalábbis simán beéri az ember kevesebbel. :-D
Lehet tejben, kefirben, joghurtban enni. Lehet picit édesíteni, én nem szoktam, de gyümölcsöt én mindig teszek bele.
Eredetileg a szó kását jelent. Idézek a wikipédiából: "A müzli egy régi svájci kásaféle népi eledel, amelyet eredetileg svájci parasztok fogyasztottak. Dr. Maximilian Oscar Bircher-Benner svájci orvos újította fel a müzlievés tradícióját az 1900-as évek elején. A müzli eredetileg csak gabonafélékből, aszalt gyümölcsökből, dióból, tejszínből, joghurtból, vagy tejből, illetve mézből és almából állt. "
A fogyis müzliben is lehet kevés dióféle, mert annak a pár szemnek a zsírtartalma elhanyagolható az egyéb előnyeihez képest.
Bár nincs benne cukor, tehetsz bele. Alapból a sok lassú felszívódású szénhidrát idővel leszoktat a cukorevésről, legalábbis simán beéri az ember kevesebbel. :-D
Tetszik (0)
12 éve
#633
Csulak
6 dkg szoktam enni minden nap uzsira, édesség kell, utána megnyugszom , érdekelne az a valódi müzli
Tetszik (0)
12 éve
#632
Bojtika
3
Meglepődnél, ha egy valódi müzlit ennél, mennyivel könnyebben elszámolható! :-D És nem mindig ugyanaz, míg a zacskó ki nem fogy.
Tetszik (0)
12 éve
#631
12 éve
#630
picipoci
Házilag elkészíthető müzliszelet fele annyi kalóriával, mint a bolti. Cukor nincs benne csak 1 ek. méz.
100 gramm tápértéke:
kcal: 209.92
fehérje: 4.96
szénhidrát: 30.71
zsír: 8.24
http://gasztromano.blogspot.se/2013/04/muzliszelet-hazilag.html
Tetszik (0)
12 éve
#629
ubulne
192
Lehet, hogy az intelligens kremes egy ismert valami, csak en vagyok tudatlan, de en most fedeztem fel. Egy csokis valtozatat csinaltam meg, recept innen: http://illeskriszkonyhaja.blogspot.fr/2013/03/csokolades-intelligencia.html
Igaz, cukor helyett steviaval, es csak kakaoporral etcsoki helyett, de egesz jo lett. A kaloriaja sem veszes, kb 127 kcal/100 g, es 25% a feherjetartalma!
Igaz, cukor helyett steviaval, es csak kakaoporral etcsoki helyett, de egesz jo lett. A kaloriaja sem veszes, kb 127 kcal/100 g, es 25% a feherjetartalma!
Tetszik (0)
12 éve
#628
Bojtika
3
Csak bátran!
Én pudingos krémeket vígan helyettesítek ilyennel. De bármilyet is.
Vanília-aroma, vagy hasonló azért nem árt neki.
Én pudingos krémeket vígan helyettesítek ilyennel. De bármilyet is.
Vanília-aroma, vagy hasonló azért nem árt neki.
Tetszik (0)
12 éve
#627
ubulne
192
Válasz Bojtika
#626 számú posztjára
Koszi Bojti es Bofy, akkor lehet, hogy kiprobalom. Kremet csinalnek belole sutihez :)
Tetszik (0)
12 éve
#626
Bojtika
3
Hagyományos értelemben vett besamelt már régen nem csináltam. Bőven elég a zabkorpa, kevés tejjel vagy tejszínnel, zsiradék nélkül. Addig keverem, míg a kívánt állagot el nem éri.
Tetszik (0)
12 éve
#625
Bofy
Én már csináltam, de cseppfolyósabb lett, mint a liszttel. Kis pihentetés után sűrűsödik:)
Tetszik (0)
12 éve
#624
ubulne
192
Bofy, vagy barki: besamelt lehet-e zabkorpabol csinalni, vagy jobb ha maradok a lisztnel? Esetleg fele-fele?
Tetszik (0)
12 éve
#623
melc
Válasz ubulne
#622 számú posztjára
:o)) nem tudni madzsar.. :o)))Igazad van.
Tetszik (0)
12 éve
#622
ubulne
192
Válasz melc
#620 számú posztjára
Szia, jaj, ne haragudj, hogy szolok, csak mar masodszor uti meg a szemem, es idonkent elkap a kozleskenyszer, ugyhogy nem tudom visszafogni: a porridge=kasa, altalaban zabkasa. Ami zabpehely tejben/vizben fozve. Amire te gondolsz az zabpehely, szepen, magyarul. Es bocs megegyeszer :)
Tetszik (0)
12 éve
#621
humarka
Akkor is jó lesz,mert ez karácsonyi receptnek is megteszi.:)))
Én azért nem várok addig a következő adaggal,mert nem bírnám ki..:-D
A dió egyébként csak 24 g volt,ahogy utólag lemértem kb. annyit, amit beleraktam......Ennél többet megeszünk,ha bekapunk egy marék diót,amit állítólag naponta kellene :))
Persze azt én sem merném....,de van még 10-15 deka darált dióm,az már sütibe úgy is kevés,így majd belecsipegetem almába.:)))
Én azért nem várok addig a következő adaggal,mert nem bírnám ki..:-D
A dió egyébként csak 24 g volt,ahogy utólag lemértem kb. annyit, amit beleraktam......Ennél többet megeszünk,ha bekapunk egy marék diót,amit állítólag naponta kellene :))
Persze azt én sem merném....,de van még 10-15 deka darált dióm,az már sütibe úgy is kevés,így majd belecsipegetem almába.:)))
Tetszik (0)
12 éve
#620
melc
Válasz humarka
#619 számú posztjára
És még én kaptam ki a túrós porridge-os receptemért, hogy nem kalóriaszegény :O))))))A dióval is nagyon kell vigyázni az tuti.
Gyerekként nem ettem meg a diót, mert valószínűleg egyszer egy avas változatot kóstoltattak velem...aztán felnőttem és megkóstoltam újra..nem kellett volna, egyszerűen amíg látom eszem..inkább nem is veszek. ne is kísérts!!!
húúú de jó kis recept kipróbálom következő karácsonykor :o)))))))
Tetszik (0)
12 éve
#619
humarka
Sziasztok!
Ma desszertnek dióval töltött almát csináltam.Kevés munkával,nagyon finom lett ,és gyömbéres sárgarépa leves után a felét megettem.Nem is kellett más,így a desszertből főétel lett.
Kis szépséghiba dologban,hogy már megtöltöttem az almákat mikor eszembe jutott,hogy mérni kellene......!:)Azért leírom,hogy csináltam,mert nagyon egyszerű,aztán ha valaki kedvet kap,mérjen....
Én utólag kalkuláltam,és mértem le kb.annyi diót,amit beleraktam. 4 közepes héjas almának kivettem a magházát.Megtöltöttem darált dióval,és jénaiban,fólia alatt 10 percig sütöttem.Ekkor levettem a fóliát,egy teáskanál mézet csorgattam minden almára.Megszórtam csipet fahéjjal,és még kb 10 perc alatt puhára sütöttem. A készet már lemértem,400 g lett,és a felével jól laktam.
Ma desszertnek dióval töltött almát csináltam.Kevés munkával,nagyon finom lett ,és gyömbéres sárgarépa leves után a felét megettem.Nem is kellett más,így a desszertből főétel lett.
Kis szépséghiba dologban,hogy már megtöltöttem az almákat mikor eszembe jutott,hogy mérni kellene......!:)Azért leírom,hogy csináltam,mert nagyon egyszerű,aztán ha valaki kedvet kap,mérjen....
Én utólag kalkuláltam,és mértem le kb.annyi diót,amit beleraktam. 4 közepes héjas almának kivettem a magházát.Megtöltöttem darált dióval,és jénaiban,fólia alatt 10 percig sütöttem.Ekkor levettem a fóliát,egy teáskanál mézet csorgattam minden almára.Megszórtam csipet fahéjjal,és még kb 10 perc alatt puhára sütöttem. A készet már lemértem,400 g lett,és a felével jól laktam.
Tetszik (0)
12 éve
#618
12 éve
#617
Gonoszka1
4
Válasz LPanka
#616 számú posztjára
Én nem hallottam, hogy hashajtó hatása lenne. Persze nagy mennyiségben a rost és a zsír okozhat ilyen tüneteket, de akkor nagyon sokat kellene szerintem betermelned belőle.
Tetszik (0)
12 éve
#616
LPanka
Sziasztok!
Kicsit rákaptam a kókuszra (mármint reszelékre). Tudom, h zsír kőkeményen, de a zsírtól sosem tartottam. Viszont nincs ennek vmi hashajtó hatása nagy mennyiségben?
Kicsit rákaptam a kókuszra (mármint reszelékre). Tudom, h zsír kőkeményen, de a zsírtól sosem tartottam. Viszont nincs ennek vmi hashajtó hatása nagy mennyiségben?
Tetszik (0)
12 éve
#615
12 éve
#614
Beagle80
Ha valami egyszerűre vágytok ami csillapítja az édesség utáni vágyat:
12%-os tejföl+sovány kakaópor+édesítőszer = csokipuding
:-D
12%-os tejföl+sovány kakaópor+édesítőszer = csokipuding
:-D
Tetszik (0)
12 éve
#613
neonlicht
Lányom csinálta egy "Sütidoboz" recept alapján: "antidepresszáns, terápiás" kakaós csiga
http://kepfeltoltes.hu/view/140119/kakcsig_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
Tésztához:
-120 g zabliszt (474 kcal, 18g f, 78g sz, 8.4g zs)
-120 g zabpehely (463 kcal, 17g f, 77g sz, 8.4g zs)
-120 g diabestar (382 kcal, 37g f, 52g sz, 2.4g zs)
-180 g proteinpor (720 kcal, 151g f, 14.4g sz, 7g zs)
-fél zacskó sütőpor + szódabikarbóna
külön:
-120 g túró (10%): (98.4 kcal, 14.4g f, 3.6g sz, 2.4g zs)
-4 tojás (208 g, 354 kcal, 28g f, 1.2g sz, 25g zs)
-6 ek tejföl (168 g, 239 kcal, 5.7g f, 6.7g sz, 20g zs)
-aroma, édesítő
krémhez:
-80 g kakaópor xilittel (161 kcal, 18g f, 7.9g sz, 8.4g zs)
-500 ml víz
Összesen: 1616 g, 2891 kcal, 289g f, 241g sz, 82g zs
24 db csiga lett.
1 db: 120.5 kcal, 12g fehérje, 10g ch, 3.4g zsír
Laktató. Frissen finom, utána kicsit hamar szottyad, melegítve vagy tejjel reggelinek is megteszi.
http://kepfeltoltes.hu/view/140119/kakcsig_www.kepfeltoltes.hu_.jpg
Tésztához:
-120 g zabliszt (474 kcal, 18g f, 78g sz, 8.4g zs)
-120 g zabpehely (463 kcal, 17g f, 77g sz, 8.4g zs)
-120 g diabestar (382 kcal, 37g f, 52g sz, 2.4g zs)
-180 g proteinpor (720 kcal, 151g f, 14.4g sz, 7g zs)
-fél zacskó sütőpor + szódabikarbóna
külön:
-120 g túró (10%): (98.4 kcal, 14.4g f, 3.6g sz, 2.4g zs)
-4 tojás (208 g, 354 kcal, 28g f, 1.2g sz, 25g zs)
-6 ek tejföl (168 g, 239 kcal, 5.7g f, 6.7g sz, 20g zs)
-aroma, édesítő
krémhez:
-80 g kakaópor xilittel (161 kcal, 18g f, 7.9g sz, 8.4g zs)
-500 ml víz
Összesen: 1616 g, 2891 kcal, 289g f, 241g sz, 82g zs
24 db csiga lett.
1 db: 120.5 kcal, 12g fehérje, 10g ch, 3.4g zsír
Laktató. Frissen finom, utána kicsit hamar szottyad, melegítve vagy tejjel reggelinek is megteszi.
Tetszik (0)
12 éve
#612
Bojtika
3
A recept szerint pontosan csináltam, mert életem első lekvárfélesége.
Nem baj, nyáron már tényleg elteszek mákos sárgabarackot, ha látok alapanyagot.
(Az elmúlt nyáron még csak nem is láttam kajszit.)
Nem baj, nyáron már tényleg elteszek mákos sárgabarackot, ha látok alapanyagot.
(Az elmúlt nyáron még csak nem is láttam kajszit.)
Tetszik (0)
12 éve
#611
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#610 számú posztjára
Az a lényeg, hogy azért közel megtudod határozni a mennyiségeket. Az az igazság, hogy 100%-ig soha nem pontosak a mérések, így valamennyi eltérés mindig van, de aztán az a nagy számok törvénye alapján kiegyenlítődik.
Tetszik (0)
12 éve
#610
Bojtika
3
Hát az összes szilvát végignéztem, anélkül csak nem vittem fel....
Elpárolgás és víz nélkül most felvittem, olyan sok víz nem főtt el belőle talán.
Elpárolgás és víz nélkül most felvittem, olyan sok víz nem főtt el belőle talán.
Tetszik (0)
12 éve
#609
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#608 számú posztjára
Nem lehet, hogy más néven vitted fel? Mert én van olyan, hogy keresgélem, mert tudom hogy felvittem, csak arra nem emlékszem pontosan, hogy milyen néven. És ha nem vitted fel akkor, most tudod pótolni, mert azért nagyjából tudod, hogy mi van benne.
Tetszik (0)
12 éve
#608
Bojtika
3
Nagyon édesnek, ugyanakkor savanykásnak érzem.
A szilva másfél kiló volt, cukor 60 deka, dió 5 deka. A többi csak fahéj meg vanília.
Fél deci vizet kellett a szilvához önteni, de az biztosan el is forrt.
Lehet, hogy akkor leméregettem, de nem vittem fel, mert nincs a listában.
Hígabb maradt még a lekvárnál is, kenyérhez kanalaztam kis tálkából.
A szilva másfél kiló volt, cukor 60 deka, dió 5 deka. A többi csak fahéj meg vanília.
Fél deci vizet kellett a szilvához önteni, de az biztosan el is forrt.
Lehet, hogy akkor leméregettem, de nem vittem fel, mert nincs a listában.
Hígabb maradt még a lekvárnál is, kenyérhez kanalaztam kis tálkából.
Tetszik (0)
12 éve
#607
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#606 számú posztjára
Akkor megeszed lekvárnak! A lényeg, hogy finom, és hogy előkerült, bár így már nem kalóriamentes!
Tetszik (0)
12 éve
#606
Bojtika
3
Előkerült a ritkábban hordott pulcsik mögül.
Finom, de nem lett zselés. :-D
Finom, de nem lett zselés. :-D
Tetszik (0)
12 éve
#605
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#604 számú posztjára
Azt kellene kitalálni, hogy az ilyen dolgokat hova szoktad eldugni. Mert egyébként tényleg kalóriamentes marad! Nagyon kellene Neked az a szekrény!
Tetszik (0)
12 éve
#604
Bojtika
3
Eszembe jutott, hogy még a nyár végén eltettem két üveg fahéjas szilvát, dióval. Elméletileg zselés lesz és finom.
Nem tudom megkóstolni, mert nem találom. (Mivel nincs kamrám, eldugtam egy biztonságos helyre, ahonnan nem eshet le. De hogy hova??? )
Ezzel tökéletesen kalóriamentes lett a szilvazselém.
Nem tudom megkóstolni, mert nem találom. (Mivel nincs kamrám, eldugtam egy biztonságos helyre, ahonnan nem eshet le. De hogy hova??? )
Ezzel tökéletesen kalóriamentes lett a szilvazselém.
Tetszik (0)
12 éve
#603
Bojtika
3
Köszönöm az ötletet! Itt van másfél ostya-tortalap, a jó múltkor kimaradt, majd elmorzsálom!
Olyan jót ebédeltem viszont, hogy még most sem vagyok éhes. Zsiradék nélkül, kis vízzel párolt hagymára sárga lencsét tettem, kicsit főztem, majd amikor már kezdett puhulni, zöldségkeveréket tettem bele. Tejfölös habarással (Graham-liszt, mert kevés a korpám) sűrítettem.
Fűszererek: kurkuma, gyömbér, mozsárban megtört mustármag, egy apró babérlevél.
Olyan jót ebédeltem viszont, hogy még most sem vagyok éhes. Zsiradék nélkül, kis vízzel párolt hagymára sárga lencsét tettem, kicsit főztem, majd amikor már kezdett puhulni, zöldségkeveréket tettem bele. Tejfölös habarással (Graham-liszt, mert kevés a korpám) sűrítettem.
Fűszererek: kurkuma, gyömbér, mozsárban megtört mustármag, egy apró babérlevél.
Tetszik (0)
12 éve
#602
12 éve
#601
cicaari
Sziasztok!
Nemrég készítettem uzsonnára egy édességet:
100g almát lereszeltem, elkevertem egy mokkáskanál kakaóporral, 2 szem édesítőtablettával (előtte összetörtem), és hozzákevertem 30 g darált babapiskótát. Annyira nagy adag lett! S kb. 170 kalória. Jólesett.
Nemrég készítettem uzsonnára egy édességet:
100g almát lereszeltem, elkevertem egy mokkáskanál kakaóporral, 2 szem édesítőtablettával (előtte összetörtem), és hozzákevertem 30 g darált babapiskótát. Annyira nagy adag lett! S kb. 170 kalória. Jólesett.
Tetszik (0)
12 éve
#600
margarett51
Válasz Dyti
#599 számú posztjára
Ha még nem késtem az ötlettel, a tojáshabot tálastól be a mikroba 1-2 perc és kész (mikro teljesítménytől függ), utána szaggatod.
Tetszik (0)
12 éve
#599
Dyti
Tetszik (0)
12 éve
#598
shinita
2
1
Az esti barackpudingom eléggé kimerítette a kevés kalóriás édesség fogalmát :D Jó, hát apró volt, de 24 kcal... 5 deka barackpüré, chia-mag és pici stevia, mert az fura módon még egész elmegy gyümölcsbe, bár már abban is kezdem kiérezni a pokolian zavaró mellékízét, de azért mennyiség kérdése a dolog. Hamarosan lesz steviás xillitem, ott legalább nem a tömény stevia porral kell játszanom, amit könnyű túladagolni :)
Szóval 5 deka gyümölcs, de annyira pudingos és tömény édesség hatású :D Meggyet akartam, ahhoz még chia se kell, de félrecímkéztem a dobozokat a mélyhűtőben, úgy látszik :P Nem baj, a barack is remek, csak a meggypüré poénosabb, mert önmagában pudinggá áll össze, szilárdabb, mint a barack steviával. Lehet, hogy ehhez speckó tömör és édes meggy kell, a mienk mindenesetre ilyen.
(A búzacsírával rövid, sikertelen kapcsolatom volt, egyszer vettem egy zacskóval, majd jött az életmódváltásom és kidobtam, pedig azt ritkán teszem meg étellel, a liszteket is elpasszoltuk, azokat nem nehéz. Szinte bármit előbb ennék, mint tömény glutént. A pici tönkölybúzafű szép volt, de azzal sem tudtam egyebet kezdeni.)
Szóval 5 deka gyümölcs, de annyira pudingos és tömény édesség hatású :D Meggyet akartam, ahhoz még chia se kell, de félrecímkéztem a dobozokat a mélyhűtőben, úgy látszik :P Nem baj, a barack is remek, csak a meggypüré poénosabb, mert önmagában pudinggá áll össze, szilárdabb, mint a barack steviával. Lehet, hogy ehhez speckó tömör és édes meggy kell, a mienk mindenesetre ilyen.
(A búzacsírával rövid, sikertelen kapcsolatom volt, egyszer vettem egy zacskóval, majd jött az életmódváltásom és kidobtam, pedig azt ritkán teszem meg étellel, a liszteket is elpasszoltuk, azokat nem nehéz. Szinte bármit előbb ennék, mint tömény glutént. A pici tönkölybúzafű szép volt, de azzal sem tudtam egyebet kezdeni.)
Tetszik (0)
12 éve
#597
Bojtika
3
Itt a barátnőm receptje:
1kg búzát megmosok, egy éjszakára vízben hagyom ázni.
Két nagy műanyag tálcára rászedem, letakarom, meleg helyre teszem.
Minden nap megspriccelem vízzel.Kb. egy hét mire kellően kinő a
csíra, ez függ attól is, mennyire meleg helyen van.
Amikor olyan öt centi körüli csíra van az egészen, akkor húsdarálón
ledarálom mindenestől , hozzáöntök egy liter vizet, elkeverem,
és lecsöpögtetem, mint a túrót.Jól kinyomkodom belőle a levét, minél
kevesebb maradjon, mert nekünk csak a lé kell..
A lébe keverek 2kg. lisztet, sűrűbb masszát kapok, mint a palacsinta tészta.
Forró sütőben megsütöm.Ez egy nagy gáztepsibe fér el.
Én sparheltba szoktam, ott két óra sülés kell, kb. mint a kenyérnek.
Arra ügyelni kell, hogy háromnegyednél ne tegyünk többet a tepsibe, vagy lábasba, mert sülés közben kifut.
Ha kihűlt, lehet kanalazni.
Lehet alját csinálni, úgy, hogy egy kis lé+liszttel egy nyújtható keménységű masszát gyúrunk,
elnyújtjuk, bele az edény aljába, erre öntjük a masszát.
Én a kanalas változatot jobban szeretem. Édes,finom lesz.
1kg búzát megmosok, egy éjszakára vízben hagyom ázni.
Két nagy műanyag tálcára rászedem, letakarom, meleg helyre teszem.
Minden nap megspriccelem vízzel.Kb. egy hét mire kellően kinő a
csíra, ez függ attól is, mennyire meleg helyen van.
Amikor olyan öt centi körüli csíra van az egészen, akkor húsdarálón
ledarálom mindenestől , hozzáöntök egy liter vizet, elkeverem,
és lecsöpögtetem, mint a túrót.Jól kinyomkodom belőle a levét, minél
kevesebb maradjon, mert nekünk csak a lé kell..
A lébe keverek 2kg. lisztet, sűrűbb masszát kapok, mint a palacsinta tészta.
Forró sütőben megsütöm.Ez egy nagy gáztepsibe fér el.
Én sparheltba szoktam, ott két óra sülés kell, kb. mint a kenyérnek.
Arra ügyelni kell, hogy háromnegyednél ne tegyünk többet a tepsibe, vagy lábasba, mert sülés közben kifut.
Ha kihűlt, lehet kanalazni.
Lehet alját csinálni, úgy, hogy egy kis lé+liszttel egy nyújtható keménységű masszát gyúrunk,
elnyújtjuk, bele az edény aljába, erre öntjük a masszát.
Én a kanalas változatot jobban szeretem. Édes,finom lesz.
Tetszik (0)
12 éve
#596
humarka
Megérkeztem a zöldségestől a csíramáléval.Kis alufólia tálcában van , kemencében megsütve.344 g volt tálcástól, 300 ft-az ára.Nem onnan veszi a zöldséges,ahonnan régen,ez nem ehetelen édes,de elég édes.Olyan édességre,mint egy cukorral készült sütemény.........az állaga sűrű lekvárra hasonlít,tészta nincs alatta.Kiszombori manufaktúra gyártja(Szeged közelében).Kalória,ch....nincs a címkén,csak az ,hogy az összetétele:búzaliszt,búzacsíra,víz.Adalékanyagot,tartósítószert,hozzáadott cukrot nem tartalmaz.A ma vásároltnak 19-én jár le a szav.ideje.Elég tömény,de jó íze van.Ez nem megy a kukába:)de túl gyakran nem veszek,mert 100 g-ot megettem kóstolónak:))az a Bázis szerint 381 kalória.Valószínűleg a zabkorpához hasónlóan fogom ennek is inkább a korpáját használni.
Tetszik (0)
12 éve
#595
shinita
2
1
A retekcsíra nagyon jó, retekízű, bár nem totál olyan persze ízre sem, mint a gumó, a bíborherecsírát kedvelem még, az semlegesebb. A mustár nekem nem jött be, csírázni se akart, pontosabban tette, de szaga is lett mellé, s ha az ízén nem is érződött, az elég illúzióromboló. Ízre sem volt semmi különös.
Kész csírát sosem veszek 20-szoros áron, csíráztatni nagyon könnyű.
Búzát egyszer csíráztattam, azóta sem értem a nyersvegánok ezirányú rajongását.
Kész csírát sosem veszek 20-szoros áron, csíráztatni nagyon könnyű.
Búzát egyszer csíráztattam, azóta sem értem a nyersvegánok ezirányú rajongását.
Tetszik (0)
12 éve
#594
12 éve
#593
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#592 számú posztjára
Tehát gyakorlatilag mindenbe tehető aminek nem árt az édeskés íz. Először beszerzek frisset, és utána ha az ízlik, akkor beszerzek szárítottat.
Tetszik (0)
12 éve
#592
Bojtika
3
Müzlibe. Nem is mindig teszek bele. Hosszú idő óta most először van itthon, szokatlan.
Lehetne palacsintatöltelékbe is, főzelékbe csak az édeskésekbe talán, ez még nem jutott eszembe.
Gyümölcslevest ha szeretném, abba is tennék.
Lehetne palacsintatöltelékbe is, főzelékbe csak az édeskésekbe talán, ez még nem jutott eszembe.
Gyümölcslevest ha szeretném, abba is tennék.
Tetszik (0)
12 éve
#591
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#590 számú posztjára
Nem tudom, mert szerintem fel sem tűnt. Pedig aTescoba van mindenféle dolog, így gondolom szárított is. és mibe kevered? Levesbe? Főzelékbe?
Tetszik (0)
12 éve
#590
Bojtika
3
A bolti búzacsíra úgy néz ki, mint valami korpa. És fehéres.
Édeskés az is, és sok mindenbe használható, belekeverve.
Édeskés az is, és sok mindenbe használható, belekeverve.
Tetszik (0)
12 éve
#589
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#588 számú posztjára
Köszönöm! A retekcsírát, és a hagymacsírát ki kellene próbálni valami jó kis salátának! Kedvet csináltatok hozzá!!! A szárított fajtáját nem ismerem, mert még csak nem is láttam. Vagy lehet, hogy láttam, csak nem tudtam, hogy az?
Tetszik (0)
12 éve
#588
Bojtika
3
Válasz Gonoszka1
#586 számú posztjára
Kukk csak ide, Gonoszka: http://www.mindmegette.hu/egyunk-csirat-12412
Tetszik (0)
12 éve
#587
Bojtika
3
Itt nem árulnak csíráztatott magvakat. Én a szárított búzacsírára gondoltam, amit zacskóban kapni, van is itthon és éppen raktam is ma a müzlimbe.
Nem tudom, akarok-e csíráztatni, hozzá való magokat sok helyen kapni.
Vajon a mustármag csírája milyen? (Mert az egész mag, csírázhatna.)
Nem tudom, akarok-e csíráztatni, hozzá való magokat sok helyen kapni.
Vajon a mustármag csírája milyen? (Mert az egész mag, csírázhatna.)
Tetszik (0)
12 éve
#586
Gonoszka1
4
Válasz jancsoreka
#585 számú posztjára
És minek készíted el? Én saláta-mániás vagyok! Salátának készíted?
Tetszik (0)
12 éve
#585
jancsoreka
8
37
8
37
Válasz Gonoszka1
#582 számú posztjára
Fú, pedig nagyon finomak! Kedvencem a retek és a hagyma. :)
Tetszik (0)
12 éve
#584
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#583 számú posztjára
Lehet, hogy megpróbálkozom vele, mert már nézegettem, és csinálok valamilyen salátát belőle első körben. Aztán meglátjuk, hogy jön be.
Tetszik (0)
12 éve
#583
12 éve
#582
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#581 számú posztjára
Köszönöm Bojtika! Az az igazság, hogy még csírát sem ettem, mondjuk láttam már az üzletben, de a kostólásig nem merészkedtem.
Tetszik (0)
12 éve
#581
Bojtika
3
Tetszik (0)
12 éve
#580
12 éve
#579
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#578 számú posztjára
Miért az eredeti egyébként nem ilyen édes? Nem tudom, mert nem ismerem, és most hallottam róla életemben először (pedig nem tegnap születtem).
Tetszik (0)
12 éve
#578
12 éve
#577
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#576 számú posztjára
Én csak csodálkozom, hogy ennek ellenére ilyen nagyon édes!
Tetszik (0)
12 éve
#576
Bojtika
3
Válasz Gonoszka1
#574 számú posztjára
Semmi más nincs benne, csak a búza! Ezért izgat, és mert egy Békés megyei barátnőm sokszor süti. Majd elkérem megint a receptet, mert a régi nincs már meg.
Tetszik (0)
12 éve
#575
humarka
Amit én vettem az inkább ilyen sűrű krém vagy bírsalma sajt szerű volt.De akkor most elmegyek a zöldségeshez és megnézem.....az is lehet,hogy megkóstolom újra:)Ha haza értem jelentkezem:)
Tetszik (0)
12 éve
#574
Gonoszka1
4
Válasz humarka
#572 számú posztjára
Ezek szerint ez a nagy édessége nem is hozzáadott cukor miatt van, hanem önmagában ilyen borzasztóan édes!
Tetszik (0)
12 éve
#573
jancsoreka
8
37
8
37
Válasz Bofy
#568 számú posztjára
Hát próbáld ki zabkorpával... :) :) :) (mostanában én is mindent zabbal próbálok - az esetek többségében beválik)
Tetszik (0)
12 éve
#572
humarka
Ui.Ez a csíramálé kóstolás 2-3 éve volt.Ha valakit érdekel megnézem most van-e ,milyen áron,esetleg hol gyártják.......vagy amire kiváncsiak vagytok:)
Tetszik (0)
12 éve
#571
Bojtika
3
Kösziiii! :-D
Tényleg olyan sötét sárga tésztája van?
Találtam egy oldalt, ahol hosszasan írják, hogy melyik vidéken hogy készül.
Itt egy lényeges mondat:
"A Vas megyében elterjedt, másik eljárás szerint a csíráztatott búzát megszárították, malomban lisztté őrölték. Ebből vízzel tésztát kevertek. Az így készített tésztát szaladosnak hívták. "
Ez azt jelenti, hogy búzacsíra és valamennyi liszt beáztatva és kisütve.
Itt találtam:
http://www.torzsasztal.com/edesipari-termekek/buzacsiramale.html
Tényleg olyan sötét sárga tésztája van?
Találtam egy oldalt, ahol hosszasan írják, hogy melyik vidéken hogy készül.
Itt egy lényeges mondat:
"A Vas megyében elterjedt, másik eljárás szerint a csíráztatott búzát megszárították, malomban lisztté őrölték. Ebből vízzel tésztát kevertek. Az így készített tésztát szaladosnak hívták. "
Ez azt jelenti, hogy búzacsíra és valamennyi liszt beáztatva és kisütve.
Itt találtam:
http://www.torzsasztal.com/edesipari-termekek/buzacsiramale.html
Tetszik (0)
12 éve
#570
humarka
Sziasztok!
Jelentek csíramálé ügyben:))lehet venni készen is.Gondolom reform boltokban.....
Nálunk a közeli zöldségesnél is van.Egyszer vettem,nem is túl drága,úgy 2-300 ft körül volt kb.25 dekás dobozban.Nekem nagyon-nagyon édes volt,így egy része a kukában landolt.De mivel ez az egy próbálkozásom volt,így nem tudom mindenhol ilyen édes-e........egyébként,ha nem lenne ilyen édes,akkor néha jó lenne desszertnek....
Jelentek csíramálé ügyben:))lehet venni készen is.Gondolom reform boltokban.....
Nálunk a közeli zöldségesnél is van.Egyszer vettem,nem is túl drága,úgy 2-300 ft körül volt kb.25 dekás dobozban.Nekem nagyon-nagyon édes volt,így egy része a kukában landolt.De mivel ez az egy próbálkozásom volt,így nem tudom mindenhol ilyen édes-e........egyébként,ha nem lenne ilyen édes,akkor néha jó lenne desszertnek....
Tetszik (0)
12 éve
#569
12 éve
#568
12 éve
#567
Bojtika
3
Félreértesz! Eszembe sincsen csíráztatni. De van zacsis búzacsíra, mivel köllne keverni?
Tetszik (0)
12 éve
#566
Bofy
Tyű, én nem szeretek pepecselni csíráztatással. Próbáld ki, és jelentsél, más nem,veszek valami csírát a metróban:D
Tetszik (0)
12 éve
#565
Bojtika
3
Hahóó, de régen írt ide bárki is!
Van egy édesség-féle, ki kellene próbálni! Mert ha van egészséges süti, akkor ez az.
Márpedig a csíramálé.
http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/1-1365.html
Az az érzésem, hogy el lehet indulni a sima búzacsírával, amit megfelelő TK lsizttel keverve, előállhat a fáradságos összetörés utáni állapot.
Van egy édesség-féle, ki kellene próbálni! Mert ha van egészséges süti, akkor ez az.
Márpedig a csíramálé.
http://mek.oszk.hu/02100/02115/html/1-1365.html
Az az érzésem, hogy el lehet indulni a sima búzacsírával, amit megfelelő TK lsizttel keverve, előállhat a fáradságos összetörés utáni állapot.
Tetszik (0)
12 éve
#564
loeb
2502
1
Válasz vienka
#563 számú posztjára
Szia!Nem tudom, hogy még aktuális-e a kérésed, de nekem nagyon sok sütemény ki van nyomtatva a fittsütik oldalról. Ha megadsz egy e-mail címet, nagyon szívesen elküldöm beszkennelve. Címem: lelekorzo@chello.hu.
Üdv: Berni
Tetszik (0)
12 éve
#563
vienka
4
Sziasztok! Olvastam a kicsit régebbi hozzászólások között, hogy mások is hiányolják az eltűnt fittsütik blogot és vki írta, hogy mentett le róla recepteket. Ha esetleg olvassa és hajlandó lenne elküldeni nekem, annak nagyon örülnék. :) Köszi! Vienka
Tetszik (0)
12 éve
#562
shinita
2
1
Válasz Bofy
#560 számú posztjára
Nem, nem, tegnap sikerült remek banános-almás palacsintát kreálnom, ami almás sütiként is meg fogja állni a helyét. Cukor nincs benne, a banán is minimális és az alma is nyers :)Ami nekem mostanában bejön, ha kakaós, tömény édességre vágyom: egy karika fagyasztott banán kakaóba forgatva. Ez igazán nem sok kalória, de micsoda élmény :) Ha jól jön ki a lépés, rendesen lerendezi az evés utáni csokivágyamat.
Máskor is használom édesítésre a banánt, egyetlen 1 dekás karika csodákra képes, azt kell mondjam. De az édesebb körték is...
Tetszik (0)
12 éve
#560
Bofy
"majd kifejlesztek valamit, ami az én speciális étrendembe is passzol (semmi zab, nem hőkezelek gyümölcsöt és zsíros sajton kívül nem eszem tejterméket)"
Így tényleg nehéz:)....lehet enni almapempőt fehéjjal:). Meg gyümipempőt...
Így tényleg nehéz:)....lehet enni almapempőt fehéjjal:). Meg gyümipempőt...
Tetszik (0)
12 éve
#559
12 éve
#558
12 éve
#557
silverke
32
32
Válasz shinita
#552 számú posztjára
Szia!Ha könnyed, kalóriaszegény édességet szeretnél, nézd meg a Mástészta.blogspot édességeit. Én most a banános-mákos muffint próbáltam ki, majd a banánt egyszerűen kicseréltem reszelt almára. Működött.
Tetszik (0)
12 éve
#556
strigadur
Válasz neonlicht
#555 számú posztjára
:)... desszertnek :P...de a fehérjepórt ha zsírszegény túróval, pici joghurttal gyúrsz egy masszát. Falatnyi gombócokba aszalt gyümit (pl: vörös-áfonya)-t teszel. Fincsi kis nasit kapsz...
Tetszik (0)
12 éve
#555
neonlicht
Ezt fogom kipróbálni, férfibarát elkészítés, bár a kalória azért nem olyan kicsi.
http://www.youtube.com/watch?v=NB-622-_9nc
http://www.youtube.com/watch?v=NB-622-_9nc
Tetszik (0)
12 éve
#554
12 éve
#553
strigadur
Válasz Bofy
#546 számú posztjára
hmmm... láttam ám!!! De ma konyhatilalmat kaptam pár napra... valahogy Szent Lőrinc nem volt velem s minden balul sült el... DE... ki lesz próbálva ez is :)Ja... a tökös témára... Hokkaidó féle a tökéletes a sós-sült verzióhoz , de egyszerű "sütő-tökből" is remek köretet lehet készíteni... kikeresem :)
Tetszik (0)
12 éve
#552
shinita
2
1
Válasz Bojtika
#549 számú posztjára
Bizony, én nemrég találkoztam ezzel a lehetőséggel :) Egyébként currybe is lehet tenni, csak óvatosan, ha az ember nem szereti, ha a curry kifejezetten édes (én nem szeretem). Pürének is kiváló, pl. szerecsendióval...Ez a topik nem igazán nekem való, az étrendem miatt. Hja, az olajos magvas sütik elég tömények. Még cukor se kell, a mai sós sajtos puffancsom egyetlen darabja 360 kcal... Csak másfelet ettem pár édes keksszel és 1404 kalória... Enyhe sokk, bár annyira nem lep meg :D A vacsorák mindig is kihívást jelentettek számomra.
Könnyed, térfogattal rendelkező kalóriaszegény édességeket nem is ismerek, csak töményeket. Egyszer majd kifejlesztek valamit, ami az én speciális étrendembe is passzol (semmi zab, nem hőkezelek gyümölcsöt és zsíros sajton kívül nem eszem tejterméket). Tojással, cukkinivel biztos össze lehet hozni valamit. Akár almával is, csak nyers legyen. A birs speciális, mert az nem jó nyersen.
A sütőtök is, mert hiába zöldség, édes :) A paleo sütőtök souffle viszonylag könnyed, krémes cucc, jobbára sütőtök és tojás, de emiatt jobban is eteti magát, érzi az ember, hogy nem olyan tartalmas. Nehéz dolgok ezek. Jó is legyen, könnyed is és ne akarjunk megenni egy fél tepsivel? Á, nem megy ez nekem. Inkább megeszem 10-20 deka körtét, az finom és többet úgysem tudok egy nap.
Tetszik (0)
12 éve
#551
Bofy
Válasz ubulne
#547 számú posztjára
elég guszta, de szerencsére az összes birst elhasználtam:)! Nekem is van sütőtököm, lehet megint kéne olyan csirkét csinálni. De holnap sima tökfőzi lesz.
Tetszik (0)
12 éve
#550
ubulne
192
Válasz Bojtika
#548 számú posztjára
Ok, es persze mindenkinek szol a link, csak azert emeltem ki Bofyt, mert irta, hogy raszakadt nemi birsalma... :)
Tetszik (0)
12 éve
#549
Bojtika
3
Válasz brigi55
#545 számú posztjára
Képzeld, a sütőtök köretnek is jó, felkockázva, zacsiban sütve! Én is meglepődtem.
Tetszik (0)
12 éve
#548
12 éve
#547
ubulne
192
Válasz Bofy
#546 számú posztjára
Bofy! Ezt igy meg tudod nezni? https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151907502662020&set=a.326047917019.149800.326033942019&type=1&theaterNem edesseg, de birsalmas.
Tetszik (0)
12 éve
#546
Bofy
http://zabirodalom.blogspot.hu/2013/10/birsalmas-muffin.html
Jányok..és Strigaur:D! Ez valami nagyon finom!
Jányok..és Strigaur:D! Ez valami nagyon finom!
Tetszik (0)
12 éve
#545
brigi55
47
Emberek ma vettem sütötököt,abbòl holnap zabkorpàs-sütötökös kalàcs lesz az biza :D
Csak még receptek utàn kell néznem :D
Csak még receptek utàn kell néznem :D
Tetszik (0)
12 éve
#544
12 éve
#543
ubulne
192
Válasz brigi55
#542 számú posztjára
Eddig nem... :) De csak neked: http://kepfeltoltes.hu/view/131019/P1020188_www.kepfeltoltes.hu_.jpgDE! Nem vagyok cukrasz, szoval nem szep... Es mint mondtam, nem ismerem az eredetit, szoval ha megcsinalod ne legyenek nagy elvarasaid, lehet, ez tok masmilyen, mint ami az emlekeidben van :)
Tetszik (0)
12 éve
#542
brigi55
47
Válasz ubulne
#540 számú posztjára
Hüüü,köszike!!!Kép nem készült ròla? (Tudom mostmàr àlljak le,tùl sokat akarok :) )Lehet én csak a habot készìtem el,az a kedvenc részem :D
Tetszik (0)
12 éve
#541
LPanka
Válasz Bofy
#539 számú posztjára
köszi a tanácsot.vaníliás proteinnel leöntve főétkezés :D
Tetszik (0)
12 éve
#540
ubulne
192
Na itten van-e. Elobb a recept, aztan irom a kommentart:
Sampite
Tészta:
10 g Stevia
3 db tojássárgája
20 g zabkorpa
1/3 csomag sütőpor
3 evőkanál víz.
Hab:
3 db tojásfehérje
10 g Stevia
75 ml víz.
Csokimáz:
14 g kakaópor
Forró viz.
Elkészítés:
A tésztához kikeverjük a steviát a tojássárgájával és vízzel, majd hozzáadjuk a zabkorpát és sütőport.Teflon formában megsütjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben a Steviát feloldjuk a vízben, és felforraljuk. Amikor bugyborékol, a nagyon kemény habba öntjük lassanként és folyamatosan keverjük mixerrel. Ezt a habot a tészta tetejére kenjük. (Én nem bíztam abban, hogy a forró cukros víz kellően hőkezeli a tojásfehérjét, így miután a tesztára simítottam visszatettem a már kikapcsolt de még meleg sütőbe kb 20 percre.)
A csokimázhoz a kakaóport elkeverjük forró vízzel (apránként adagolva) hogy kenhető, de ne túl folyós masszát kapjunk. A sütemény tetejére simítjuk.
Es akkor a kommentar:
1. Nem tudom, milyen az eredeti, igy nem tudom osszehasonlitani...de szerintem nem lett rossz.
2. Nekem nincs bajom a Steviaval, es mellekizt sem erzek.
3. Ha meg egyszer csinalnam, a teszta helyett sima piskotat csinalnek, pl Bofy-felet zabbol (esetleg mehet bele pluszba a 3 tojassarga). Ez igy nagyon laponya lett nekem.
4. A hab nem lett rossz, de lehet, hogy jobb goz folott hokezelni, folyamatos mixerezes kozben (tovabbra is azt gondolom, hogy a sima forro viz beleontes nem eleg neki, legalabbis nekem nem ugy tunt, ezekkel az aranyokkal).
5. Egy kis kerek formaban csinaltam, amibol 8 szelet jott ki, igy egy szelet 49 kcal nekem.
Sampite
Tészta:
10 g Stevia
3 db tojássárgája
20 g zabkorpa
1/3 csomag sütőpor
3 evőkanál víz.
Hab:
3 db tojásfehérje
10 g Stevia
75 ml víz.
Csokimáz:
14 g kakaópor
Forró viz.
Elkészítés:
A tésztához kikeverjük a steviát a tojássárgájával és vízzel, majd hozzáadjuk a zabkorpát és sütőport.Teflon formában megsütjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben a Steviát feloldjuk a vízben, és felforraljuk. Amikor bugyborékol, a nagyon kemény habba öntjük lassanként és folyamatosan keverjük mixerrel. Ezt a habot a tészta tetejére kenjük. (Én nem bíztam abban, hogy a forró cukros víz kellően hőkezeli a tojásfehérjét, így miután a tesztára simítottam visszatettem a már kikapcsolt de még meleg sütőbe kb 20 percre.)
A csokimázhoz a kakaóport elkeverjük forró vízzel (apránként adagolva) hogy kenhető, de ne túl folyós masszát kapjunk. A sütemény tetejére simítjuk.
Es akkor a kommentar:
1. Nem tudom, milyen az eredeti, igy nem tudom osszehasonlitani...de szerintem nem lett rossz.
2. Nekem nincs bajom a Steviaval, es mellekizt sem erzek.
3. Ha meg egyszer csinalnam, a teszta helyett sima piskotat csinalnek, pl Bofy-felet zabbol (esetleg mehet bele pluszba a 3 tojassarga). Ez igy nagyon laponya lett nekem.
4. A hab nem lett rossz, de lehet, hogy jobb goz folott hokezelni, folyamatos mixerezes kozben (tovabbra is azt gondolom, hogy a sima forro viz beleontes nem eleg neki, legalabbis nekem nem ugy tunt, ezekkel az aranyokkal).
5. Egy kis kerek formaban csinaltam, amibol 8 szelet jott ki, igy egy szelet 49 kcal nekem.
Tetszik (0)
12 éve
#539
Bofy
Válasz Bojtika
#536 számú posztjára
próbáltam, de a retek ragaszkodó volt...a tegnap nem az én napom volt. Ma megcsinálom a birsmuffint..ha most is lesz valami, bíz isten rágyújtom a konyhát:D:DPanka, a sütőport hagyd ki belőle, már megvilágosodtam azóta, és tök felesleges.
Tetszik (0)
12 éve
#538
LPanka
http://zabirodalom.blogspot.hu/2013/06/almaspite.html
tökjó ez az almáspite :). én legközelebb csak annyit fogok rajta változtatni, h az alja nem csak sütőpor és zabkorpa lesz, hanem belekeverem a tojcsót és tejet is, és úgy felezem meg a cuccost. de tényleg király. és nincs bűntudat, h ettem belőle :)
tökjó ez az almáspite :). én legközelebb csak annyit fogok rajta változtatni, h az alja nem csak sütőpor és zabkorpa lesz, hanem belekeverem a tojcsót és tejet is, és úgy felezem meg a cuccost. de tényleg király. és nincs bűntudat, h ettem belőle :)
Tetszik (0)
12 éve
#537
Bojtika
3
Figyuzzatok, itt egy tartós hab.
A Ruszwurm cukrászda Budán fogalom, úgy kell olvasni.
http://www.ruszwurm.hu/html/112.html
A Ruszwurm cukrászda Budán fogalom, úgy kell olvasni.
http://www.ruszwurm.hu/html/112.html
Tetszik (0)
12 éve
#536
Bojtika
3
Válasz Bofy
#534 számú posztjára
Mert belement az a picike sárgája. Ki lehetett volna szedni talán, néha sikerül.
Tetszik (0)
12 éve
#535
brigi55
47
Ahhh semmi semmi semmiiiii
Sehol egy cukormentes négercsòk recept de még hasonlò sem :(
Venni készen lehetne,vettem is màr,de annak hùzòs a kcal értéke avval az erövel az agyoncukrozott vàltozatàt is ehetném... Kész vége,könnyes bùcsù és tovàbblépés (persze még reménykedek,h esetleg valaki majd ide varàzsolja a tuti receptet,a remény hal meg utoljàra :D )
Sehol egy cukormentes négercsòk recept de még hasonlò sem :(
Venni készen lehetne,vettem is màr,de annak hùzòs a kcal értéke avval az erövel az agyoncukrozott vàltozatàt is ehetném... Kész vége,könnyes bùcsù és tovàbblépés (persze még reménykedek,h esetleg valaki majd ide varàzsolja a tuti receptet,a remény hal meg utoljàra :D )
Tetszik (0)
12 éve
#534
Bofy
Én ma háborúban állok a habbal:D...amúgy ezer éve nem használok cukrot, de a habom mindig kemény lett...ma nem...
Tetszik (0)
12 éve
#533
Bojtika
3
Gyerekek, azt kellene kitalálni, hogyan lesz kemény a hab cukor nélkül, avagy alig cukorral.
Talán főzni kellene.
Talán főzni kellene.
Tetszik (0)
12 éve
#532
12 éve
#531
brigi55
47
Válasz Bofy
#529 számú posztjára
Na akkor cukormentes négrcsók recept feltàràsàra cuppanok rà :D
Tetszik (0)
12 éve
#529
Bofy
Látom nagyon nagy vele a gondod:D
Ki kell próbálni stevia porral. Egy misét megér..bár az utóízét tekintve elég borzalam eredmény lenne. Nem tudom..de van cukor mentes négercsók is..valahogy össze lehet hozni
Ki kell próbálni stevia porral. Egy misét megér..bár az utóízét tekintve elég borzalam eredmény lenne. Nem tudom..de van cukor mentes négercsók is..valahogy össze lehet hozni
Tetszik (0)
12 éve
#528
brigi55
47
Válasz Bofy
#525 számú posztjára
Épp ez a gondom vele... Fenébe,azt hiszem ez màr csak perverz fantàziàlgatàs marad :)
Tetszik (0)
12 éve
#525
12 éve
#524
brigi55
47
És és és nagyimnàl csak sima kakaoporral volt meghintve a teteje :)
mivel a hab irtò édes ezért màr sok lenne az édes csokimàz még plusszban (szerintem)
mivel a hab irtò édes ezért màr sok lenne az édes csokimàz még plusszban (szerintem)
Tetszik (0)
12 éve
#523
brigi55
47
Válasz Bofy
#522 számú posztjára
Apszolutt nem lenne vészes kaloriatartalma,ha édesítövel lehetne csinàlni,de... Azt hiszem,h eredeti receptben a cukrot felolvasztjàk vizben és ebböl egy massza lesz,amit késöbb összekevernek a habbal.Na ez mind ok,de édesítö + vízböl massza nem lesz,megnarad a vizes àllag.Na most akkor,hogy is?! :)
Tetszik (0)
12 éve
#522
Bofy
Jézus, ez nem is lenne hízlaló, valami tk-s tésztán, hamis csokimázzal a tetején. De az a töménytelen tojáshab...én a négercsókot sem szerettem:)
Tetszik (0)
12 éve
#521
12 éve
#520
brigi55
47
Válasz ubulne
#517 számú posztjára
Jujjj hàt szuper!!! :) nagyimnàl àltalàban ez volt a desszert és imàdtam!!!na amiòta külföldön élek nem is ettem :(Hùùù az a sürü édes hab ahhhh...
Tetszik (0)
12 éve
#519
uzateli
44
Válasz Bojtika
#512 számú posztjára
A pudingpor aromával és szinezékkel "feljavított" rizskeményítö. Elég sok embernek okoz hasfájást, aki érzékeny a rizsre. Ugyanolyan jó lesz minden, ha helyette kukorica- vagy burgonyakeményítöt használnak, és a megfelelö ízanyag (lehetöleg természetes formában) külön kerül bele.
Tetszik (0)
12 éve
#518
uzateli
44
Válasz brigi55
#515 számú posztjára
Eddig el sem tudtam kepzelni, hogy mi lehet az, de idöközben rájöttem, hogy gyerekkoromban ilyet lehetet a cukrászdában kapni, de sosem szerettem, mert borzasztó édes.
Tetszik (0)
12 éve
#517
ubulne
192
Válasz brigi55
#515 számú posztjára
Sosem hallottam rola, de most meggugliztam. Jol nez ki :) Holnap ha lesz idom, megprobalkozom vele. Majd jelentek, ha sikerult :)
Tetszik (0)
12 éve
#516
uzateli
44
Válasz Bojtika
#512 számú posztjára
A pudingpor aromával és szinezékkel "feljavított" rizskeményítö. Elég sok embernek okoz hasfájást, aki érzékeny a rizsre. Ugyanolyan jó lesz minden, ha helyette kukorica- vagy burgonyakeményítöt használnak, és a megfelelö ízanyag (lehetöleg természetes formában) külön kerül bele.
Tetszik (0)
12 éve
#515
brigi55
47
Nem alkotna valaki egy diétàs sampite receptet? :) hùùù de benyomnàk egyet :)
Tetszik (0)
12 éve
#514
Bofy
http://zabirodalom.blogspot.hu/2013/10/madartej-szelet.html
Na nem lett épp krémes nagyságú, de instrukciók a krémeshez is benne vannak:D:D:D
Na nem lett épp krémes nagyságú, de instrukciók a krémeshez is benne vannak:D:D:D
Tetszik (0)
12 éve
#513
neonlicht
Válasz törölt felhasználó
#504 számú posztjára
Ma jött el az ideje, finom volt. Azért még kell egy kis rutin, biztos túl nagy hőmérsékleten csináltam, mert a felülete majdnem megégett, de az alma meg nyers maradt benne.
Tetszik (0)
12 éve
#512
Bojtika
3
Meg még az a lökött puding.
Írtam már valahol: ami pudinggal készül, eleve gyanús.
A legtöbb sütemény (az alapja biztosan) még abban a korban keletkezett, amikor még nem volt kapható pudingpor. A puding külön macera volt, és önálló desszert, a húsos fajtája külön fogás. Tessék megtanulni egy krémet besűríteni.
A Sinckers-re én kipróbálnám, mit csinál a bolti tejkaramella, ha gőz fölött felolvasztom. Visszadermed, ha kihűl?
Ha igen, akkor belekeverem a sózatlan földimogyorót, és sütőpapírra rakom, még langyosan (beolajozott késsel) feldarabolom. Slussz.
Írtam már valahol: ami pudinggal készül, eleve gyanús.
A legtöbb sütemény (az alapja biztosan) még abban a korban keletkezett, amikor még nem volt kapható pudingpor. A puding külön macera volt, és önálló desszert, a húsos fajtája külön fogás. Tessék megtanulni egy krémet besűríteni.
A Sinckers-re én kipróbálnám, mit csinál a bolti tejkaramella, ha gőz fölött felolvasztom. Visszadermed, ha kihűl?
Ha igen, akkor belekeverem a sózatlan földimogyorót, és sütőpapírra rakom, még langyosan (beolajozott késsel) feldarabolom. Slussz.
Tetszik (0)
12 éve
#511
neonlicht
Válasz Bojtika
#510 számú posztjára
Hát, a piskótatészta eleve gyanús volt :(
Tetszik (0)
12 éve
#510
Bojtika
3
Hát...elég macerás, és a Snickers-re csak távolról hasonlít.
És az édesítőn kívül is rengeteg benne a szénhidrát. a méz is tiszta cukor.
Még a legolcsóbb, ha inkább veszel egy Snickers-t a boltban, és beügyeskeded a napi étrendbe. Én is szeretem!
És az édesítőn kívül is rengeteg benne a szénhidrát. a méz is tiszta cukor.
Még a legolcsóbb, ha inkább veszel egy Snickers-t a boltban, és beügyeskeded a napi étrendbe. Én is szeretem!
Tetszik (0)
12 éve
#509
neonlicht
Találtam ilyet, próbálta már valaki?
http://nonoeletmod.blogspot.hu/2013/10/snikers-szelet-ahogy-en-csinalom.html
http://nonoeletmod.blogspot.hu/2013/10/snikers-szelet-ahogy-en-csinalom.html
Tetszik (0)
12 éve
#508
neonlicht
Válasz törölt felhasználó
#504 számú posztjára
Ööö..teflonsütő gondjaim akadtak, de megoldom és beszámolok!
Tetszik (0)
12 éve
#507
Bofy
Meg, már kellett valamit sütni. Egyet én is bedobtam, ölég jó lett. Hál istennek kalóriában sem eget rengető, úgyhogy ezt megtartom. Most leginkább a családnak sütöm, én csak belenyalok, de mikor már súlytartás lesz, simán bele fog férni több darab is a napi 2000-be. Most is bele férne, csak már megkívántam a sprotnit uzsira:D:D
Tetszik (0)
12 éve
#506
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#505 számú posztjára
Látom megalkottad a fánkot. Jól néz ki, és fincsi lehet. Én is bedobnék vagy 2-3 darabot, mert ma nagyon kajás vagyok. Ügyes vagy!
Tetszik (0)
12 éve
#505
12 éve
#503
neonlicht
Szia és köszi, ezt az almás puffancsot este ki is próbálom!
Ha nincs zabpehelylisztem, tönköly, vagy diabestar liszt megteszi?
Ha nincs zabpehelylisztem, tönköly, vagy diabestar liszt megteszi?
Tetszik (0)
12 éve
#501
Bofy
Jólvan na:P! Amúgy a tasakos pudingot én is mikróban csináltam,fene aki kavargatja a lábas felett:D
Tetszik (0)
12 éve
#500
kriszboc
Válasz Bofy
#499 számú posztjára
Na jó na :D Most miért kell letörni a büszkeségemet? :D Eddig ilyet nem láttam a neten, gondoltam, akkor biztos az én találmányom.
Tetszik (0)
12 éve
#499
12 éve
#498
kriszboc
Feltaláltam egy mikrós zabpuding receptet. Elég fázós vagyok ettől a hülye időtől és olyan jól esik egy bögre meleg sűrű csokipuding. Így még egészséges és kcal szegény is a történet. Valamint annyira csokis, amennyire egy bolti előre bekevert pudingpor soha nem lehetne.
Elkészítés: 3-4 tk. darált zabpelyhet, 1-2 tk natúr kakaóport (ez típustól meg ízléstől is függ, holland kakaóporból ált. elég az egy, ma bonbonetti arany kakaóporral csináltam, amit eddig még nem használtam soha, abból 2 tk-lal és meg kell mondjam fenségesen csokis lett) keverj el kevés vízzel vagy tejjel, mehet bele az általatok használt édesítő is (nálam 1 tk folyékony). Hagyd egy pár percet állni. Öntsd fel annyi tejjel, hogy a bögrében picit több folyadék legyen, mint a fele. Keverd át mégegyszer, majd mehet a mikróba. Körülbelül háromszor kell felforrjon ahhoz, hogy megfelelő sűrűségű legyen, minden felforrásnál vedd ki és kavargasd meg. Ezután kész is van. Én kókuszreszeléket szoktam rászórni, de megint csak a képzelet szab határt. Vaníliás verziót is el lehet készíteni, ha a kakaó helyett 1-2 tk vaníliaaromát tesztek bele. Én fogok még vele kísérletezgetni, az biztos :)
Elkészítés: 3-4 tk. darált zabpelyhet, 1-2 tk natúr kakaóport (ez típustól meg ízléstől is függ, holland kakaóporból ált. elég az egy, ma bonbonetti arany kakaóporral csináltam, amit eddig még nem használtam soha, abból 2 tk-lal és meg kell mondjam fenségesen csokis lett) keverj el kevés vízzel vagy tejjel, mehet bele az általatok használt édesítő is (nálam 1 tk folyékony). Hagyd egy pár percet állni. Öntsd fel annyi tejjel, hogy a bögrében picit több folyadék legyen, mint a fele. Keverd át mégegyszer, majd mehet a mikróba. Körülbelül háromszor kell felforrjon ahhoz, hogy megfelelő sűrűségű legyen, minden felforrásnál vedd ki és kavargasd meg. Ezután kész is van. Én kókuszreszeléket szoktam rászórni, de megint csak a képzelet szab határt. Vaníliás verziót is el lehet készíteni, ha a kakaó helyett 1-2 tk vaníliaaromát tesztek bele. Én fogok még vele kísérletezgetni, az biztos :)
Tetszik (0)
12 éve
#497
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#496 számú posztjára
Nagyon jó kis tortácska! Én azért lehet, hogy egy kis őrölt mandulát azért tennék bele (bár tudom, hogy kalória nővelő), de a répához nálam puszipajtás a mandula. A korpa fele mennyisége helyett egy kis mandula, és akkor tökéletes nekem.
Tetszik (0)
12 éve
#496
12 éve
#495
Bofy
http://mahl-zeit.blogspot.hu/2012/03/sacher-torta-kimelosen.html
http://prod.v2.sutigyar.hu/receptek/dieta/egyeb/sacher-torta-glutenmentes
ezeket találtam, de amúgy nem kell nagy vaszizdasz egy torta átdiétásításához.
http://prod.v2.sutigyar.hu/receptek/dieta/egyeb/sacher-torta-glutenmentes
ezeket találtam, de amúgy nem kell nagy vaszizdasz egy torta átdiétásításához.
Tetszik (0)
12 éve
#494
rika73
Válasz katerina91
#493 számú posztjára
Facebook-on találtam: jillybetti@gmail.com ,talán itt tudsz írni neki :)
Tetszik (0)
12 éve
#493
katerina91
3908
199
Valaki esetleg tudja, hogy hogy lehet elérni a blog szerzőjét?
Addig halogattam a proteines Sacher-torta megsütését, amíg eltűnt a blog. Meg tényleg nagy kár érte, kedvenc receptgyűjteményem volt, és gondolom még sokan másoknak is. :-(
Addig halogattam a proteines Sacher-torta megsütését, amíg eltűnt a blog. Meg tényleg nagy kár érte, kedvenc receptgyűjteményem volt, és gondolom még sokan másoknak is. :-(
Tetszik (0)
12 éve
#492
12 éve
#491
blasphemya
1
Akkor adta volna ki könyv formájában vagy valami. Aki csinál egy blogot ne csodálkozzon, ha ellopkodják a recepteket. De hogy kunyizzak? Már semmilyen elérhetőséget nem találok.
Tetszik (0)
12 éve
#490
Csenge77
1
1
Válasz Bofy
#489 számú posztjára
igy van, irto bosszanto a koznep szamara... akik sutni (enni) es nem lopni akarnak
Tetszik (0)
12 éve
#489
Bofy
Kunyizz tőle meghívót. Hm, mondjuk ha én egy receptlopó mesterszaki lennék, valami hülye dumával kunyerálnék egyet, és ugyan úgy sütögetném a sütijeit. Semmi értelme, azon kívül, hogy megnehezíti az egyszerű felhasználó életét.
Tetszik (0)
12 éve
#488
blasphemya
1
Én be vagyok regisztrálva, de akkor sem enged be. Folyamatosan meghívókat kér, az meg nincs. Tegnap tortasütés előtt ezért csapott az ideg, volt egy tök jó linzertésztája, abból kegyetlenül jó sütőtökös pite lett. Erre tessék.. Ezentúl minden receptet gondosan feljegyzek :)
Tetszik (0)
12 éve
#487
Bofy
Nem mintha ezzel megoldotta volna. Én az összes képbe beleizéltam a logo-t. Az meg, hogy felhasználják a receptjeit...mivel megosztotta, és nincs törvényileg védve, a mesterszaki nem követett el semmit. Viszont ezzel a regisztrálóssal csak annyit ért el max, hogy kevesebb új érdeklődőt talál. Én is sokszor lusta vagyok regisztrálni:D
Tetszik (0)
12 éve
#486
12 éve
#485
12 éve
#484
LPanka
nem tudja vki, h mi történt a fittsütik.blogspot.hu-val? pont lementettem egy rakat receptet, de azért sosem lehet tudni, h mit kéne csinálni és baromi jó volt az az oldal.
Tetszik (0)
12 éve
#483
blasphemya
1
http://kaloriabazis.hu/recept/turos__citromos_torta/192683_0_1
Volt egy kedvenc ilyen túrós- citromtortám, na az tele volt tejszínnel, vajjal, darált keksszel, cukorral, ez lett kiötletelve rá, ugyanolyan az íze és ez állaga is.
Volt egy kedvenc ilyen túrós- citromtortám, na az tele volt tejszínnel, vajjal, darált keksszel, cukorral, ez lett kiötletelve rá, ugyanolyan az íze és ez állaga is.
Tetszik (0)
12 éve
#482
Csenge77
1
1
Ma ismét ez volt desszertnek:
http://kaloriabazis.hu/recept/turotorta_reform/189479_0_1
gyors, kiskaloriás és finom.
http://kaloriabazis.hu/recept/turotorta_reform/189479_0_1
gyors, kiskaloriás és finom.
Tetszik (0)
12 éve
#481
12 éve
#480
Bojtika
3
Válasz Bofy
#478 számú posztjára
Kéremszépen, az eredetiben se nincsen zselatin...Nem kell bele sok korpa.
Tetszik (0)
12 éve
#479
strigadur
Válasz Bojtika
#477 számú posztjára
remek ötletnek tűnik... Kókuszliszt is opcionális... de már zúzott zabfalatokra is gondoltam...
Tetszik (0)
12 éve
#478
Bofy
Amúgy a zabkorpával gyúrás tök jó. Csak hagyjad dagadni legalább fél órát. Viszont a zselatinban kevesebb a kcal..korpával meg táplálóbb:)
Tetszik (0)
12 éve
#477
12 éve
#476
strigadur
Válasz Bofy
#475 számú posztjára
köszi az ötleteket... csak meg kell tanulnom a zselatint használni...Bofy... azért tőled legalább a Gipsz megoldást vártam :D
majd kísérletezek...
Tetszik (0)
12 éve
#475
12 éve
#474
12 éve
#473
alanzwhy
Válasz strigadur
#471 számú posztjára
Szia Strigadur!Léteznek kalóriamentes öntetek is...ha elég bátor vagy LOL :)
http://www.waldenfarms.com/products/syrup_chocolate.html
Sűríteni sokmindennel lehetne, ami kalóriafree...guar gumi, xantángumi, ilyesmi :):) Csak aztán ki tudja, melyik mit művel az emberrel..
Tetszik (0)
12 éve
#472
ubulne
192
Válasz strigadur
#471 számú posztjára
Szia! Szerintem zselatin nelkul nem nagyon tudod bekemenyiteni... A csokiontetet en egyszeruen ugy csinalom, hogy kakaoport es pici cukrot/edesitot elkeverek aprankent forrovizzel. Annyiban light, hogy igyekszem a leheto legkevesebb cukrot hozzatenni, illetve edesitovel csinalni, es kihagyom a vajat. Igy nem lesz fenyes ha megszarad, hanem matt, de nekem megteszi az is :)
Tetszik (0)
12 éve
#471
strigadur
Halihó !!! Gastrovitézre lenne szükségem :) vagy cukrász GI-Jane is megteszi...
Turó Rudi... lehet , hogy valahol le van írva de nem találok olyan igazán "light"-os változatot. Összedobtam valamit.. ízre perfekt, kcal sem vészes... de nagyon lágy... (guminyóst(Zselatin)nem akartam ezért xilites pudingot főztem 2 dl tejjel)...
mivel lehetne kicsit "bekeményíteni" ?
(Viagra nem jó :p ... gyerkőcöknek is akarom adni ;)
Ja... "csokiöntet" is kéne...
előre is köszönöm...
Turó Rudi... lehet , hogy valahol le van írva de nem találok olyan igazán "light"-os változatot. Összedobtam valamit.. ízre perfekt, kcal sem vészes... de nagyon lágy... (guminyóst(Zselatin)nem akartam ezért xilites pudingot főztem 2 dl tejjel)...
mivel lehetne kicsit "bekeményíteni" ?
(Viagra nem jó :p ... gyerkőcöknek is akarom adni ;)
Ja... "csokiöntet" is kéne...
előre is köszönöm...
Tetszik (0)
12 éve
#470
Bofy
Válasz Gonoszka1
#467 számú posztjára
Bízom benne, mert a Szarvasi a kedvencem. Nagyon jó. Sehol nincs írva,h keverték volna.
Tetszik (0)
12 éve
#469
Bofy
Tetszik (0)
12 éve
#468
strigadur
Akárhogy is... ez megint a kalória terrorizmus nyílt támadása !!! TE Bofy... hát ez tényleg marha jó lett !!!
...most meg küszködhetek a "Vienetta"-szindrómával... mert egy darab sosem elég ;)
...ui: a lekvár arányokat (gyümi/"cukor") megsúgod ?
...most meg küszködhetek a "Vienetta"-szindrómával... mert egy darab sosem elég ;)
...ui: a lekvár arányokat (gyümi/"cukor") megsúgod ?
Tetszik (0)
12 éve
#467
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#466 számú posztjára
És az nincs ráírva, hogy valamivel keverték? De az is igaz, hogy a magyar gabonának nincs párja! Tehát az is lehet, hogy egyszerűen csak magyar gabonából van.
Tetszik (0)
12 éve
#466
Bofy
Válasz Gonoszka1
#465 számú posztjára
Jajj nagyon...azért az elgondolkodtató, hogy a szarvasi teljes kiőrlésű tönköly liszt valóban az-e. Annyira jó tésztát lehet belőle csinálni. A kókuszzsírtól meg még inkább omlós! Ember szerint jobb lett, mint a fehér lisztes.
Tetszik (0)
12 éve
#465
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#460 számú posztjára
Bofy megint nagyot alkottál!!! Csoda jól néz ki, és gondolom finom is!
Tetszik (0)
12 éve
#464
Bofy
16 ha jól emlékszem. Lehetett volna több is, kevesebb is, ha ismerem az egyenes fogalmát:D:D
Tetszik (0)
12 éve
#463
12 éve
#462
Bofy
most pótoltam. Nem darabra, csak grammra. Mert bakker, nem tudtam egyformákat csinálni, de egy sem lett 100 g szerintem:D:D
Tetszik (0)
12 éve
#461
ubulne
192
Válasz Bofy
#460 számú posztjára
Marci jol nez ki! :) Azt kiszamoltad esetleg, hogy per darab mennyi kaloria?
Tetszik (0)
12 éve
#460
Bofy
Tetszik (0)
12 éve
#459
Bojtika
3
Nem ott, másik portálon olvasom, hogy recepteket képpel együtt eltulajdonítanak, még "mesterszakács" is sajátjaként hozta nyilvánosságra.
Tetszik (0)
12 éve
#458
ubulne
192
Válasz Bojtika
#457 számú posztjára
De ez fura, eddig nem ilyen volt. Es a Facen is eltunt az oldala... :(
Tetszik (0)
12 éve
#457
12 éve
#456
12 éve
#455
Bojtika
3
Csak hozzad, holnap dolgom van a városban, majd betárazok pöhölyből. :-D
Tetszik (0)
12 éve
#454
Bofy
Nemrég sültek ki a zabkorpás lekváros buktáim...könny szökött a szemembe,oly szép lett. Amint gyermek elkummantott, felviszem a blogba is:)
Tetszik (0)
12 éve
#453
12 éve
#452
Csenge77
1
1
Válasz Gonoszka1
#450 számú posztjára
így van :) tényleg elég mélynövésüek sokszor ...
Tetszik (0)
12 éve
#451
12 éve
#450
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#449 számú posztjára
Szerintem egyről beszéltek! A mogyoró az elvileg fa, de sokszor csak bokor méretűvé nő. A Férjem most hozott mogyorót, és ahol szedte ott bokor méretű (persze nagyobb méretű bokor) volt.
Tetszik (0)
12 éve
#449
Bojtika
3
Várj, akkor a mogyoróbokron nem törökmogyoró terem?
Micsoda biodiverzitás... :-D
Micsoda biodiverzitás... :-D
Tetszik (0)
12 éve
#448
Csenge77
1
1
Válasz Bojtika
#447 számú posztjára
az az, a fán termő. Valszeg onnan jön a neve, hogy a Kaukázus és Kis-Ázsia az őshazája...lehet, hogy a hódoltság idején került Európába????
Tetszik (0)
12 éve
#447
Bojtika
3
Rákerestem a törökmogyoróra.
A képek szerint ez az, amit sima mogyorónak hívok. Miért török??? Mert nem földi?
A képek szerint ez az, amit sima mogyorónak hívok. Miért török??? Mert nem földi?
Tetszik (0)
12 éve
#446
Csenge77
1
1
Ezt csináltam ma - nagyon finom lett, a gyerek imádja én pedig tudom, hogy mit eszik :):)
http://kaloriabazis.hu/recept/mogyoros_csokifagylalt_hazilag_vega_kcal/184340_0
http://kaloriabazis.hu/recept/mogyoros_csokifagylalt_hazilag_vega_kcal/184340_0
Tetszik (0)
12 éve
#445
LPanka
Válasz ubulne
#443 számú posztjára
ráöntöttem a mandulát és bedobtam a hűtőbe :D. 3éves. tökmindegy, úgyis játszik az étellel, feleslegesen töröm magam
Tetszik (0)
12 éve
#444
bizsupam
Én ezt csináltam meg ma, isteni finom lett!!! : http://www.nosalty.hu/recept/zabpelyhes-kokuszos-keksz-emoketol
Xilittel, és 5-5 dkg tönköly és rozsliszttel! Természetesen a csokis változatot... :-P Bátran ajánlom, tényleg nagyon jó :-)
Xilittel, és 5-5 dkg tönköly és rozsliszttel! Természetesen a csokis változatot... :-P Bátran ajánlom, tényleg nagyon jó :-)
Tetszik (0)
12 éve
#443
ubulne
192
Válasz LPanka
#442 számú posztjára
:-O sajnalom.Kendd meg a tetejet a barackkal (melegitsd fel a lekvart), vard meg amig beszivja kicsit, majd ugy tedd ra a csokimazat. Mi lett a bevonattal? Keverj ki csak kakaoport+cukrot/edesitot forro vizzel. Aprankent adagold a vizet a kakaohoz, es mindig keverd simara. Nem tudom mekkora a gyerkoc, de ha madulabol "rajzolsz" egy vigyorgo fejet vagy valamit a tetejere, biztos tetszeni fog neki! :)
Tetszik (0)
12 éve
#442
LPanka
Válasz ubulne
#441 számú posztjára
lapos lett, nem tudom kettévágniés a bevonat sem sikerült
:D szar az egész. jah, ronda is. ízre tuti jó, de hát én meg nem szeretem a csokit
szerencsétlen gyerek nem lesz oda érte. még szerencse h ma adtam neki egy nagy adag kókuszgolyót
Tetszik (0)
12 éve
#441
ubulne
192
Válasz LPanka
#440 számú posztjára
Szerintem igen, szorj ra nyugodtan. Ez nagyon intenziven csokis, edes, tomor gyonyor, de a baracklekvar miatt egy kis savanykas izzel megbolonditva. A mandula biztos nem art neki:)
Tetszik (0)
12 éve
#440
LPanka
Válasz ubulne
#439 számú posztjára
és ha a tetejére a csokimázba reszelt manudált is szórok? az úgy passzol? mert én nem szoktam ilyeneket enni, azt sem tudom milyen az eredeti
Tetszik (0)
12 éve
#439
ubulne
192
Válasz LPanka
#438 számú posztjára
Mondom, baromi finom, tenyleg tok olyan mint a hagyomanyos. Ahogy irtam en feherjepor nelkul csinaltam, es 15 g vajat tettem a 20 g kokuszzsir helyett, de mukodott. Ja, meg a tetejet nem fakszniztam, es csak vizzel elkevert kakaoporbol csinaltam a mazat (pici edesitovel). De ezt mindig igy szoktam. Ja, meg en a tetejet kentem be baracklekvarral (a maz elott meg forron), mert nekem igy van a Sacher. Szoval egeszen lekovettem a receptet :)
Tetszik (0)
12 éve
#438
LPanka
Válasz ubulne
#436 számú posztjára
nézegettem mit süssek gyereknek szülinapra, mert csokisat kért, de ezt nem mertem. viszont ha már te is ajánlod, akkro ez lesz :)
Tetszik (0)
12 éve
#437
12 éve
#436
ubulne
192
Ha meg valaki nem vette eszre ezt a receptet, en most csinaltam meg (feherjepor nelkul, vajjal kokuszize helyett)
http://fittsutik.blogspot.fr/2013/09/sacher-torta.html
Esssssszzzmeletlen finom!
http://fittsutik.blogspot.fr/2013/09/sacher-torta.html
Esssssszzzmeletlen finom!
Tetszik (0)
12 éve
#435
brigi55
47
Hamis tejbegríz (tejbezabkorpa :) ) felforralom a 0,5 %os tejet beloszorom a zabkorpàt + édesìtö és fözöm sürüsödésig.Egyszerü és isteni! Ha pedig valami csokiszerü édességre vàgyom akkor ugyan ez + 1-2 kanàl natur kakaopor.
Imàdom!!!
Imàdom!!!
Tetszik (0)
12 éve
#434
Bojtika
3
Nem tudom, mennyire vehető komolyan, amit az Update-ben veszel.
Vannak ám fura összetevők is benne...
És szerintem nem kalóriaszegényebbek, csak ha állandóan az egész Update rendszert követed, akkor van ez az idősávos dolog.
Ha megkívánsz valami édeset, akkor egyél mondjuk tejbezabot, ami tejjel leforrázott vagy kicsit főzött zabpehely, ezt akár kevéske fahéjas cukorral vagy mákkal még variálhatod is.
Vannak ám fura összetevők is benne...
És szerintem nem kalóriaszegényebbek, csak ha állandóan az egész Update rendszert követed, akkor van ez az idősávos dolog.
Ha megkívánsz valami édeset, akkor egyél mondjuk tejbezabot, ami tejjel leforrázott vagy kicsit főzött zabpehely, ezt akár kevéske fahéjas cukorral vagy mákkal még variálhatod is.
Tetszik (0)
12 éve
#433
bodiedith
Húú, itt látom mindenki nagyon komolyan veszi a "fogyi nasi" dolgokat, én ha nagyon megkívánok valami éldeset, ami azért sajnos előfordul akkor bemegyek egy Update boltba és veszek ott valamit. Pl.: Kakaóscsiga ♥
Illetve szoktam otthon is sütni, csak a fehér lisztet és a cukrot helyettesítem valami egészségsesebbel...
Illetve szoktam otthon is sütni, csak a fehér lisztet és a cukrot helyettesítem valami egészségsesebbel...
Tetszik (0)
12 éve
#432
Gonoszka1
4
Válasz kriszboc
#431 számú posztjára
Nagyon jól hangzik! A hétvégén el fogom készíteni egy kis nasinak.
Tetszik (0)
12 éve
#431
kriszboc
Ropogós sós zabkeksz
Eredeti recept:
500 gr zabpehely ledarálva
2 dl tej
2 tojás
100 gr vaj
3 kk só
Ebből a recept kiötlője szerint 80 db keksz jön ki, de mivel én nem akartam ennyi kekszet, negyedeltem a hozzávalókat. Tehát:
125 gr zabpehely
25 gr vaj
1 tojásfehérje
0,5 dl tej
só
Összegyúrtam a tésztát, majd teáskanállal az előre kikent tepsire halmoztam és az ujjacskáimmal szépen kilapítottam őket. Megkentem a tetejüket a tojássárgájával és lenmagot szórtam rájuk. 180-200 fokon kell sütni, kb. 15-20 percig. Ebből a mennyiségből nekem 18 db lett. Egy darabban nekem olyan 35 kcal van, sárgájával, lenmaggal együtt. Variálni ezt is lehet, pl. zöldfűszert raksz bele, sajtot szórsz rá, ami jön :)) Én azt bírom bennük, hogy nagyon ropogósak. Már vágytam egy ilyen élményre.
Eredeti recept:
500 gr zabpehely ledarálva
2 dl tej
2 tojás
100 gr vaj
3 kk só
Ebből a recept kiötlője szerint 80 db keksz jön ki, de mivel én nem akartam ennyi kekszet, negyedeltem a hozzávalókat. Tehát:
125 gr zabpehely
25 gr vaj
1 tojásfehérje
0,5 dl tej
só
Összegyúrtam a tésztát, majd teáskanállal az előre kikent tepsire halmoztam és az ujjacskáimmal szépen kilapítottam őket. Megkentem a tetejüket a tojássárgájával és lenmagot szórtam rájuk. 180-200 fokon kell sütni, kb. 15-20 percig. Ebből a mennyiségből nekem 18 db lett. Egy darabban nekem olyan 35 kcal van, sárgájával, lenmaggal együtt. Variálni ezt is lehet, pl. zöldfűszert raksz bele, sajtot szórsz rá, ami jön :)) Én azt bírom bennük, hogy nagyon ropogósak. Már vágytam egy ilyen élményre.
Tetszik (0)
13 éve
#430
Bofy
:D:D:D Na igen, itt a lényeg, hogy alul felül ázzon a zab:D..alul az almától, felül a tejes joghurtos cucctól:D:D. A dió az jó ötlet, csak én még nem adok a gyereknek:D
Tetszik (0)
13 éve
#429
ubulne
192
Válasz Bofy
#428 számú posztjára
Olyasmmi:) Csak nem a zab volt vastag, hanem felturboztam meg egy kis daralt dioval ellenben az almat jol kinyomkodtam reszeles utan (regi reflex, hogy ne aztassa el a tesztat ugye...) valamint csak 1 dl tejjel kevertem el a tetejere jovo ontetet. Egyebirant mint latod, sikerult lekovetnem a receptedet... :D
Tetszik (0)
13 éve
#428
Bofy
Ubulom, csak nem túl vastagon szórtad meg az alját, és nem tudta az alma rendesen átáztatni?:D
A sütőpor biztosan a sütőporos utóíz miatt, mikor nagyanyáink keze megborult..tudod, nosztalgiapite:D:D...amúgy hagyd el nyugodtan, nem sokat ér:)...az eredetiben ott volt, nem mertem kihagyni:D
A sütőpor biztosan a sütőporos utóíz miatt, mikor nagyanyáink keze megborult..tudod, nosztalgiapite:D:D...amúgy hagyd el nyugodtan, nem sokat ér:)...az eredetiben ott volt, nem mertem kihagyni:D
Tetszik (0)
13 éve
#427
ubulne
192
Bofy, hogy smuzoljak en is, megcsinaltam az almaspitedet, es ha nem rontottam volna el itt-ott isteni lenne, es tok olyan mint az eredeti! De majd futok meg egy kort :) Egyebkent a sutopor miert kell?
Tetszik (0)
13 éve
#426
13 éve
#425
kriszboc
Ebből a mennyiségből, nekem 15 kisebb muffinom lett.
Hv.
120 gr zabpehely lisztté darálva
20 gr natúr fehérje (helyettesíthető ugyanennyi zabbal)
1,4 dl tej
0,5 tk szódabikarbóna
2 tk sütőpor
60 gr margarin
15 gr natúr kakaópor
édesítő (nálam folyékonyból 4 tk)
én tettem bele aszalt banánt 40 gr-ot
Értelemszerűen összekutyultam a hozzávalókat, muffinpapírba kanalaztam és 180 fokon megsütöttem, kb. 20 perc alatt. Ízesítésben megint csak a képzelet szab határt. Ilyen formájában nekem egy darab kb. 60 kcal lett.
Hv.
120 gr zabpehely lisztté darálva
20 gr natúr fehérje (helyettesíthető ugyanennyi zabbal)
1,4 dl tej
0,5 tk szódabikarbóna
2 tk sütőpor
60 gr margarin
15 gr natúr kakaópor
édesítő (nálam folyékonyból 4 tk)
én tettem bele aszalt banánt 40 gr-ot
Értelemszerűen összekutyultam a hozzávalókat, muffinpapírba kanalaztam és 180 fokon megsütöttem, kb. 20 perc alatt. Ízesítésben megint csak a képzelet szab határt. Ilyen formájában nekem egy darab kb. 60 kcal lett.
Tetszik (0)
13 éve
#424
13 éve
#423
13 éve
#422
kriszboc
Én a Sparban találtam nagyon jó zsírszegény túrót. 220 ft 250 gr, a spar budget félzsíros 400 ft 500 gr. Ennek a zsírszegény sparosnak nagyon jó állaga van és finom is. Igazából nem értem, miért olcsóbb, mint a félzsíros nem budget sparos, ami 270 ft 250 gr.
Tetszik (0)
13 éve
#421
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#419 számú posztjára
Akkor az biztos kisebb Tesco, mert itt Zuglóban egy jó nagy Tesco is van, és mi oda járunk. Ott pedig mindenféle túró van a ricottától kezdve a különféle juhtúró és tehéntúró nagy választékban, és a sajtpultban még kimérve is lehet kapni.
Tetszik (0)
13 éve
#420
Bojtika
3
Zsírszegény túró nálunk a reálban is van. mert elkezdték hozogatni a "Falusi" tejtermék-családot, és azoknál van. (A kefir, a joghurt meg finoman krémes, hmmmmmm :-D ..)
Szóval találni esetleg a sarki boltban olyat, ami a Tesóban nincs...
Szóval találni esetleg a sarki boltban olyat, ami a Tesóban nincs...
Tetszik (0)
13 éve
#419
13 éve
#418
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#417 számú posztjára
Csak nem Zuglóban laksz? Én a zsírzsegény túrót is a Tescóban szerzem be, mert nekem ízlik a bakony és az ott van. Tejet meg bevallom évente kb: 1 litert ha megiszom, akkor az tejben gazdag év volt!
Tetszik (0)
13 éve
#417
Bofy
Nálunk is van tecsó a lidli mellett:). Csak hogy is mondjam...itt a Lidliben olcsóbb a tej, a túróból van zsírszegény, meg ami van,az jobb is, olcsóbb is. Van amit csak a tecsóban kapunk meg, úgyhogy bemegyünk oda is.
Tetszik (0)
13 éve
#416
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#415 számú posztjára
Én azért szeretm a Tescót, mert ott hatalmas a választék. Itt a Tesco mellett van egy Lidl, egyszer vagy kétszer be is mentünk, de nekem valahogy nem jött be. Persze ez nem jelenti azt, hogy ahova Ti jártok az nem egy szuper üzlet, mert ugyan annak az üzletláncnak vannak kisebb és nagyobb boltjai. De ez nekünk nem jött be, így maradtunk a Tescónál.
Tetszik (0)
13 éve
#415
13 éve
#414
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#413 számú posztjára
Nem is tudtam, hogy a géped pösze! Egyébként már a Sága termékeket a Tescoba nem mindig lehet kapni (oda járunk hetente).
Tetszik (0)
13 éve
#413
13 éve
#412
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#411 számú posztjára
Akkor ezért nem ismerem, mert mi a Tescóba járunk, ésn néha a CBA-ba, és évente kb: kétszer a Metróba. Ezeken a helyeken eddig ezt a fajta pulykasonkát még nem láttam. Én régen a Sága pulykasonkáját vettem, az nagyon jó volt (még a Cicuska is szerette).
Tetszik (0)
13 éve
#411
Bofy
http://kaloriabazis.hu/etel/krakkoi_pulykasonka_szeletelt_lidl_kcal/80913_0
hű,151. több, de 2 szelet nagyon könnyű. Előre csomagolt.
hű,151. több, de 2 szelet nagyon könnyű. Előre csomagolt.
Tetszik (0)
13 éve
#410
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#409 számú posztjára
Azt nem ismerem! Mennyi a kalória tartalma, és előre csomagolt?
Tetszik (0)
13 éve
#409
13 éve
#408
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#407 számú posztjára
Én a gála sült sonkát szoktam venni, annak 100 grammja 98 kalória.
Tetszik (0)
13 éve
#407
Bofy
Szívem szerint én is tettem volna bele. Lehet legközelebb valami könnyen rágható pulykasonkát, hogy gyerkőc is meg tudja rágni.
Tetszik (0)
13 éve
#406
Csenge77
1
1
Válasz Bofy
#400 számú posztjára
http://zabirodalom.blogspot.no/search/label/Alm%C3%A1spiteez a nagy kedvenc Apának - kis dióval megsuhintva
Tetszik (0)
13 éve
#405
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#404 számú posztjára
Én is fogok ilyet csinálni, csak én a sajt mellett még teszek majd bele egy kis sonkát is.
Tetszik (0)
13 éve
#404
Bofy
Hehe, köszi:D. Finom is lett, beküldtem egyet uzsira. Kicsit előrehozott uzsi lett:D
Tetszik (0)
13 éve
#402
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#398 számú posztjára
Nagyon jól néz ki, ügyes vagy! Finom kis sajtos croissan.
Tetszik (0)
13 éve
#401
Csenge77
1
1
Válasz Bofy
#400 számú posztjára
gratula ... elég későn esett le nálam.
Tetszik (0)
13 éve
#400
13 éve
#399
Csenge77
1
1
Válasz Bofy
#398 számú posztjára
na most meghülyültem...vagy mégse ?Én Téged / receptjeidet olvaslak olyan bőszen ezek szerint?????
Tetszik (0)
13 éve
#398
Bofy
http://zabirodalom.blogspot.hu/2013/09/croissant.html?spref=fb
ebben nincsen hömbölgetés:P:P
Az...Bofyszáj:D
ebben nincsen hömbölgetés:P:P
Az...Bofyszáj:D
Tetszik (0)
13 éve
#397
bizsupam
Válasz Csenge77
#396 számú posztjára
Nemsokára jön Bofy, és beavat minket :-P
Tetszik (0)
13 éve
#396
Csenge77
1
1
Válasz bizsupam
#395 számú posztjára
én is betűztem, mikor láttam :) - pedig elég sok tájszólást hallottam már életemben. Az is lehet, hogy háztáji - :) gyerekszáj?
Tetszik (0)
13 éve
#395
bizsupam
Válasz Csenge77
#394 számú posztjára
Azt tudom, mit akar jelenteni :-) Csak sose hallottam még ezt a kifejezést, és kíváncsi vagyok, honnan jött! Vicces szó :-D
Tetszik (0)
13 éve
#394
13 éve
#393
13 éve
#392
Csenge77
1
1
Ez nem igazán kiskaloriás édesség, de néha jár a kényeztetés - és ez legalább egészséges változat.
http://kaloriabazis.hu/recept/waffle_norveg_haztaji_reformositva_kcal/177184_0
http://kaloriabazis.hu/recept/waffle_norveg_haztaji_reformositva_kcal/177184_0
Tetszik (0)
13 éve
#391
Bojtika
3
Nézd meg, hátha kapsz valahol szilikonos fagyiskanalat.
Vagy kenyd bé valami gyertyával....
Vagy kenyd bé valami gyertyával....
Tetszik (0)
13 éve
#390
13 éve
#389
Bojtika
3
Válasz Bofy
#387 számú posztjára
Lehet, hogy kicsit vizezni kell a kanalat néha.
Tetszik (0)
13 éve
#388
13 éve
#387
Bofy
Van olyanom, de abba nem ragad bele? Olyan ragacsos ez a massza. Gondolom nem lett volna az, ha nem turmixolom össze a túrót a főtt cuccal, de a turmixban főztem, és olyan evidensnek tűnt akkor, ami most már hülyeségnek. De egyszer megcsináltam az eredeti tejporos raffaellot disznózsírral margarin helyett, mert csak az volt otthon. Akkor az is jó ötletnek tűnt, de aztán kiröfögött a malac minden harapásnál...
Tetszik (0)
13 éve
#386
13 éve
#385
Bofy
Finom is szerencsére. Kell nekem egy hömbölgető gép...a kövi az tekercs lesz inkább:D
Tetszik (0)
13 éve
#383
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#382 számú posztjára
Jaj, nagyon jól néz ki! A túrót szeretem, a mandulát és a kókuszt szintén. El fogom készíteni!
Tetszik (0)
13 éve
#382
Bofy
Tetszik (0)
13 éve
#381
alanzwhy
Válasz kriszboc
#361 számú posztjára
Kriszboc, nagyon tetszett a recepted, meg is csináltam...ha nem bánod, a blogomon megírom. Lehet, hogy privátban kellene kérdezni, de nem tudok privátot küldeni itt...Szóval köszi a receptet, és ha nem gond, közzé teszem a blogomon, egy hivatkozással a Te eredeti receptedre...
Tetszik (0)
13 éve
#380
Bofy
Válasz ubulne
#378 számú posztjára
Azt majd legyártom glutén és laktózérzékeny családtagjaimnak, köszi:)! Ez a túrós viszont kisfiamnak biztos agyon be fog jönni, az almásat zabálja:D
Tetszik (0)
13 éve
#379
13 éve
#378
ubulne
192
Válasz Bofy
#377 számú posztjára
Bofy, a lentebbi koleses kokuszgolyo tejmentes!
Tetszik (0)
13 éve
#377
Bofy
Nekiláttam a rafajellónak...szerencsére mandulát ehet a gyerkőc is, úgyhogy dobtam bele kicsit. Kíváncsi leszek. Bár a tej felét kiváltottam vízzel az érzékenységem miatt, nem hiszem, hogy sokkal rosszabb lesz.
Tetszik (0)
13 éve
#376
ubulne
192
Válasz silverke
#372 számú posztjára
Gondolom a buzakorpa eros ize miatt nem jott be a csaladnak, nem? Lehet ha megcsinalod csak zabbol, jo lesz.Ha massal probalkoznal, esetleg ez jo lehet:
http://fittsutik.blogspot.fr/2013/01/kokuszgolyo-kolesbol.html
Tetszik (0)
13 éve
#375
Bofy
Én a napokban akarom megcsinálni a raffaello-t. Asszem ma. Abba túró kell, pehely, kókusz. Feldobnám darált mandulával..de asszem a gyerek azt még nem ehet.
Tetszik (0)
13 éve
#374
kriszboc
Válasz silverke
#372 számú posztjára
Én legutóbb a barátnőimnek csináltam úgy, hogy ledaráltam 60 gr zabpelyhet és 10 gr kókuszreszeléket, ment hozzá 3 tk natúr kakaó, folyékony édesítő, 2 tk házi baracklekvár, majd felöntöttem annyi tejjel, amennyitvel gyúrható lett. A barátnőimnek nagyon ízlett és egyáltalán nem lett száraz. Ha rumaromát teszel bele szerintem még inkább kókuszgolyós lesz. :)
Tetszik (0)
13 éve
#373
Bojtika
3
Valami zsiradék azért kéne bele. Így száraz lehet nagyon.
Kevés zsírszegény tejbe áztasd meg.
Kevés zsírszegény tejbe áztasd meg.
Tetszik (0)
13 éve
#372
silverke
32
32
Sziasztok!
Kókuszgolyó tippetek van még?
Nem volt itthon zabkorpa, csak búzakorpa, így a zabpehely (azt ledaráltam) mellé azt tettem...meg reszelt almát, kakaóport, kicsi lekvárt...
A család szerint olyan lett az íze, mint a zoocsemegének :-(((
most itt ülök egy tányér kókuszgolyóval, ha nagyon elkeseredek, hát nem sokáig, ugyanis NEKEM ízlik ...
Szóval van tippetek? Korpát kihagyhatom?
Kókuszgolyó tippetek van még?
Nem volt itthon zabkorpa, csak búzakorpa, így a zabpehely (azt ledaráltam) mellé azt tettem...meg reszelt almát, kakaóport, kicsi lekvárt...
A család szerint olyan lett az íze, mint a zoocsemegének :-(((
most itt ülök egy tányér kókuszgolyóval, ha nagyon elkeseredek, hát nem sokáig, ugyanis NEKEM ízlik ...
Szóval van tippetek? Korpát kihagyhatom?
Tetszik (0)
13 éve
#371
Bojtika
3
Én ezt szeretném megcsinálni, de talán kevesebb cukorral:
DIÓS-FŰSZERES SZILVAKOCSONYA
1, 5 kiló szilvát kimagozunk, egy nagy, ép zománcú lábasba rakjuk, fél deci vizet öntünk alá és erős lánggal felforraljuk. A tűzről levéve áttörjük (Botmixer), majd a lábasba visszatéve hozzáadunk egy rúd fahéjat, 4-5 szegfűszeget, fél rúd vaníliát meg 5 dkg szálkásra vágott diót.
Erős tűzön állandóan kevergetve kb. 15 percig főzzük, ekkor 60 dkg cukrot adunk hozzá és ezzel az újraforrástól számítva 5-6 percig főzzük.
A fűszereket kidobjuk, a lekvárt előmelegített üvegekbe merjük és azonnal lekötve szárazgőzben hagyjuk kihűlni.
Tartósító nélkül is eláll.
1-2 hónap alatt áttetsző kocsonyás, rubinszínű a diótól különleges ízű lekvárt kapunk.
DIÓS-FŰSZERES SZILVAKOCSONYA
1, 5 kiló szilvát kimagozunk, egy nagy, ép zománcú lábasba rakjuk, fél deci vizet öntünk alá és erős lánggal felforraljuk. A tűzről levéve áttörjük (Botmixer), majd a lábasba visszatéve hozzáadunk egy rúd fahéjat, 4-5 szegfűszeget, fél rúd vaníliát meg 5 dkg szálkásra vágott diót.
Erős tűzön állandóan kevergetve kb. 15 percig főzzük, ekkor 60 dkg cukrot adunk hozzá és ezzel az újraforrástól számítva 5-6 percig főzzük.
A fűszereket kidobjuk, a lekvárt előmelegített üvegekbe merjük és azonnal lekötve szárazgőzben hagyjuk kihűlni.
Tartósító nélkül is eláll.
1-2 hónap alatt áttetsző kocsonyás, rubinszínű a diótól különleges ízű lekvárt kapunk.
Tetszik (0)
13 éve
#370
Bojtika
3
Válasz kriszboc
#369 számú posztjára
Bizony jó ez bármivel! :-D Bár még csak olvasom, de eléggé el tudom képzelni. Én a zabot se fogom turmixolni, a fiam is szereti, nem baj, ha észreveszi benne.
Tetszik (0)
13 éve
#369
kriszboc
Válasz Bojtika
#363 számú posztjára
Eredetileg baracklekvárral akartam, de láttam, hogy van itthon körte, így adta magát az ötlet. Szerintem jóformán bármivel meg lehet csinálni. Akár kókuszreszelékkel is gyümi nélkül. Az én variációm csak egy opció :)
Tetszik (0)
13 éve
#368
kriszboc
Válasz Bofy
#364 számú posztjára
A körte természetesen csak opcionális :) A zabot is megfőzheted csak vízzel, annyi minimális tej kéne bele, amennyit elkeversz a kakaóval. Én amikor kakaós zabkását csinálok, de nem szeretnék túl sok tejet inni, így szoktam csinálni. Egy negyed deci tejjel megúszom a dolgot :)
Tetszik (0)
13 éve
#367
Bojtika
3
Lehet ám sütőpapír sarkait is összefogni, ha ilyen nem annyira lágy tészta kerül bele.
Tetszik (0)
13 éve
#366
Bofy
Válasz ubulne
#365 számú posztjára
Én vettem egy kerámia bevonatos kicsi kis tepsit. 30*50es asszem. Imádom, mert mikor sütök benne bármit is, csak úgy kizuttyan belőle. A müzli is. Nem baj ha cipőtalpas, képzeld azt, hogy szárított hús:D:D. Majd másodszorra nagyobb adagot csinálsz, és nem szárítod ki:D:D
Tetszik (0)
13 éve
#365
ubulne
192
Válasz Bofy
#354 számú posztjára
Bofy, megcsinaltam. Valoban a pempokezes lehet a kulcsmozzanat. Viszont nekem iyen cipotap szeru valami lett, de ez asszem az en hibam (tul nagy tepsi vs keves anyag tovabba tulszaritas lehet a ludas). Amugy finom! :)
Tetszik (0)
13 éve
#364
Bofy
Tényleg guszta...bár ne szeretném a kávémat tejjel...de így az kimeríti a napi tejkeretem:(. A körtét sem bírom sajna...de ha ezek nem lennének, kipróbálnám:)
Tetszik (0)
13 éve
#363
Bojtika
3
Ez valami nagyon jó!!!! :-D
Más gyümölccsel fogom, én körtét nem eszem.
(Apu körtéjét ettem utoljára, érzelmi kérdés.)
Más gyümölccsel fogom, én körtét nem eszem.
(Apu körtéjét ettem utoljára, érzelmi kérdés.)
Tetszik (0)
13 éve
#362
13 éve
#361
kriszboc
Büszkén jelentem, hogy ez is az én receptem. Tegnap csináltam, öcsém nem hitte el, hogy diétás.
Tehát: csokis zabpuding vaníliás túrókrémmel és körtepürével
http://www.mindmegette.hu/turos-kortes-zabpuding.recept
Tehát: csokis zabpuding vaníliás túrókrémmel és körtepürével
http://www.mindmegette.hu/turos-kortes-zabpuding.recept
Tetszik (0)
13 éve
#360
kriszboc
Válasz Bojtika
#357 számú posztjára
Szerintem lekvár nélkül is működőképes lehet :) De mikró nélkül tényleg necces :D
Tetszik (0)
13 éve
#359
Bojtika
3
Bárhol, mert kétféle van.
Amin ott van, hogy lágy, az könnyebben megpuhul, nem kell főzni. Amire nincs ráírva, az a keményebb, és jobb, ha legalább leforrázza az ember.
Amin ott van, hogy lágy, az könnyebben megpuhul, nem kell főzni. Amire nincs ráírva, az a keményebb, és jobb, ha legalább leforrázza az ember.
Tetszik (0)
13 éve
#358
13 éve
#357
Bojtika
3
Tetszeni tetszik, de nincs se mikróm, se ennyiféle hozzávalóm. Lekvárt karácsonyra kaptam két üveggel, az már elfogyott nagy nehezen. Megeszem azt a pölyhöt nyersen, áztatva... :-D
Tetszik (0)
13 éve
#356
kriszboc
Sziasztok! Ez az én receptem. Hátha megtetszik valakinek. Ropogósabb müzliszelet kevés energiabefektetéssel :)
http://www.mindmegette.hu/mikros-muzliszelet.recept
http://www.mindmegette.hu/mikros-muzliszelet.recept
Tetszik (0)
13 éve
#355
bizsupam
Válasz Bofy
#352 számú posztjára
Hehe, csoki nélkül lehet nem ettem volna meg :-D
Tetszik (0)
13 éve
#354
Bofy
http://kaloriabazis.hu/recept/muzli_szeletem/168458_0_1
ú banyek, köszi,h szóltál..240et akartam írrni, nem tudom, hogy a 2 miért lett 1:D..gyorsan javítom is:D
ú banyek, köszi,h szóltál..240et akartam írrni, nem tudom, hogy a 2 miért lett 1:D..gyorsan javítom is:D
Tetszik (0)
13 éve
#353
ubulne
192
Válasz Bofy
#352 számú posztjára
Jo, pempozom. Egyebkent azt irod a blogodon, hogy ez kb 140 kcal/100 g. Az hogy jott ki? En felvittem ide a sajat cuccommal, mazsola es cukor nelkul, es nekem kb duplajara jott ki. Mondjuk nem zavar, igy is megcsinalom, csak megakadt rajta a szemem.
Tetszik (0)
13 éve
#352
Bofy
Hm..igaz. Pempőzzed csak, mert Bizsu müzlije darabjaira esett, és lehet, hogy ő nem pimpőzte annyira össze. De a gyarló megcsokizta, úgyhogy legalább finom lett:D
Tetszik (0)
13 éve
#351
ubulne
192
Válasz Bofy
#350 számú posztjára
Na jo, de a kerdes, hogy ha darabos-szalas az alma (mert a nagyluku reszelon az lesz) akkor is osszeall-e a muzliszelet. Vagy csak pemposen.
Tetszik (0)
13 éve
#350
Bofy
Nem muszáj pempőzni, de egyszerűbb, mint reszelgetni. Utálok reszelgetni. Annál jobban csak hömbölgetni utálok:D.
Tetszik (0)
13 éve
#349
ubulne
192
Koszi.
Bojtika, en is mindent azon a nagysagon reszelek, de ettol tartottam, hogy itt pempozni kell. Na lehet en is rakuldom a robotomat.
Bojtika, en is mindent azon a nagysagon reszelek, de ettol tartottam, hogy itt pempozni kell. Na lehet en is rakuldom a robotomat.
Tetszik (0)
13 éve
#348
Bofy
Ubulkám, én még csak meg sem hámozom, csak kimagozom. Aztán fogom a turmixot, és adok az érzésnek. Reszelgesse a körmét a fene:). Az a jó, ha pempős:D
Tetszik (0)
13 éve
#347
Bojtika
3
Ubulné, én mindent a nokedliszaggatón reszelek, az almát is...
A káposztát szoktuk ezen, a lyuk mérete olyan fél centi talán. Finomabb lesz a reszelék, mint a lyuk, mert a kiálló fém tüske keskenyebb.
A káposztát szoktuk ezen, a lyuk mérete olyan fél centi talán. Finomabb lesz a reszelék, mint a lyuk, mert a kiálló fém tüske keskenyebb.
Tetszik (0)
13 éve
#346
ubulne
192
Válasz Bofy
#343 számú posztjára
Bofy, ha itt vagy. A muzliszeletedhez az almat a letezo legkisebb luku reszelon kell lereszelni peppe vagy lehet egyel nagyobban akkor is osszeall?
Tetszik (0)
13 éve
#345
Bojtika
3
Válasz Bofy
#343 számú posztjára
Csinos bizony!!! Ennivalóan fess kis golóbiskák. :-D
Tetszik (0)
13 éve
#344
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#343 számú posztjára
Megnéztem a gombóckáidat. Nagyon csinoskák, és biztos finomak is. Ügyi vagy!
Tetszik (0)
13 éve
#343
Bofy
Én az ujjammal jobban érzem az adag nagyságát mint kanollal. Majd legközelebb. De ugye milyen csinos lett:)?
Tetszik (0)
13 éve
#342
Gonoszka1
4
Én ma szilvalekvárt csináltam. A Férjem reggel a piacról hozott szilvát, és azt kevés cukorral gyorsított eljárással megfőztem. Mondjuk így is majd másfél óra volt összességében. Most a dunsztba ücsörögnek, csak egy keveset hagytam egy tálkába, hogy majd megkóstolhassa ha megjön.
Tetszik (0)
13 éve
#341
Bojtika
3
Te Bofykám,
Értem én, hogy fagyis kanálhoz kicsit kemény ez a massza...de egyik evőkanállal belenyúlva, a másikkal az elsőről a masszát leszedve a hömbölgetés nagyobb részét ki lehet váltani...
Utána szárítani kiváló a kiürült tojásos doboz, én sem azonnal dobom ki őket. Tartok benne hagymát, fokhagymát is, a pulton, nem gurul szét.
Ha a zillető doboz ama papírmaséból való, akkor a kisült dolgok is remekül lecsöpögnek rajta.
Értem én, hogy fagyis kanálhoz kicsit kemény ez a massza...de egyik evőkanállal belenyúlva, a másikkal az elsőről a masszát leszedve a hömbölgetés nagyobb részét ki lehet váltani...
Utána szárítani kiváló a kiürült tojásos doboz, én sem azonnal dobom ki őket. Tartok benne hagymát, fokhagymát is, a pulton, nem gurul szét.
Ha a zillető doboz ama papírmaséból való, akkor a kisült dolgok is remekül lecsöpögnek rajta.
Tetszik (0)
13 éve
#340
Bofy
Tetszik (0)
13 éve
#339
kriszboc
Válasz Bojtika
#338 számú posztjára
Először csináltam, de az fix, hogy nem utoljára :D Nagy császármorzsa rajongó vagyok. De mostanában inkább neki se kezdek. Mert annak rossz vége lesz. Vannak ilyen ételek, amiknél egyszerűen nem megy a mértékkel.
Tetszik (0)
13 éve
#338
13 éve
#337
kriszboc
Tetszik (0)
13 éve
#336
13 éve
#335
kriszboc
Bojtika találtam zabpelyhes császármorzsa receptet és ki is próbáltam. Házi lekvárral natúr kakaóval nagyon fini
Tetszik (0)
13 éve
#334
bgn299
találtam egy jónak tűnőt. holnap tesztelem :)
http://fittsutik.blogspot.hu/2013/01/feherjedus-turomuffin-akar-fogyokuras.html
http://fittsutik.blogspot.hu/2013/01/feherjedus-turomuffin-akar-fogyokuras.html
Tetszik (0)
13 éve
#333
bgn299
Válasz Bojtika
#330 számú posztjára
jó ötlet :Daz oka kérlekszépen az az, hogy elvonási tüneteim vannak... azért elég furi, hogy 2-3 naponta betúrtam egy tábla csokit, most meg így egy kocka sincs itthon. :D
Tetszik (0)
13 éve
#332
13 éve
#331
bgn299
Válasz Bojtika
#330 számú posztjára
jó ötlet :Daz oka kérlekszépen az az, hogy elvonási tüneteim vannak... azért elég furi, hogy 2-3 naponta betúrtam egy tábla csokit, most meg így egy kocka sincs itthon. :D
Tetszik (0)
13 éve
#330
Bojtika
3
Ajjaj, csak simán keverd ki!!! Egy vaníliacukorral!!!
Oka van, ha ennyire hiányzik. Elég rostot viszel be?
Oka van, ha ennyire hiányzik. Elég rostot viszel be?
Tetszik (0)
13 éve
#329
bgn299
mondjatok nekem valami finom, túros, citromos, ÉDES süti receptet légysziiiiiii!!! meghalok az édességhiányban... 4 napja egy kocka csoki se... :( :D
Tetszik (0)
13 éve
#328
Bofy
A szilva meg puffaszt...asszem idén becumtam a gyümikkel:DD A körtém is tönkre van...
Tetszik (0)
13 éve
#327
Bojtika
3
Válasz Bofy
#326 számú posztjára
Au. Persze nemcsak a tiedet, ezért is lesz drága az alma.
A németeknél meg virágzáskor volt hideg, alig van almájuk.
De szilvájuk lesz elég, meg vannak őrülve érte ősszel.
Tetszik (0)
13 éve
#326
13 éve
#325
Bojtika
3
Válasz Bojtika
#324 számú posztjára
Egy egyszerű recept: 1 kg alma, 6 evőkanál víz, 75 g cukor, 1 rúd fahéj, ½ vaníliarúd.
Az almákat hámozzuk, negyedekbe vágjuk. A vízzel és a cukorral felforraljuk, beletesszük a fahéjat és a vaníliát. Miután az alma megpuhult, kivesszük a fűszereket és pürésítjük az almát.
Üvegekbe töltve, 30 percen át 90 fokon gőzöljük. (Ez két üvegnyi mennyiség.)
Én az almát nem hámoznám, mert a héja is sűrít. A fahéj-rúd még oké, de a vaníliarúd elég ritkán kapható, vaníliás cukorral helyettesítve lehet 50 gramm cukor és 3 zacsi vaníliás cukor.
Én tennék bele őrölt szegfűszeget is.
A recept nem írja, hogy a magházat kiszedi-e. Pedig az is jól sűrít.
Ha majd kipróbálom, akkor az egész csutkát vágom ki, de belefőzöm majd, és a fűszerekkel azt is kiszedem.
Tetszik (0)
13 éve
#324
Bojtika
3
Csinálni kéne Apfelmus-t, a német almapempőt.
Eltartható, bár az igazinak nem éppen lekvár-állaga van, inkább szósz.
De kevés benne a cukor, és finom.
Még önálló ételként is eszik, sült hússal.
Eltartható, bár az igazinak nem éppen lekvár-állaga van, inkább szósz.
De kevés benne a cukor, és finom.
Még önálló ételként is eszik, sült hússal.
Tetszik (0)
13 éve
#323
Bofy
Nem nézem meg, nincs itthon:)! Lehet,h cukros, de szeretem az eper lekvárt...és ritka. Lidliben meg diabetikus van. De jah..drága.
Ember az üzleti utakról szokott hozn nekem hozzáadott cukor nélküli, bio lekvárt.
Ember az üzleti utakról szokott hozn nekem hozzáadott cukor nélküli, bio lekvárt.
Tetszik (0)
13 éve
#322
Bojtika
3
Jaj már...
A diabetikus is cukorral van, éppen néztem valaki számára. A diabetikus befőzőcukorban 97% a cukor! Meg van ijesztve édesítővel kicsit, így drágábban lehet adni.
Nézd meg jól azt a lekvárt, mennyi benne a cukor!
Ha finom, akkor egy-két kanálnyitól nem fogsz se elkárhozni, se hízni.
A diabetikus is cukorral van, éppen néztem valaki számára. A diabetikus befőzőcukorban 97% a cukor! Meg van ijesztve édesítővel kicsit, így drágábban lehet adni.
Nézd meg jól azt a lekvárt, mennyi benne a cukor!
Ha finom, akkor egy-két kanálnyitól nem fogsz se elkárhozni, se hízni.
Tetszik (0)
13 éve
#321
Bofy
Mi azt teljeskiőrlésű tönkölydarából csináljuk. De lekvárral finom..az hízlal...így kihagyom.
Lidliben finom a diabetikus epres lekvár:D
Lidliben finom a diabetikus epres lekvár:D
Tetszik (0)
13 éve
#320
Bojtika
3
A császármorzsának rengeteg változata van, és még egyszer annyi legalább a német nyelvű oldalakon. Smarni néven is ismert, állítólag Ferenc József számára ötletelte ki a szakácsa.
Nagymama nem tudom, hogyan csinálta a tésztát, de ő tepsiben sütötte.
Beleöntötte, amikor már kezdett szilárdulni, felkeverte.
De sokan egyben sütik meg, utána két villával szaggatják szét.
Talán csak annyi a közös a sok receptben, hogy kisebb-nagyobb darabkák egy könnyű, meleg tésztából. Morzsalékos az állaga. Nem túl zsíros, nem túl édes, meg szokták szórni valamivel, vagy egyéb édes dologgal tálalják.
Nagymama nem tudom, hogyan csinálta a tésztát, de ő tepsiben sütötte.
Beleöntötte, amikor már kezdett szilárdulni, felkeverte.
De sokan egyben sütik meg, utána két villával szaggatják szét.
Talán csak annyi a közös a sok receptben, hogy kisebb-nagyobb darabkák egy könnyű, meleg tésztából. Morzsalékos az állaga. Nem túl zsíros, nem túl édes, meg szokták szórni valamivel, vagy egyéb édes dologgal tálalják.
Tetszik (0)
13 éve
#319
13 éve
#318
ubulne
192
Válasz Bojtika
#316 számú posztjára
Ugyan ugy csinaltam, mint ahogy a normalt szoktam (nem tudom, lehet ennek is tobb fele valtozata letezik, igy leirom, en hogy csinalom):Hozzavalok
3 Tojás
2.5 dl Tehéntej (1,5%)
10 g stevia (edesito)
50 g zabkorpa
A zabkorpat beaztattam a tejbe jo egy orara. A tojasokat szetvalasztottam, a feherjebol kemeny habot vertem. A sargajat kikevertem a steviaval, majd hozzakevertem a tejes zabkorpat. Vegul egy fakanallal belekevertem a tojashabot. Teflon serpenyoben kavargatas mellett megsutottem. Es bonusznak egy fel kanal szilvalekvart tettem ra talalaskor. Ez a mennyiseg 2 adagot adott nekem.
Egy adag igy 276 kcal lett, ami nem keves, viszont feherjedus es jofele szenhidrat van benne a korpa reven, igy nekem belefer.
Tetszik (0)
13 éve
#317
kriszboc
Ma is alkotgattam :D Házi müzliszelet
Alap hv:
50 gr zabpehely
1 tojás
vmilyen édesítő (nálam két tk folyékony)
1 ek vaníliaaroma
20 gr lekvár
1 tk citromlé
Variálható hv:
25 gr aszalt banán
15 gr aszalt szilva
5 gr lenmag
10 gr mandula
5 gr kókuszreszelék
Először a száraz hozzávalókat összekevergettem, a tojást egy külön tálkában a vaníliaaromával és az édesítővel felvertem, majd összedolgoztam az egészet, ekkor ment bele a lekvár is. Mikróálló edénybe öntöttem, szépen elsimítgattam és öt és fél percre beraktam a mikróba. Ennyi. :)))
Alap hv:
50 gr zabpehely
1 tojás
vmilyen édesítő (nálam két tk folyékony)
1 ek vaníliaaroma
20 gr lekvár
1 tk citromlé
Variálható hv:
25 gr aszalt banán
15 gr aszalt szilva
5 gr lenmag
10 gr mandula
5 gr kókuszreszelék
Először a száraz hozzávalókat összekevergettem, a tojást egy külön tálkában a vaníliaaromával és az édesítővel felvertem, majd összedolgoztam az egészet, ekkor ment bele a lekvár is. Mikróálló edénybe öntöttem, szépen elsimítgattam és öt és fél percre beraktam a mikróba. Ennyi. :)))
Tetszik (0)
13 éve
#316
Bojtika
3
Válasz ubulne
#314 számú posztjára
Na ezt kérlek, meséld el! Évek óta nem ettem már császármorzsát.
Tetszik (0)
13 éve
#315
Bojtika
3
Én hétszámra elvagyok nasi nékül.
A múltkor a prószát megsütöttem magamnak, de azt is csak azért, hogy az aludttejet felhasználjam.
A múltkor a prószát megsütöttem magamnak, de azt is csak azért, hogy az aludttejet felhasználjam.
Tetszik (0)
13 éve
#314
ubulne
192
Nekem a nap felfedezese, hogy zabkorpabol is lehet csaszarmorzsat csinalni! :)
Tetszik (0)
13 éve
#313
kriszboc
Nagyon gejl, habos-babos nekem se fekszik. Mostanában odavagyok a vaníliakrémes, túrós dolgokért, de csokisat sem szoktam visszautasítani. Persze abban is van, ami egyszerűen túl sok. Csokis zabkásával és a magam készítette light sütikkel egész jól lehet kezelni a dolgot :)) Napi szinten nassolok mégis fogyok. Csak egy kis kreativitás és odafigyelés kérdése az egész
Tetszik (0)
13 éve
#312
Bojtika
3
Én a cigiről való leszokással egy időben kaptam éppen ajándékba a kiszemelt nagyobb grillsütőre valót. Hát sütöttem benne a sütiket rendesen.
És még egy tepsivel, hogy a többieknek is maradjon. Akkor nagyon kívántam a cukrot, és nem volt zabpelyhem se. Valószínűleg akkor híztam meg nagyon.
De sem azelőtt, sem azóta nem voltam édesszájú, sőt akkor se tartottam magam annak. Általában egyszerűeket sütök, nem krémes-habosakat. Csak mégis van benne cukor, meg a liszt ugye...
És még egy tepsivel, hogy a többieknek is maradjon. Akkor nagyon kívántam a cukrot, és nem volt zabpelyhem se. Valószínűleg akkor híztam meg nagyon.
De sem azelőtt, sem azóta nem voltam édesszájú, sőt akkor se tartottam magam annak. Általában egyszerűeket sütök, nem krémes-habosakat. Csak mégis van benne cukor, meg a liszt ugye...
Tetszik (0)
13 éve
#311
kriszboc
Válasz Bojtika
#310 számú posztjára
Én úgy általában véve az édességért rajongok :D Még jó, hogy mindig van kedvem finomítani rajtuk.
Tetszik (0)
13 éve
#310
Bojtika
3
Válasz kriszboc
#309 számú posztjára
A fiam is szereti, és a kókuszért meg egyenesen rajong.
Tetszik (0)
13 éve
#309
kriszboc
Válasz Bojtika
#306 számú posztjára
Igazán nincs mit. Sejtettem, hogy zabpelyhes recept neked mindig jöhet ;)
Tetszik (0)
13 éve
#308
kriszboc
Válasz Plaveczky
#307 számú posztjára
Akkor akár bele is keverheted a túrót a masszába. Egy kicsit feldúsítja. A tegnapi kísérleti adagot én még úgy csináltam :) (de lehet, hogy csak én vagyok ilyen túrómániás :D) Jó étvágyat hozzá, ha majd elkészíted :)
Tetszik (0)
13 éve
#307
Plaveczky
É n valószinüleg egy szem meggyet teszek a közepébe, jó a fagyasztott is. köszönöm és kiprobálom.
Tetszik (0)
13 éve
#306
13 éve
#305
kriszboc
Sziasztok! Kikísérleteztem egy nagyon finom, szinte az eredetire hajazó ámde egészséges kókuszgolyó receptet.
Hv:
60 gr zabpehely botmixerrel vagy egyéb aprítóval finomra darálva
10 gr kókuszreszelék bele, plusz amibe beleforgatjuk
10 gr natúr kakaópor
10 gr natúr fehérjepor (ez szerintem el is hagyható)
15 gr baracklekvár
folyékony édesítő
tej, annyi, amennyivel gyúrható állagú lesz a massza
A fent leírt alapanyagokat összedolgozzuk én tölteléknek túrót kevertem össze kevés natúr joghurttal (40gr túró+15 gr joghurt ment bele). Egy darab nálam 15 gr volt és 36 kcal. A család nem diétázó tagjai szerint is finom :D
Másik találmányom a kávés golyó.
Hv:
60 gr zabpehely finomra őrölve
30 gr túró
10 gr fehérje
15 gr baracklekvár
egy teáskanál neszkávé feloldva minimális vízben
folyékony édesítő
annyi tej, amivel gyúrható lesz
Én a tegnapi közepébe mandulát raktam, a mai üres, de így is nagyon fini. Lehet kísérletezgetni, kinek mi jön be. Egy darab itt is kb. 15 gr és 30 kcal
Hv:
60 gr zabpehely botmixerrel vagy egyéb aprítóval finomra darálva
10 gr kókuszreszelék bele, plusz amibe beleforgatjuk
10 gr natúr kakaópor
10 gr natúr fehérjepor (ez szerintem el is hagyható)
15 gr baracklekvár
folyékony édesítő
tej, annyi, amennyivel gyúrható állagú lesz a massza
A fent leírt alapanyagokat összedolgozzuk én tölteléknek túrót kevertem össze kevés natúr joghurttal (40gr túró+15 gr joghurt ment bele). Egy darab nálam 15 gr volt és 36 kcal. A család nem diétázó tagjai szerint is finom :D
Másik találmányom a kávés golyó.
Hv:
60 gr zabpehely finomra őrölve
30 gr túró
10 gr fehérje
15 gr baracklekvár
egy teáskanál neszkávé feloldva minimális vízben
folyékony édesítő
annyi tej, amivel gyúrható lesz
Én a tegnapi közepébe mandulát raktam, a mai üres, de így is nagyon fini. Lehet kísérletezgetni, kinek mi jön be. Egy darab itt is kb. 15 gr és 30 kcal
Tetszik (0)
13 éve
#304
13 éve
#303
13 éve
#302
Gonoszka1
4
Válasz irenu
#301 számú posztjára
Kedves Irenu!Hál az égnek, én már jobban vagyok. Három napig feküdtem dunsztba, de már jobb. Azt nem mondom, hogy tökéletes, de azért úgy néz ki megmaradok. Nagyon sajnálom hogy Te így jártál, és remélem, hogy a sok kinlódás után már kezdesz jobban lenni. Köszönök kedvességedet, hogy figyelmeztetsz a lehetséges gondokra, de úgy látszik nekem nagyobb szerencsém volt, és remélem már nem lesz rosszabb. Jobbulást kívánok! Üdvözlettel:Kinga
Tetszik (0)
13 éve
#301
irenu
Szia Gonoszka 1.
Nem akarlak megrémiszteni, de télen én is így jártam nem volt ficam, sem szakadás mégse tudtam lábra állni na én tényleg járókerettel jártam, bár én voltam orvosnál többször is még az ünnepek alatt is, és csak annyit mondtak, hogy feküdjek, igaz mást sem tudtam. 3 hét fekvés után még mindig semmi, szintén visszamentem, na ott már megállapították mélyvénás trombózis aminek még most is iszom a levét szedem a gyógyszert. Ez tényleg nem játék bár én még orvosnál is voltam , és mégis ez lett belőle. Remélem már jártál orvosnál, és tudtak segíteni.
Szia!
Nem akarlak megrémiszteni, de télen én is így jártam nem volt ficam, sem szakadás mégse tudtam lábra állni na én tényleg járókerettel jártam, bár én voltam orvosnál többször is még az ünnepek alatt is, és csak annyit mondtak, hogy feküdjek, igaz mást sem tudtam. 3 hét fekvés után még mindig semmi, szintén visszamentem, na ott már megállapították mélyvénás trombózis aminek még most is iszom a levét szedem a gyógyszert. Ez tényleg nem játék bár én még orvosnál is voltam , és mégis ez lett belőle. Remélem már jártál orvosnál, és tudtak segíteni.
Szia!
Tetszik (0)
13 éve
#300
kriszboc
Sziasztok! Folyton lesem a leértékelt gyümiket aszalás céljából, ma vettem egy kiló banánt de maradt meg belőle, úgyhogy mivel úgyis édességkívánós napjaim vannak kiötöltem (paleósoktól loptam na) egy kis nasit magamnak.
Hv:
banán (az enyém rendesen érett volt) kb. 150 gr (kb. 150 kcal)
natúr kakaópor 10 gr (20 kcal)
túró 50 gr (ezt már én raktam hozzá, nyilván nem a paleósok :)) (sparos zsírszegény, 60 kcal)
a banánt összenyomkodtam, a kakaóporral összedolgoztam, belekevertem még a túrót és olyan lett, mint a puding.
valamint egy reggeli ötlet hasonló elv alapján szintén banánból.
kell hozzá 40 gr lágy zabpehely (146 kcal), amit én kétszeres vízben a mikróban 2 perc alatt megpuhítottam, majd belenyomkodtam egy kb 90 grammos banánt (180 kcal) és 10 gr natúr kakaóport (20 kcal). most a hűtőben vár engem, én meg a reggelt várom....
további szép napot mindenkinek! :))
Hv:
banán (az enyém rendesen érett volt) kb. 150 gr (kb. 150 kcal)
natúr kakaópor 10 gr (20 kcal)
túró 50 gr (ezt már én raktam hozzá, nyilván nem a paleósok :)) (sparos zsírszegény, 60 kcal)
a banánt összenyomkodtam, a kakaóporral összedolgoztam, belekevertem még a túrót és olyan lett, mint a puding.
valamint egy reggeli ötlet hasonló elv alapján szintén banánból.
kell hozzá 40 gr lágy zabpehely (146 kcal), amit én kétszeres vízben a mikróban 2 perc alatt megpuhítottam, majd belenyomkodtam egy kb 90 grammos banánt (180 kcal) és 10 gr natúr kakaóport (20 kcal). most a hűtőben vár engem, én meg a reggelt várom....
további szép napot mindenkinek! :))
Tetszik (0)
13 éve
#299
brigi55
47
Saiasztok!Hoztam egy isteni torta receptet (màs gyümölcs is hasznàlhatò...)! Persze nézzétek meg a többi recepteket is,van sok finomsàg...Puszika nektek
http://edesenegeszseges.blog.hu/2012/04/16/receptverseny_aprilis_pillekonnyu_epertorta
http://edesenegeszseges.blog.hu/2012/04/16/receptverseny_aprilis_pillekonnyu_epertorta
Tetszik (0)
13 éve
#298
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#296 számú posztjára
Most megvigasztalódtam! Mindenesetre próbálom pihentetni, aztán lehet holnap orvos látogatásra megyek.
Tetszik (0)
13 éve
#297
Gonoszka1
4
Válasz bigisz
#295 számú posztjára
Köszönöm kedvességed! Ha holnapig nem lesz jobb reggel ott kezdek. És bízom benne hogy hamar rendbe jön, mert így még felállni is egy kaland.
Tetszik (0)
13 éve
#296
Bofy
Nem, ezzel azt akarom mondani, hogy akkor is lehet baj, ha nem is fáj annyira:)!
Tetszik (0)
13 éve
#295
bigisz
Válasz Gonoszka1
#294 számú posztjára
Hú szegény nem irigyellek!Nekem volt ilyenem és bizony 3 napig semmi rálépés és még fekve is fáj.Én csak jegeltem és másnap mentem a sebészetre ott egy röntgen majd hazaküldtek ,hogy pihentessem .Ha nincs szakadásod akkor kb 3 hét alatt helyrejön tudsz majd járni ,de olyan színei lesznek idővel,hogy húúú. Pihenj vele és nézesd meg feltétlen!!!!!!!!
Tetszik (0)
13 éve
#294
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#292 számú posztjára
Ezzel azt akarod mondani gondolom, hogy hamar elmúlt a nagy fájdalmad. Az enyém csak nem akar csökkenőbe átmenni. Úgy járkálok mint egy járókeretes anyóka. Lehet hogy be kellene szerezni egyet?
Tetszik (0)
13 éve
#293
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#291 számú posztjára
De egy előnye van ennek az egésznek. A keretemet biztos, hogy nem eszem le, mert örülök, ha oda eltotyogok ahová muszáj. Így a konyhát egyenlőre nem veszem célba. A tornába meg marad a "fetrengős".
Tetszik (0)
13 éve
#292
Bofy
nekem már egész jól volt, mikor vártam a röntgen eredményre, Lábon rohangáltam vizsgálóból vizsgálatra, mikor a doki hozta a tolókocsit. Mondom minek ez? Mondja megyünk a gipszelőbe. Kértem, hogy mondja meg, hogy mi a nevem..de csak kiröhögött. Nem akartam elhinni, hogy nekem jár a gipsz..de még a gipszes srácot is próbáltam meggyőzni, hogy engem bizony elcseréltek!:)
Tetszik (0)
13 éve
#291
Bojtika
3
Válasz Gonoszka1
#288 számú posztjára
Bár ne lenne szükség az ilyen tapasztalataimra.Ráadásul a férjem ízületi panaszai és ortopéd műtétei miatt is okosodtam a tárgyban.
Tetszik (0)
13 éve
#290
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#289 számú posztjára
Ha reggelig nem lesz jobb, akkor sajnos írány az orvos. Pedig nagyon szeretném megúszni! Neked meddig tartott a fájdalom része?
Tetszik (0)
13 éve
#289
Bofy
Mikor nekem részleges szakadásom volt, nem igen dagadt be, de még csak be sem kékült, csak nehezen tudtam ráállni. Jobb azért, ha látja egy orvos, azt mondom. Az embernek eléggé szüksége van a lábára, nem jó elhanyagolni:)
Tetszik (0)
13 éve
#288
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#287 számú posztjára
Köszönöm szépen a kedvességedet, és törödésedet!!!
Tetszik (0)
13 éve
#287
Bojtika
3
Nagy szerencsémre Németországban voltam akkor, és az üzemorvos egy futó doki volt. Mármint ő maga is futott, én akkoriban próbáltam a futást újrakezdeni.
Nagyon gondosan megvizsgált, finoman mozgatta a lábfejet, és kiderült hogy egy mélyebben húzódó in gyulladt be az alsó lábszárban. Emiatt fájt a bokám lépcsőn lefelé menet, de felfelé vígan szaladtam.
Adtak egy gélt, amit nem is láttam még itthon, azzal kellett kenegetni, de nem tudom már a nevét. Fémes íz keletkezett tőle a számban, ezt előre mondták, hogy előfordulhat. "Pipáló" lábfejjel kellett fáslizni mindig, és bizony heteken át.
A baleset annyi volt, hogy elcsúsztam a zuhanyzóban, és úgy értem földet, hogy a lábfejem a csempézett zuhanytálcának ütközött elég keményen.
(Próbálok a gélre rákeresni.Talán Dolobene gél volt nem vagyok biztos benne, de ismerős. Egy megkezdett tubust kaptam, de azzal sokáig tudtam kenegetni.)
Nagyon gondosan megvizsgált, finoman mozgatta a lábfejet, és kiderült hogy egy mélyebben húzódó in gyulladt be az alsó lábszárban. Emiatt fájt a bokám lépcsőn lefelé menet, de felfelé vígan szaladtam.
Adtak egy gélt, amit nem is láttam még itthon, azzal kellett kenegetni, de nem tudom már a nevét. Fémes íz keletkezett tőle a számban, ezt előre mondták, hogy előfordulhat. "Pipáló" lábfejjel kellett fáslizni mindig, és bizony heteken át.
A baleset annyi volt, hogy elcsúsztam a zuhanyzóban, és úgy értem földet, hogy a lábfejem a csempézett zuhanytálcának ütközött elég keményen.
(Próbálok a gélre rákeresni.Talán Dolobene gél volt nem vagyok biztos benne, de ismerős. Egy megkezdett tubust kaptam, de azzal sokáig tudtam kenegetni.)
Tetszik (0)
13 éve
#286
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#285 számú posztjára
Mennyi idő alatt gyógyult meg? Voltál vele orvosnál, és ha igen mit adott rá?
Tetszik (0)
13 éve
#285
Bojtika
3
A kék folt vagy vöröses-kékes duzzanat akkor van, ha hajszálér pattan el.
A sima duzzanat meg a nyirok.
Belső ín-gyulladást is okozhat egy ütés, én jártam már így. Az sem dagadt észrevehetően.
A sima duzzanat meg a nyirok.
Belső ín-gyulladást is okozhat egy ütés, én jártam már így. Az sem dagadt észrevehetően.
Tetszik (0)
13 éve
#284
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#283 számú posztjára
Köszönöm szépen! De az az érdekes, hogy én duzzanatot, kék-zöld foltot nem látok rajta. Lehet, hogy majd később lesz. Ez egy nagy rejtély! Mindenesetre, most lefeküdtem, hogy ne lógjon a lábam, mert így még a legjobb.
Tetszik (0)
13 éve
#283
Bojtika
3
Egy sebész rokonomat kérdeztem meg erről régebben, de a józan eszem is ezt mondja.
A duzzanat a nyirokerek szakadása miatt van, a szövetbe kiszabadult nyiroknedv okozza. Ez idővel felszívódik, a borogatás -logikusan- nem segít rajta.
A borogatás a fásli alatt hamar átmelegszik, így a hűsítő érzés is elmúlik.
Borogathatod, hogy kellemes legyen, de akkor cserélgetheted is.
Ha ülsz vagy ledőlsz, akkor tedd fel valahova a lábad, polcold fel. Ha hosszabb a pihenő, akkor le is veheted a fáslit addig, az csak a mozgásban segít egyelőre. A többit majd az orvos megmondja.
A duzzanat a nyirokerek szakadása miatt van, a szövetbe kiszabadult nyiroknedv okozza. Ez idővel felszívódik, a borogatás -logikusan- nem segít rajta.
A borogatás a fásli alatt hamar átmelegszik, így a hűsítő érzés is elmúlik.
Borogathatod, hogy kellemes legyen, de akkor cserélgetheted is.
Ha ülsz vagy ledőlsz, akkor tedd fel valahova a lábad, polcold fel. Ha hosszabb a pihenő, akkor le is veheted a fáslit addig, az csak a mozgásban segít egyelőre. A többit majd az orvos megmondja.
Tetszik (0)
13 éve
#282
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#281 számú posztjára
Akkor most befáslizom, és arra azért tegyek hideg vizes borogatást, vagy elég csak a fáslizás?
Tetszik (0)
13 éve
#281
Bojtika
3
Válasz Gonoszka1
#280 számú posztjára
Nem, éjszakára a vérkeringés kedvéért nem szabad fáslizni. Most tudod kicsit rögzíteni fáslival, amikor terhelned kell.
A lábfejet sok szalag tartja, ha megpróbálnád tekerni a lábadat, akkor jönnél rá, melyik irány az érzékeny. De lehet egy jó kis rándulás is.
Tetszik (0)
13 éve
#280
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#279 számú posztjára
Igazából akkor fáj ha megpróbálok rálépni. Úgy megyek a lakásba (ha muszáj), hogy mindenbe kapaszkodom, hogy mindnél jobban kiméljem a lábamat. Azért vagyok frászba, mert ennyire még sosem fájt a lábam, és ráadásul felfelé a hátsóm felé is kisugárzik. A lábujjaimat tudom mozgatni (bár fáj), így nem hiszem hogy szakadás lenne. Köszönöm szépen a tanácsodat, és éjszakára befáslizom úgy ahogyan írtad (és közben várom a csodát).
Tetszik (0)
13 éve
#279
Bojtika
3
Válasz Gonoszka1
#278 számú posztjára
Rémes egy csaj vagy, hát persze hogy cipeljen! (ne a nyakába véve, hanem jól a sérülés oldali hónod alá bújva, a derekad erősen átkarolva!)A kenőcs nem hoz helyre egy ficamot, még egy szalag-szakadást is csak sokára.
Ha lefelé lépéskor fáj jobban, akkor fáslizd be, de úgy, hogy derékszögben rögzítsd a lábfejet, nehogy leeső láb alakuljon ki, mert az kellemetlen, és csak sokára jön rendbe.
Tetszik (0)
13 éve
#278
Gonoszka1
4
Válasz ubulne
#277 számú posztjára
A süti tényleg nagyon finom, nem is érezni rajta a zabkorpát. A lábam meg elég vacak, most hideg vizes borogatással, és gyuladáscsökkentő kenőccsel kenem, és ha reggel is ennyire használhatatlan lesz, akkor sajnos orvos. De hogy a lépcsőn hogyan fogok lemenni az még kérdéses. Lelki szemeim előtt látom, hogy a Férjem (aki kb:20 kilóval könnyebb) a nyakába véve lecipel!
Tetszik (0)
13 éve
#277
ubulne
192
Válasz Gonoszka1
#272 számú posztjára
Szia! Orulok, hogy izlik a suti, a labadat meg sajnalom. Remelem nem nagyon komoly...
Tetszik (0)
13 éve
#276
13 éve
#275
13 éve
#274
Gonoszka1
4
Válasz Bofy
#273 számú posztjára
Nem tudom, a lábfejem bicsaklott ki. Mindenesetre alig tudok ráállni. Most tettem rá hideg vizes borogatást. Aztán meglátom. Csak reménykedni tudok, hogy nem kell orvos!!! Egyébként is milyen orvoshoz kell menni ilyesmivel?
Tetszik (0)
13 éve
#273
Bofy
Orvost Neked!Lehet részleges szalagszakadás, és az biza egy 10 nap fekvőgipsz. Hidd el nekem, pár hónapja szedték le:D:D
Tetszik (0)
13 éve
#272
Gonoszka1
4
Elkészítettem a cukkinis-diós sütit. Nagyon finom lett, csak közben kificamítottam a lábfejemet (ebből is látszik milyen ügyi vagyok, mert még azt sem tudom hogyan sikerült ezt összehoznom, de még fekve is fáj, nem hogy lábra álljak). De legalább a süti egy pindurkát kárpótol.
Tetszik (0)
13 éve
#271
Gonoszka1
4
Köszönöm szépen a válaszokat, akkor holnap elkészítem, és majd megírom, hogy a zabkorpával milyen fincsi lett.
Tetszik (0)
13 éve
#270
ubulne
192
Válasz Gonoszka1
#268 számú posztjára
Egyetertek az elottem szoloval, csinald nyugodtan zabbal.
Tetszik (0)
13 éve
#269
13 éve
#268
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#267 számú posztjára
Igen csak vettem cukkinit, és gondoltam a cukkinis-diós sütit sütöm meg. És sütésileg nem tudom, hogy a búzakorpa hasonlóan viselkedik-e mint a zabkorpa. Mert ha igen,akkor semmi gond, de ha másként viselkedik akkor jaj nekem! A hétvégén meg veszek a piacon mákot, és a zabpelyhes finomságot akarom kipróbálni. Zabpehelyből már készítettem kekszet, és az nagyon ízlett nekünk. A korpák eddig kimaradtak. Hát most maj bepótoljuk.
Tetszik (0)
13 éve
#267
Bojtika
3
A Sors keze!!! Isten ujja!!
Végre fogsz enni korpát, mert annyit tán csak nem akarsz sütni...
Keverd (1-2 evőkanálnyit) bele joghurtba, vagy hasonlóba, gyümölccsel...
Végre fogsz enni korpát, mert annyit tán csak nem akarsz sütni...
Keverd (1-2 evőkanálnyit) bele joghurtba, vagy hasonlóba, gyümölccsel...
Tetszik (0)
13 éve
#266
Gonoszka1
4
Válasz ubulne
#252 számú posztjára
Kedves Ubulne! Lenne egy kérdésem a sütivel kapcsolatban. Véletlenül zabkorpát vettem. Szerinted azzal is jó lenne? (Még sosem használtam semmilyen korpát, ezért vagyok tanácstalan.) Köszi előre is a választ!
Tetszik (0)
13 éve
#265
ubulne
192
Ha valakit erdekel esetleg zabpelyhes suti:
20 dkg zabpehely
10 dkg vaj
15 dkg nádcukor
1 tojás
kiskanálnyi sütőpor
egy púpos evőkanál liszt
reszelt citromhéj
fél mokkáskanál fahéj
8-10 szem aszalt sárgabarack felaprítva
A zabpelyhet tálba teszem, hozzádolgozom a szobahőmérsékletű vajat. Ráreszelem a citromhéjat, meghintem a liszttel, ízesítem a fahéjjal. Másik tálban a cukrot a tojással habosra keverem, majd a zabpehellyel jól kikeverem, végül hozzáadom a barackdarabokat is.
A sütőt előmelegítem 180 fokra. A tepsit sütőpapírral kibélelem, és kiskanál segítségével diónyi halmokat rakosgatok rá a masszából, majd kb. 10 perc alatt világosbarnára sütöm. Nem kell megijedni, sülés közben a halmok teljesen kilapulnak, de ez normális. Ebből a mennyiségből kb. 25 darab tenyérnyi méretű tallér jön ki.
Forras: http://zsuzsifoz.blogspot.fr/2009/04/ropogos-zabtallerok.html
En kicsit modositottam, es fele-fele aranyban hasznaltam zabpelyhet es zabkorpat, valamint Steviat es light vajat tettem bele (viszont kihagytam az aszalt barackot), hogy dietasabb legyen. 20 tallerom lett, igy 1 db kb 49 kcal.
20 dkg zabpehely
10 dkg vaj
15 dkg nádcukor
1 tojás
kiskanálnyi sütőpor
egy púpos evőkanál liszt
reszelt citromhéj
fél mokkáskanál fahéj
8-10 szem aszalt sárgabarack felaprítva
A zabpelyhet tálba teszem, hozzádolgozom a szobahőmérsékletű vajat. Ráreszelem a citromhéjat, meghintem a liszttel, ízesítem a fahéjjal. Másik tálban a cukrot a tojással habosra keverem, majd a zabpehellyel jól kikeverem, végül hozzáadom a barackdarabokat is.
A sütőt előmelegítem 180 fokra. A tepsit sütőpapírral kibélelem, és kiskanál segítségével diónyi halmokat rakosgatok rá a masszából, majd kb. 10 perc alatt világosbarnára sütöm. Nem kell megijedni, sülés közben a halmok teljesen kilapulnak, de ez normális. Ebből a mennyiségből kb. 25 darab tenyérnyi méretű tallér jön ki.
Forras: http://zsuzsifoz.blogspot.fr/2009/04/ropogos-zabtallerok.html
En kicsit modositottam, es fele-fele aranyban hasznaltam zabpelyhet es zabkorpat, valamint Steviat es light vajat tettem bele (viszont kihagytam az aszalt barackot), hogy dietasabb legyen. 20 tallerom lett, igy 1 db kb 49 kcal.
Tetszik (0)
13 éve
#264
kriszboc
Válasz Bojtika
#263 számú posztjára
örülök, hogy ízlett :)) én ma sütöttem egy adag körtéset. elosztom uzsira és vacsira
Tetszik (0)
13 éve
#263
Bojtika
3
Most megtanultam, hogy sütőporos cuccnak nem elég a 100°C.
Megcsináltam, finom lett volna nagyon, de a sütőpor íze elég domináns volt benne.
Pedig a gőz fölött is szépen megszilárdult. (Joghurtot végül nem tettem bele, a nyers nektarin levessége miatt.)
Legközelebb előszedem a kis szilikon tortaformámat, és mégis bekapcsolom azt a sütőt.
Viszont ha emiatt nem szedem elő, megromlott volna a túró! Így is kapott egy falatot a kutya is belőle...
Megcsináltam, finom lett volna nagyon, de a sütőpor íze elég domináns volt benne.
Pedig a gőz fölött is szépen megszilárdult. (Joghurtot végül nem tettem bele, a nyers nektarin levessége miatt.)
Legközelebb előszedem a kis szilikon tortaformámat, és mégis bekapcsolom azt a sütőt.
Viszont ha emiatt nem szedem elő, megromlott volna a túró! Így is kapott egy falatot a kutya is belőle...
Tetszik (0)
13 éve
#262
Bojtika
3
Húúú, pont egy ilyen kell nekem!!!
Ott szomorkodik még egy kevés túró a hűtőmben.
Én vízfürdőbe fogom dugni, mert nincs mikróm.
Ráadásul vettem két zacsi szeletelt mandulát lejárat körül, leárazva. A hűtőben nem fognak avasodni, de most még az is van akkor ehhez...
kemény, bár finom, nem aszalt nektarinnal is jó lesz ez! :-D
Ott szomorkodik még egy kevés túró a hűtőmben.
Én vízfürdőbe fogom dugni, mert nincs mikróm.
Ráadásul vettem két zacsi szeletelt mandulát lejárat körül, leárazva. A hűtőben nem fognak avasodni, de most még az is van akkor ehhez...
kemény, bár finom, nem aszalt nektarinnal is jó lesz ez! :-D
Tetszik (0)
13 éve
#261
kriszboc
Mivel ma nagyon kívánós voltam délután, de a konyhában ártatlanul illatozó körtés piskótának nem akartam nekiesni, keresgéltem a neten és összedobtam egy mikrós túrós kis nasit magamnak.
A tészta alapreceptje:
100 g túró (én sparos zsírszegényt használtam) 120 kcal
30 gr zabpehely 116 kcal
1 db tojás 88 kcal
vaníliaaroma
1 kk sütőpor
30 gr natúr joghurt (ez akár el is hagyható) kb 20 kcal
a tetejére raktam még 10 gr házi aszalt barackot, fahéjat és 5 gr mandulát, majd betettem a mikróba egy nagy bögrében és 5 perc alatt készre sült. nekem ilyen kikanalazós sütim lett belőle. lehet édesíteni, nekem arra most nem volt igényem :) jól esett, mert meleg volt, fahéjas és túrós, abszolút elmúlt tőle a kívánósságom. gondoltam megosztom, hátha valaki hasonló ízlésű és jól jönne neki néha egy kis túrós finomság. :)))
A tészta alapreceptje:
100 g túró (én sparos zsírszegényt használtam) 120 kcal
30 gr zabpehely 116 kcal
1 db tojás 88 kcal
vaníliaaroma
1 kk sütőpor
30 gr natúr joghurt (ez akár el is hagyható) kb 20 kcal
a tetejére raktam még 10 gr házi aszalt barackot, fahéjat és 5 gr mandulát, majd betettem a mikróba egy nagy bögrében és 5 perc alatt készre sült. nekem ilyen kikanalazós sütim lett belőle. lehet édesíteni, nekem arra most nem volt igényem :) jól esett, mert meleg volt, fahéjas és túrós, abszolút elmúlt tőle a kívánósságom. gondoltam megosztom, hátha valaki hasonló ízlésű és jól jönne neki néha egy kis túrós finomság. :)))
Tetszik (0)
13 éve
#260
Bojtika
3
Persze, az könnyen meglehet. Bár aki nem szokott sütni, annak nagyon nagy tepsi-választéka sincs...
Írjuk meg: lehet egy lábasban is sütni, a lényeg, hogy a füle ne legyen éghető anyagból, és a tészta úgy a feléig töltse ki, mert kicsit nőni fog.
Tűzálló tálban ne süssük, mert az elpattanhat, ahogy a süti egyre szárazabb lesz sülés közben. :-D
Írjuk meg: lehet egy lábasban is sütni, a lényeg, hogy a füle ne legyen éghető anyagból, és a tészta úgy a feléig töltse ki, mert kicsit nőni fog.
Tűzálló tálban ne süssük, mert az elpattanhat, ahogy a süti egyre szárazabb lesz sülés közben. :-D
Tetszik (0)
13 éve
#259
ubulne
192
Válasz Bojtika
#258 számú posztjára
Jol van, bocsanat, csak gondoltam hatha valakinek hianyzik ez az info... ;-)
Tetszik (0)
13 éve
#258
Bojtika
3
Nem segített volna, mert csak két tepsim van, meg egy kisebb tortaformám.
Általában sikerül eltalálnom, mi mibe fér el...:-D
Általában sikerül eltalálnom, mi mibe fér el...:-D
Tetszik (0)
13 éve
#257
ubulne
192
Válasz ubulne
#252 számú posztjára
Ja, azt nem irtam, hogy mindez egy kismeretu tepsire van meretezve.
Tetszik (0)
13 éve
#256
13 éve
#255
ubulne
192
Válasz Gonoszka1
#253 számú posztjára
Szivesen! Szerintem finom es egeszseges is :) Es meg sutemeny is! :)
Tetszik (0)
13 éve
#254
13 éve
#253
Gonoszka1
4
Válasz ubulne
#252 számú posztjára
Nagyon szépen köszönöm! Beírom a receptes fűzetembe, és el fogom készíreni, mert nagyon jól hangzik. El tudom képzelni, hogy tényleg nagyon finom.
Tetszik (0)
13 éve
#252
ubulne
192
Cukkinis-dios sutemeny
2 Tojás
40 g stevia (vagy ennek megfelelo mas edesito illetve cukor)
1 csomag Sütőpor
230 g Cukkini (nekem ez volt 1 db)
60 g buzakorpa
100 g daralt dió
30 g Mazsola (elhagyhato)
125 g zsirszegeny joghurt (ha nagyon hig a joghurt 100 g eleg, ha surubb, gorog joghurt szeru, mehet a 125 g, vagy lehet a buzakorpaval kompenzalni, ha tul folyos lenne)
A cukkinit megmossuk, es nagy lyuku reszelon lereszeljuk. A tojasokat felverjuk, majd hozzakeverjuk a tobbi hozzavalot. (En robotgeppel csinaltam) Vegul beleforgatjuk a cukkinit es a mazsolat. Teflon tepsiben sutottem, mindennemu zsirozas/olajozas nelkul 180-200 fokon, tuprobaig.
Tapertek 100 g-ban:
kcal: 170.02; fehérje: 7.82; szénhidrát: 8.44; zsír: 10.66
En kis kockakra vagtam, igy egy kocka nekem 30 g lett, ami kcal: 49.31; fehérje:
2.27; szénhidrát: 2.45; zsír: 3.09
2 Tojás
40 g stevia (vagy ennek megfelelo mas edesito illetve cukor)
1 csomag Sütőpor
230 g Cukkini (nekem ez volt 1 db)
60 g buzakorpa
100 g daralt dió
30 g Mazsola (elhagyhato)
125 g zsirszegeny joghurt (ha nagyon hig a joghurt 100 g eleg, ha surubb, gorog joghurt szeru, mehet a 125 g, vagy lehet a buzakorpaval kompenzalni, ha tul folyos lenne)
A cukkinit megmossuk, es nagy lyuku reszelon lereszeljuk. A tojasokat felverjuk, majd hozzakeverjuk a tobbi hozzavalot. (En robotgeppel csinaltam) Vegul beleforgatjuk a cukkinit es a mazsolat. Teflon tepsiben sutottem, mindennemu zsirozas/olajozas nelkul 180-200 fokon, tuprobaig.
Tapertek 100 g-ban:
kcal: 170.02; fehérje: 7.82; szénhidrát: 8.44; zsír: 10.66
En kis kockakra vagtam, igy egy kocka nekem 30 g lett, ami kcal: 49.31; fehérje:
2.27; szénhidrát: 2.45; zsír: 3.09
Tetszik (0)
13 éve
#251
13 éve
#250
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#249 számú posztjára
Én a hentesnél is tapasztaltam ilyet. Mondtam neki, hogy azt nem kérem, legyenszíves azt a másikat adni. De már olyan is volt, hogy mikor mondtam, hogy azt nem kérem, azt mondta hogy nem szolgál ki. Én viszont nem voltam hajlandó elvinni azt a régi mócsingot amit rám akart tukmálni. Elmentem a másik henteshez. Lehet, hogy ez Budapest "sötét" oldala?
Tetszik (0)
13 éve
#249
Bojtika
3
Műszaki szaküzletben akad ilyen, és a legrégebbi, kifutó modellre akar rábeszélni, amit ráadásul drágábban adnának...
Tetszik (0)
13 éve
#248
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#247 számú posztjára
Azért készséges eladóval én már nagyon régen találkoztam, persze ez lehet azért is van, mert leginkább a Tescoba megyünk. Ott pedig azt tapasztaltam, hogyha véletlenül valamelyik eladótól kérdezek valamit (állandóan átrendezik, mire az ember megszokja mi hol van, már nem ott van), áll és néz rám, és azt mondja, hogy ez a rész nem hozzá tartozik. (Csak azt nem értem, hogy akkor miért ott ácsorog?)
Tetszik (0)
13 éve
#247
Bojtika
3
Válasz Gonoszka1
#246 számú posztjára
Jobban is lehet válogatni. Pláne hogy nincs a nyakadban egy készséges eladó. :-)
Tetszik (0)
13 éve
#246
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#245 számú posztjára
Én is egyre gyakrabban használom a vásárlásnak ezt a fajtáját. Egyszerű, olcsó, és az árverseny miatt egyre jobb. Egyébként én is észrevettem, hogy sokszor olcsóbb, ha interneten keresztül rendelem meg, mintha én saját magam megyek el érte. És már legtöbbször az internetes boltokba is vannak akciók. Ahogy a fiatalok mondanák "tök jó".
Tetszik (0)
13 éve
#245
Bojtika
3
Minél nagyobb egy cég, annál könnyebben tart fent járműveket.
Van olyan futár-cég is, akik a csomópontokban elosztott árukat már személykocsival viteti tovább. Nekem már kétszer hozott műszaki cuccot ugyanaz a házaspár, saját kocsival.
Eleve megéri a műszaki dolgokat a neten venni, szépen lehet tervezgetni, nézegetni, és a kellő időpontban megrendelni. Csak a mérlegemet árulták 2 ezerrel drágábban is. Hasonló mérleg pedig a közeli gyógyászati boltban egyenest a duplájába kerül, plusz az útiköltség.
Ha a jóegészséget-nél rendelek kilós zabpelyhet, fél kilós zabkorpát, fél kiló sárga lencsét, satöbbi...két kiló alatt, akkor a futár annyiba kerül, mint a buszjegy a városba, és akkor még nem is kapok meg mindent, ezen az áron meg főleg nem! És tőlük rendeltem a fehérjeport is, meg az L-karnitint is, miután a neten körülnéztem.
Van olyan futár-cég is, akik a csomópontokban elosztott árukat már személykocsival viteti tovább. Nekem már kétszer hozott műszaki cuccot ugyanaz a házaspár, saját kocsival.
Eleve megéri a műszaki dolgokat a neten venni, szépen lehet tervezgetni, nézegetni, és a kellő időpontban megrendelni. Csak a mérlegemet árulták 2 ezerrel drágábban is. Hasonló mérleg pedig a közeli gyógyászati boltban egyenest a duplájába kerül, plusz az útiköltség.
Ha a jóegészséget-nél rendelek kilós zabpelyhet, fél kilós zabkorpát, fél kiló sárga lencsét, satöbbi...két kiló alatt, akkor a futár annyiba kerül, mint a buszjegy a városba, és akkor még nem is kapok meg mindent, ezen az áron meg főleg nem! És tőlük rendeltem a fehérjeport is, meg az L-karnitint is, miután a neten körülnéztem.
Tetszik (0)
13 éve
#244
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#243 számú posztjára
És ha megnézed, már futárszolgálat is egyre több van, bár szerintem speciálisan például a Tesco saját futárrészleget hozott létre (esze ágában sincs lemondani az ebből is befolyó nyereségről).
Tetszik (0)
13 éve
#243
Bojtika
3
Igen, ez egyelőre a futárok árain látszik.
Ha rendelsz egy webáruházban, már 800 körül is lehet a futár. Régebben ez pár százassal még több volt!
Ha rendelsz egy webáruházban, már 800 körül is lehet a futár. Régebben ez pár százassal még több volt!
Tetszik (0)
13 éve
#242
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#239 számú posztjára
Egyébként lassan az interneten rendelésnél is kialakulnak a versenyárak, mert egyre több üzlet szállít házhoz. Így majd onnan fognak rendelni, ahol nagyobb a választék, és jobbak az árak (ami nem egy utolsó szempont a mai árak mellett). Csak hát mindenhez idő kell, de ez is alakul mint púpos gyerek a prés alatt, lassan, de biztosan.
Tetszik (0)
13 éve
#241
Bojtika
3
Az attól függ, az illető nő hány éves, milyen magas és hány kiló éppen.
Amitől egy alacsony, 50 kilós nő fogy, azon a kalórián egy jó colos, 175 magas és kicsit nagyobb darab nő simán éhezik.
Amitől egy alacsony, 50 kilós nő fogy, azon a kalórián egy jó colos, 175 magas és kicsit nagyobb darab nő simán éhezik.
Tetszik (0)
13 éve
#240
13 éve
#239
Bojtika
3
Hát persze.
Ha nem lenne a joegeszseget.hu webáruház, még a zabpelyhem beszerzése is húzós lenne. Néha van mindkét boltban, aztán heteken át egyikben sem. No és horror áron.
(A mindkét bolt az a számomra elérhető kettő, mert bolt a faluban van még legalább három. Nagyok a telkek, nagy területű a falu. nagyok a távolságok.)
Ha nem lenne a joegeszseget.hu webáruház, még a zabpelyhem beszerzése is húzós lenne. Néha van mindkét boltban, aztán heteken át egyikben sem. No és horror áron.
(A mindkét bolt az a számomra elérhető kettő, mert bolt a faluban van még legalább három. Nagyok a telkek, nagy területű a falu. nagyok a távolságok.)
Tetszik (0)
13 éve
#238
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#237 számú posztjára
Igen az emberek már csak ilyenek, hogy szeretik megnézni, és megtapogatni az árut, pedig tényleg nagyon jó dolog a házhoz szállítás, csak a magyarok még nincsenek annyira szerintem hozzá szokva, mert régebben ilyen szolgáltatás nem volt. De ahogy nő fel a fiatalabb generáció, egyre inkább nagyobb teret fog szerintem ez hóditani. Főleg mert időhiány és/vagy egészségügyi okok miatt, ez egy pompás dolog.
Tetszik (0)
13 éve
#237
Bojtika
3
Igen, és nemcsak én lennék ezzel így. Akik most autóval elmennek, azoknak is megérné a benzin ára és az idő-ráfordítás miatt. Bár, az ittenieket ismerve, szeretik megnézni, megtapogatni, válogatni az árut.
A pesti lányom viszont meglepően értelmesnek találta a szolgáltatást, egy kifogyott árut pl. jól helyettesítettek mással.
A pesti lányom viszont meglepően értelmesnek találta a szolgáltatást, egy kifogyott árut pl. jól helyettesítettek mással.
Tetszik (0)
13 éve
#236
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#235 számú posztjára
Ha van a közelbe Tesco, akkor azért előbb-utóbb csak lesz ott is házhoz szállítás, mert a szállítási költség szerintem alig lenne több mint az útiköltséged, és még cipekedni sem kéne, És ez mennyivel megkönnyítené a bevásárlásodat, főleg a választék tekintetében. Én is a Férjemmel megyek vásárolni, mert nekem is gond a cipekedés, meg a jövés-menés (49 éves vagyok, és nekem is annyi bajom van, hogy egy A4-est tele tudnék írni), és a Férjem cipeli föl (első emeleten lakunk) a szatyrokat. Nem is megyünk csak egyszer a Tescoba, és egyszer a piacra.
Tetszik (0)
13 éve
#235
Bojtika
3
Válasz Gonoszka1
#233 számú posztjára
Köszi, amióta hallottam erről, azóta figyelem. Még itt nem működik. Van a közelemben Tesco, de nem jutok el oda, a városon belül elég messze van. És nem éri meg az útiköltséget, mert akkor sok mindent kéne ott vásárolni, és annyit nem bírok el gyalog, még a kis huzigával sem.
Helyben nincs piac, a városban is leginkább virágokat meg mézet árulnak a környékbeliek.
Tetszik (0)
13 éve
#234
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#232 számú posztjára
Ez nem is rossz gondolat!!! Lehet, hogy én is csinálok öszibarackosat. Most megyünk úgyis Édesanyám születésnapjára, és a sütemény-torta felelős én vagyok. Valószínű, hogy készítek ilyen finomságot is, mert a Húgom, és az Öcsém is állandóan fogyókúrázik (főleg az Öcsém).
Tetszik (0)
13 éve
#233
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#230 számú posztjára
Bojtika! Én a Bosnyák téri piacra járok, bár a Férjem a Lehel térire esküszik. A piacon mindig szokott lenni mindenféle gyúmölcs, és most már lassan lefut az áfonya szezonja is, de ilyenkor aránylag egész jó áron lehet kapni (ahhoz képest, hogy egyébként 2000-2200 forint kilója, most 1400-ért kaptam), így a Férjem is megkapja az áfonya szörpjét, és lekvárját. Egyébként a Tesco-nál is van újabban házhoz szállítás. Nem nézted még meg, hogy milyen árak vannak, és oda szállítanak-e ahol Te laksz? Lehet, hogy néha megérné, mert csak paradicsomból van vagy 15-20 féle, a legkülönbözöbb kiszerelésekben, és szerintem lehet tetszőleges súlyt is kérni. Így a zöldségeket, gyümölcsöket könnyebben be tudnád szerezni, és mindenféle halat is. És most mintha valamilyen akció is lenne szállítási költségre, ha jól emlékszem szeptemberig. Csak a Tesco honlapjára felmész és mindent megtalálsz ott.
Tetszik (0)
13 éve
#232
Bojtika
3
Én meg finom őszibarackkal fogom, itt most éppen kapható. És tényleg finom, ráadásul alig pihés!
Tetszik (0)
13 éve
#231
Gonoszka1
4
Jaj elfelejtettem írni, hogy hétvégén a piacon szeretnék venni epret és málnát, és azzal is el akarom készíteni.
Tetszik (0)
13 éve
#230
13 éve
#229
Gonoszka1
4
Válasz Kandrea
#228 számú posztjára
Igen nagyon finom volt, köszönöm szépen a receptet. Még a Férjemnek is ízlett, pedig édesítővel készítettem, és az áfonyával valami csodás volt. Én is mindenkinek csak ajánlani tudom, mert egyszerű elkészíteni, és nagyon finom. Köszönöm mégegyszer!
Tetszik (0)
13 éve
#228
Kandrea
Válasz Gonoszka1
#217 számú posztjára
:D Örülök, hogy ízlett... azóta én is csináltam már jó néhányszor... nálunk idén nyáron ez a favorit!
Tetszik (0)
13 éve
#227
13 éve
#226
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#225 számú posztjára
Ügyes! Így kell a tárgyak gonoszságát kijátszani!
Tetszik (0)
13 éve
#225
Bojtika
3
Ki kellett trükközni a konyhamérlegemet, mert 2 grammos a pontossága.
Öt kanállal mértem, és elosztottam... :-D
Öt kanállal mértem, és elosztottam... :-D
Tetszik (0)
13 éve
#224
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#223 számú posztjára
Nagyon szívesen!!!! Igen én is úgy számoltam, hogy kb: 1 gramm a napi adag.
Tetszik (0)
13 éve
#223
Bojtika
3
Tündér vagy, köszönöm szépen!
Szóval az a bizonyos 5x5 cm-s napi adag, az gyakorlatilag fél lap, és durván egy gramm.
Most méricskéltem, ez megfelel egy kiskanálnyi zselatinpornak.
Szóval az a bizonyos 5x5 cm-s napi adag, az gyakorlatilag fél lap, és durván egy gramm.
Most méricskéltem, ez megfelel egy kiskanálnyi zselatinpornak.
Tetszik (0)
13 éve
#222
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#221 számú posztjára
Lemértem!!! 11,6 cm x 6,8 cm 1 db lap.
Tetszik (0)
13 éve
#221
13 éve
#220
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#219 számú posztjára
A 10 g-os csomagban 6 db lap van, tehát 1 lap 1,66666 g. És köszönöm mégegyszer a receptet Bojtika!
Tetszik (0)
13 éve
#219
Bojtika
3
Ja, egy kérdés:
Egy zselatinlap hány gramm, le tudja mérni valaki? És mekkora?
Azért kérdezem, hogy kiszámolhassam, mennyi zselatinpor felel meg kábé egy lapnak.
Egy zselatinlap hány gramm, le tudja mérni valaki? És mekkora?
Azért kérdezem, hogy kiszámolhassam, mennyi zselatinpor felel meg kábé egy lapnak.
Tetszik (0)
13 éve
#218
Bojtika
3
Igazán örülök, hogy ízlett! :-D
Igazából valaki az egyik újságból fotózta be a receptet egy másik portálon, én csak idehoztam, miután kipróbáltam. Egy olvasói recept, de nyert azon a héten. Amit nem is csodálok!!!
Igazából valaki az egyik újságból fotózta be a receptet egy másik portálon, én csak idehoztam, miután kipróbáltam. Egy olvasói recept, de nyert azon a héten. Amit nem is csodálok!!!
Tetszik (0)
13 éve
#217
Gonoszka1
4
A múltkor, ha jól emlékszem Kandrea tett közzé egy túrós-joghurtos-gyümölcsös alap ötletet. Ezt én ma elkészítettem 50 dkg zsírszegény túróból, 40 dkg görög natúr joghurtból, 35 dkg áfonyából, 1 csomag bourbon vaníliás cukorból, édesítőből, 20 g zselatinlapból, 0,75 dl citromléből, 0,75 dl vízből. A túrót a joghurttal a vaníliás cukorral, az édesítővel krémesre törtem a botmixerrel. A kicsavart citromlevet a vízzel felmelegítettem. A zselatinlapokat hideg vízbe áztattam pár percre, majd kicsavarva a citromos vízbe kevertem. 2-3 kanállal bele tettem a túrókrémből, és jól elkevertem, majd a többi túróval is összekevertem. Beleforgattam a megmosott áfonyát, kis tálkákba porcióztam, és a hűtőbe megdermesztettem. Nagyon finom. 100 g 81,18 kalóriát, F:7g, Sz:6,85g, Zs:3,15 g. Bakony zsirszegény túrót kaptam csak, de tudom, hogy van olyan zsírszegény túró, ami kevesebb kalóriát tartalmaz. Kíváncsi leszek, hogy a Férjemnek ízleni fog-e. Mindenesetre az első körben nem mondom meg, hogy édesítővel készült, mert akkor eleve elutasító lenne ezzel a finomsággal. Alig birtam megállni, hogy 1 adagnál megálljak. A minap elkészítettem a Bojtika féle almás-túrós sütit is. Nagyon finom volt Bojtika, csak én annyi "bűnözést" csináltam vele, hogy a saját készítésű (fele kalóriát tartalmazó) sárgabaracklekváromból kb:5 dekával megkentem a tetejét. Nagyon finom volt, a Férjem is lapátolta befelé. (Persze akkor sem mondtam meg, hogy édesítővel készült.)
Tetszik (0)
13 éve
#216
13 éve
#215
LPanka
én csak olyan édességet csinálok amiben van túró. kilo számra vásárolom a túrót hetente :)
Tetszik (0)
13 éve
#214
Bojtika
3
Én is hozok majd egy túrós finomságot, de ahhoz még ki kell próbálnom.
Nekem nincs teflonom, és az indukciós főzőlapon csak trükkösen lehet zsiradékban sütni. Egyre feljebb kell venni a hőmérsékletet ahhoz, hogy jól süljön.
Ezt a lepénykét én inkább a sütőben sütöm majd! Ott tuti nem ég oda, mert teflonos sütő-fóliám viszont van!
Nekem nincs teflonom, és az indukciós főzőlapon csak trükkösen lehet zsiradékban sütni. Egyre feljebb kell venni a hőmérsékletet ahhoz, hogy jól süljön.
Ezt a lepénykét én inkább a sütőben sütöm majd! Ott tuti nem ég oda, mert teflonos sütő-fóliám viszont van!
Tetszik (0)
13 éve
#213
LPanka
http://fittsutik.blogspot.hu/2013/07/kokuszos-citromos-turopalacsinta.html
kipróbáltam, és el is fogyott, másnap, tegnap új adagot kellett csinálnom. fiúm is rávetette magát, szóval megérte kivárni azt a lassú sütést. ajánlom mindenkinek. magas fehérje és alacsony szénhidrát tartalmú
kipróbáltam, és el is fogyott, másnap, tegnap új adagot kellett csinálnom. fiúm is rávetette magát, szóval megérte kivárni azt a lassú sütést. ajánlom mindenkinek. magas fehérje és alacsony szénhidrát tartalmú
Tetszik (0)
13 éve
#212
13 éve
#211
Bojtika
3
Nézd meg itt az étel-listában a Kalóriabázis chips-et! Hátha ötletet ad a céklához!
Tetszik (0)
13 éve
#210
dea
ja es meg egy otlet, bar nem kimondottan edesseg, de a sos tesztat is helyettesiteni kell neha. Oszinten meg nem probaltam, de amint hazaerek ki fogom probalni, addig lehet mar mas is kiprobalja, nekem a sos valtozata birizgalja a kivancsisagomat:
"Cekla chips
2-3 db cékla
olaj a sütéshez
A céklákat megpucolni és hajszál vékonyra leszeletelni.
Az olajat jó forróra hevíteni, majd szeletenként (hogy ne ragadjon össze) beletenni a céklát. Pár percig sütni, majd papírtörlőre kiszedni, lecsepegtetni. Mire kihűl jó ropogós lesz. Ízlés szerint meglehet sózni, de ez el is hagyható.
Én nem sóztam meg, így egy ropogós, édeskés chipset kaptam."
Most mostam ki a ceklaleveses fazakamat, arrol jutott eszmbe, hogy kiprobalnam, de tekintve, hogy holnap erlutazunk, meg kell varnom a jovo het veget vele, mert most nincs erre ido. Ha olajban kisutve ok lesz, akkor meg fogom probalni a keramia bevonatu serpenyomben megsutni olaj nelkul is, lehet ugyis menne, akkor meg az szinte 0 kal lenne. :) Papacsintat abban szoktam sutni, nincs annyi kaloria benne, nincs szag es nem csomorlok meg tole, lehet ezzel is bevalna.
"Cekla chips
2-3 db cékla
olaj a sütéshez
A céklákat megpucolni és hajszál vékonyra leszeletelni.
Az olajat jó forróra hevíteni, majd szeletenként (hogy ne ragadjon össze) beletenni a céklát. Pár percig sütni, majd papírtörlőre kiszedni, lecsepegtetni. Mire kihűl jó ropogós lesz. Ízlés szerint meglehet sózni, de ez el is hagyható.
Én nem sóztam meg, így egy ropogós, édeskés chipset kaptam."
Most mostam ki a ceklaleveses fazakamat, arrol jutott eszmbe, hogy kiprobalnam, de tekintve, hogy holnap erlutazunk, meg kell varnom a jovo het veget vele, mert most nincs erre ido. Ha olajban kisutve ok lesz, akkor meg fogom probalni a keramia bevonatu serpenyomben megsutni olaj nelkul is, lehet ugyis menne, akkor meg az szinte 0 kal lenne. :) Papacsintat abban szoktam sutni, nincs annyi kaloria benne, nincs szag es nem csomorlok meg tole, lehet ezzel is bevalna.
Tetszik (0)
13 éve
#208
dea
igen, szerintem is, csinaltam mar en ezt oszibarackkal is, abba kevesebb mezet tettem
csak egy kanallal, de az mar picit jobban megfagyott a melyhuttoben ha netan nem evodott meg rogton miutan keszre fagyott. Es csinaltam banannal is, erdekes, hogy az meg jobban megfagyott, azt alig lehetett adagalhato formara hozni, de finomnak mindenik finom volt. Ma ki akarom probalni fagyasztott erdei gyumolccsel.
csak egy kanallal, de az mar picit jobban megfagyott a melyhuttoben ha netan nem evodott meg rogton miutan keszre fagyott. Es csinaltam banannal is, erdekes, hogy az meg jobban megfagyott, azt alig lehetett adagalhato formara hozni, de finomnak mindenik finom volt. Ma ki akarom probalni fagyasztott erdei gyumolccsel.
Tetszik (0)
13 éve
#207
Bojtika
3
Ez nagyon jó lehet!
Gondolom, más gyümölcsöt is bele lehet tenni, akkor kevesebb a citromlé...
Itt nincs 2,8%-os joghurt, de a normál az 3%-os zsírtartalmú. (Legalábbis ez van ráírva.)
Gondolom, más gyümölcsöt is bele lehet tenni, akkor kevesebb a citromlé...
Itt nincs 2,8%-os joghurt, de a normál az 3%-os zsírtartalmú. (Legalábbis ez van ráírva.)
Tetszik (0)
13 éve
#206
dea
Itt egy citromfagyi recept:
-1 nagy natur 2,8%-os jaurt (nalunk 400g)
-1 citrom lereszelt heja
-a citrom kicsavart leve
-3 evokanal mez (ha lightosabbat akarsz akkor edesitoszer)
Osszekeverem botmixerrel es a melyhuttobe teszem, idonkent osszekavarom mindaddig amig megfagy. aztan lehet rajarni amig elfogy!
Kiszamoltam, kb. 570g lesz belole, a citrom merete es a hej vastagsaga szerint, kaloriatartalma mezzel keszitve is 29 kcal egy 30g-os gombocnak. Nekem siman befer a keretembe, nagyon finom, egeszseges, tehat legalabb tudod hogy mit eszel meg, a gyerekeim is imadjak. Erdemes kiprobalni es van meg egy nagy elonye mindamellett hogy olcso, finom, egeszseges es hamar kesz van: konnyen kezelheto, nem fagy meg tulsagosan a melyhuttoben. Jo etvagyat hozza!
-1 nagy natur 2,8%-os jaurt (nalunk 400g)
-1 citrom lereszelt heja
-a citrom kicsavart leve
-3 evokanal mez (ha lightosabbat akarsz akkor edesitoszer)
Osszekeverem botmixerrel es a melyhuttobe teszem, idonkent osszekavarom mindaddig amig megfagy. aztan lehet rajarni amig elfogy!
Kiszamoltam, kb. 570g lesz belole, a citrom merete es a hej vastagsaga szerint, kaloriatartalma mezzel keszitve is 29 kcal egy 30g-os gombocnak. Nekem siman befer a keretembe, nagyon finom, egeszseges, tehat legalabb tudod hogy mit eszel meg, a gyerekeim is imadjak. Erdemes kiprobalni es van meg egy nagy elonye mindamellett hogy olcso, finom, egeszseges es hamar kesz van: konnyen kezelheto, nem fagy meg tulsagosan a melyhuttoben. Jo etvagyat hozza!
Tetszik (0)
13 éve
#205
Bojtika
3
Válasz Kandrea
#204 számú posztjára
Értem, persze! Azt hittem, esetleg Te találtál 500 g-osat. Ebben a receptben a zselatin a lényeg, és köszönöm, mert én gondoltam már hasonlóra a zselatinnal, csak még nem álltam neki kísérletezni.
Tetszik (0)
13 éve
#204
Kandrea
Válasz Bojtika
#203 számú posztjára
igazad lehet... a tejföl sem 500-as már.... de a nagy poharas joghurtra gondoltam... :)
Tetszik (0)
13 éve
#203
Bojtika
3
Ez finom, és végre kezdem sejteni, hogy kell a konyhában használni a zselatint.
Nyilván nem olyan nagyon kell kigrammozni a joghurtot. Csak mondom, hogy én eddig még nem is láttam 500 grammosat. Van 300 valamennyis, vagy 420-430 g körüli, a gyártótól függően, de pont 500 grammosat még nem találtam.
Nyilván nem olyan nagyon kell kigrammozni a joghurtot. Csak mondom, hogy én eddig még nem is láttam 500 grammosat. Van 300 valamennyis, vagy 420-430 g körüli, a gyártótól függően, de pont 500 grammosat még nem találtam.
Tetszik (0)
13 éve
#202
Kandrea
Sziasztok! 44 kalóriás nyári finomság:
Joghurtos süti:
1 nagy natúr joghurt (500g)
250 g zsírszegény túró
20 g étkezési zselatin
6-8 db sárgabarack vagy bármilyen gyümölcs(ök)
A joghurtot és a túrót botmixerrel összekevertem, hozzá kevertem a meleg vízben feloldott zselatint (én Lucullust vettem) és az ízlés szerinti édesítőszert majd beledobáltam az apróra vágott gyümölcsöket. A masszát kifóliázott gerincformába tettem (de bármilyen edény megfelelő) és egy éjszakára be a hűtőbe. Másnap szeletelhető és ehető. Folyamatos hűtést igényel, de szerintem nyárra isteni fini. Édesítőszerrel egy szelet 40 kalória körül van. :) jó étvágyat!
Joghurtos süti:
1 nagy natúr joghurt (500g)
250 g zsírszegény túró
20 g étkezési zselatin
6-8 db sárgabarack vagy bármilyen gyümölcs(ök)
A joghurtot és a túrót botmixerrel összekevertem, hozzá kevertem a meleg vízben feloldott zselatint (én Lucullust vettem) és az ízlés szerinti édesítőszert majd beledobáltam az apróra vágott gyümölcsöket. A masszát kifóliázott gerincformába tettem (de bármilyen edény megfelelő) és egy éjszakára be a hűtőbe. Másnap szeletelhető és ehető. Folyamatos hűtést igényel, de szerintem nyárra isteni fini. Édesítőszerrel egy szelet 40 kalória körül van. :) jó étvágyat!
Tetszik (0)
13 éve
#201
Bojtika
3
Most ettem meg a sárgadinnye másik felét, eddig kimagozva, levegő nélkülivé rásimított nejlonban volt a hűtőben. Felkockáztam a húsát, de a narancsot nem kicsavarva, hanem szintén felkockázva tettem hozzá. Ráreszeltem egy kisebb almát, kicsit hagytam állni és melegedni, mert majdnem fagyos volt a dinnye.
Ahogy megkóstoltam, úgy éreztem, egy kis kókuszreszelék illene hozzá. Belekevertem egy jó evőkanálnyit, és így nagyon finom volt. Semmilyen édesítést nem igényelt.
Ahogy megkóstoltam, úgy éreztem, egy kis kókuszreszelék illene hozzá. Belekevertem egy jó evőkanálnyit, és így nagyon finom volt. Semmilyen édesítést nem igényelt.
Tetszik (0)
13 éve
#200
Anonemia
Nálam a diétás csokipuding a nyerő, nem tudom írta-e már valaki, én így készítem:
2,5 dl tej + 2 dl víz
1 ek kakaópor
2 ek étkezési keményítő
édesítő
Ezeket összerottyantom és elfelezem, így egy jó nagy adag kb. 111 kalóriára jön ki.
2,5 dl tej + 2 dl víz
1 ek kakaópor
2 ek étkezési keményítő
édesítő
Ezeket összerottyantom és elfelezem, így egy jó nagy adag kb. 111 kalóriára jön ki.
Tetszik (0)
13 éve
#199
bizsupam
http://fitnessreceptek.gportal.hu/gindex.php?pg=35749988 Ezt most találtam, holnap elkészítem, s akkor már lesz hozzá kcal érték is :-)
Bojtika, ez nagyon jól hangzik!!! A mazsoláért nem rajongok, de vörösborba áztatva szerintem még ízlene is :-P
Bojtika, ez nagyon jól hangzik!!! A mazsoláért nem rajongok, de vörösborba áztatva szerintem még ízlene is :-P
Tetszik (0)
13 éve
#198
Bojtika
3
Csücsül egy sárgadinnye a hűtőben.
A fiam nem nagyon lelkes, én meg utánanéztem, hogyan lehet feldobni.
Olyan finomat találtam, hogy csak na!
A sárgadinnye húsát felkockázzuk, meglocsoljuk egy nagyobb narancs levével. Reszelt almát keverünk hozzá, és egy kevés mazsolát, amelyet vörösborban áztattunk meg.
Szerintem teában is ázhat az a mazsola, de ez így a görög sárgadinnye-saláta. Biztosan nagyon finom!
A fiam nem nagyon lelkes, én meg utánanéztem, hogyan lehet feldobni.
Olyan finomat találtam, hogy csak na!
A sárgadinnye húsát felkockázzuk, meglocsoljuk egy nagyobb narancs levével. Reszelt almát keverünk hozzá, és egy kevés mazsolát, amelyet vörösborban áztattunk meg.
Szerintem teában is ázhat az a mazsola, de ez így a görög sárgadinnye-saláta. Biztosan nagyon finom!
Tetszik (0)
13 éve
#197
Kandrea
Válasz pinkprincess
#194 számú posztjára
Jól hangzik... arra gondoltam, h mondjuk egy natúr abonettre kenve???
Tetszik (0)
13 éve
#196
Polla
Válasz pinkprincess
#194 számú posztjára
Tetszik! Amint banánhoz jutok megkóstolom. Köszi:)
Tetszik (0)
13 éve
#195
Kandrea
Válasz Duska73
#185 számú posztjára
Imádlak! Hálám a sírodig üldöz. :D Én nem ismertem, de fantasztikus az oldal... 5 hete számolom a kalóriát, és azóta nem sütöttem... Vééééégreee újra sütni fogok! Húúhh de várom a 7végét! juuupiiiii!!! :)))
Tetszik (0)
13 éve
#194
pinkprincess
Nem saját ötlet, de megosztok egy fincsi nasi tippet: paleo csokikrém :) Na jó, inkább legyen uzsi vagy tízórai, mint simán nasi, de ha már nagyon befalnál egy csokitortát, akkor életmentő lehet :) Szóval egy banánt kell összetörni villával és sima (cukrozatlan) kakaóporral összekeverni. Lehet édesíteni is (stevia vagy eritrit pl.), ha valaki édes szájú, de nekem a banántól elég édes volt. Hát ez valami fantasztikusan finom! :) Próbáljátok ki ;)
Tetszik (0)
13 éve
#193
mothm0
Sziasztok!
Mi a párommal, ha diétázunk általában diétás gofrit és amerikai palacsintát szoktunk sütni. :) De már annyira rászoktunk, hogyha nem diétázunk, akkor is inkább ezt sütöm, mert ugyanolyan az íze mintha rendes hozzávalókból készítettem volna.
Diétás gofri:
- 4 evőkanál rozsliszt
- 4 evőkanál zabkorba (mi szoktunk venni egy csomag zabot és turmixgépen ledaráljuk)
- 1 evőkanál édesítő (én inkább steviát szoktam használni, mert egészségesebb és 0 kcal, de abból kevesebb kell mint 1ek.)
- 1 dl tej
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor (de ez el is maradhat, rakhatunk helyette is édesítőt)
- 2 tojás
- 1 evőkanál olíva olaj
Tojásokat ketté választjuk, fehérjét felverjük.
Sárgájához hozzáadjuk a felsorolt hozzávalókat.
Végén a tojás sárgájás keverékbe szépen óvatosan belekeverjük a kemény fehérje habot.
Megkenhetjük zsírszegény túróval amit édesítővel és citromlével ízesítettünk, és feldobhatjuk egy kis gyümölccsel is.
(de sajnos nutellával a legfinomabb :D )
Mi a párommal, ha diétázunk általában diétás gofrit és amerikai palacsintát szoktunk sütni. :) De már annyira rászoktunk, hogyha nem diétázunk, akkor is inkább ezt sütöm, mert ugyanolyan az íze mintha rendes hozzávalókból készítettem volna.
Diétás gofri:
- 4 evőkanál rozsliszt
- 4 evőkanál zabkorba (mi szoktunk venni egy csomag zabot és turmixgépen ledaráljuk)
- 1 evőkanál édesítő (én inkább steviát szoktam használni, mert egészségesebb és 0 kcal, de abból kevesebb kell mint 1ek.)
- 1 dl tej
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor (de ez el is maradhat, rakhatunk helyette is édesítőt)
- 2 tojás
- 1 evőkanál olíva olaj
Tojásokat ketté választjuk, fehérjét felverjük.
Sárgájához hozzáadjuk a felsorolt hozzávalókat.
Végén a tojás sárgájás keverékbe szépen óvatosan belekeverjük a kemény fehérje habot.
Megkenhetjük zsírszegény túróval amit édesítővel és citromlével ízesítettünk, és feldobhatjuk egy kis gyümölccsel is.
(de sajnos nutellával a legfinomabb :D )
Tetszik (0)
13 éve
#192
Bojtika
3
Nagyon szívesen!!! Biztosan ízleni fog, ez egy nagyon remek étel. Pont ilyesmi kell nekünk fogyisoknak!
(Az eredeti recept 8 db alma, 30 deka túró, 2 tojás, ezeket mértem le, csak az almához még odagurult egy-két szem....)
(Az eredeti recept 8 db alma, 30 deka túró, 2 tojás, ezeket mértem le, csak az almához még odagurult egy-két szem....)
Tetszik (0)
13 éve
#191
Gonoszka1
4
Válasz Bojtika
#190 számú posztjára
Kedves Bojtika!Nagyon tetszik a recept!!! El fogom készíteni! Köszönjük ezt a finomságot!
Tetszik (0)
13 éve
#190
Bojtika
3
Én is hoztam valamit:
Almás túrós desszert. Ma kaptam mailben, kifotózott recept egy újságból.
Megcsináltam, és nagyon finom!!! (Bocsánat, egyedül a reszelt citromhéj nem szerepel a hozzávalók között, hadd ne vigyem be még egyszer...)
https://lh3.googleusercontent.com/-iFRGNXCS0dI/Udh2xPnNNQI/AAAAAAAADKQ/dc-XEuoNXZ4/w573-h575-no/N%25C3%25A9vtelen.jpg
Almás túrós desszert. Ma kaptam mailben, kifotózott recept egy újságból.
Megcsináltam, és nagyon finom!!! (Bocsánat, egyedül a reszelt citromhéj nem szerepel a hozzávalók között, hadd ne vigyem be még egyszer...)
https://lh3.googleusercontent.com/-iFRGNXCS0dI/Udh2xPnNNQI/AAAAAAAADKQ/dc-XEuoNXZ4/w573-h575-no/N%25C3%25A9vtelen.jpg
Tetszik (0)
13 éve
#189
kriszboc
csokis-zabpelyhes keksz vaniliás pudinggal
Hv:
100gr zabpehely (én dénes natúra lágy zabpelyhet használtam)
60 gr teljes kiőrlésű rozsliszt
30 gr natúr fehérje (lehet más ízesítésű is)
40 gr dr oetker gála főzés nélküli pudingpor - étcsokis
1 kk szódabikarbóna
1 dl tej 1,5%-os
85 gr natúr joghurt
1 db tojás
A hozzávalókat összedolgoztam tepsibe kanalaztam keksz formájúra és 180°-on 20 perc alatt készen voltam. A második adagba daraboltam egy fél sárgabarackot is próbaképp, úgy is finom volt. A vaníliás pudingot én főzés nélküli vaníliapudingporból csináltam. 1 dl tej+15 gr pudingpor (kb. 60 kcal) és három percig kevergettem. A saját adagomat csak simán megettem a pudinggal, de csináltam barátnőknek ajándékba egy másikat is, azt kettévágtam és beletöltöttem. Még a hűtőben van, remélem az is fini lesz :))
Kcal értékei:
az összes keksz kcal értéke: 471 gr 897 kcal
egy keksz olyan 10-25 gr között mozgott, ettől függően 20-40 kcal van bennük, a puding ha valaki csinál hozzá természetesen hozzáadódik.
Hv:
100gr zabpehely (én dénes natúra lágy zabpelyhet használtam)
60 gr teljes kiőrlésű rozsliszt
30 gr natúr fehérje (lehet más ízesítésű is)
40 gr dr oetker gála főzés nélküli pudingpor - étcsokis
1 kk szódabikarbóna
1 dl tej 1,5%-os
85 gr natúr joghurt
1 db tojás
A hozzávalókat összedolgoztam tepsibe kanalaztam keksz formájúra és 180°-on 20 perc alatt készen voltam. A második adagba daraboltam egy fél sárgabarackot is próbaképp, úgy is finom volt. A vaníliás pudingot én főzés nélküli vaníliapudingporból csináltam. 1 dl tej+15 gr pudingpor (kb. 60 kcal) és három percig kevergettem. A saját adagomat csak simán megettem a pudinggal, de csináltam barátnőknek ajándékba egy másikat is, azt kettévágtam és beletöltöttem. Még a hűtőben van, remélem az is fini lesz :))
Kcal értékei:
az összes keksz kcal értéke: 471 gr 897 kcal
egy keksz olyan 10-25 gr között mozgott, ettől függően 20-40 kcal van bennük, a puding ha valaki csinál hozzá természetesen hozzáadódik.
Tetszik (0)
13 éve
#188
LPanka
Válasz Duska73
#187 számú posztjára
nemazért. én csak örülök, ha mindenki rátalál. legjobb sütis dolgok ott vannak
Tetszik (0)
13 éve
#187
13 éve
#186
LPanka
Válasz Duska73
#185 számú posztjára
szerintem aki diétázik v életmódot váltott azok ismerik. 5ödik postnak belinkeltem. isteni dolgok vannak ott. szülinapi torták is onnan készülnek a gyerekeknek :)
Tetszik (0)
13 éve
#185
Duska73
Nem tudom ismeritek-e ezt az oldalt: www.fittsutik.blogspot.hu Érdemes megnézni. Én már elkészítettem az ottani sütik közül párat, isteniek voltak.
Tetszik (0)
13 éve
#184
13 éve
#183
Bofy
Válasz Bojtika
#182 számú posztjára
Ugye milyen finom, és az íze szinte semmiben nem különbözik az igazitól:)!
Tetszik (0)
13 éve
#182
Bojtika
3
Válasz Bofy
#179 számú posztjára
Elkészült a zabpuding, el is fogyott már, még melegen. Zabpuding (kókuszos-vaníliás) névvel a receptekben van! Hálásan köszönöm az ötletet!!!!
Tetszik (0)
13 éve
#181
kriszboc
Válasz Polla
#177 számú posztjára
Ez a főzés nélküli fajta már alapból édesített. Nekem azért jön be nagyon, mert alig van benne plusz kcal, de mégis édes :)
Tetszik (0)
13 éve
#180
Bojtika
3
Válasz Bofy
#179 számú posztjára
Áááááááááá kösziiii!!! Hogyeznekem mééénem jutott eszembe magamtól...:-D
Feltétlenül kipróbálom, nanááá hogy! :D
Tetszik (0)
13 éve
#179
Bofy
Bojtikaaa!!Próbáld egyszer ki a keményítő helyett, a zabkorpával sűrített, házi pudingot! Jóféle!:)
Tetszik (0)
13 éve
#178
Bojtika
3
A zabkása édeskés, már én is édesítés nélkül eszem. Igaz, gyümölccsel és nem kakaóval.
A pudingban sok minden van, a keményítőn kívül leginkább mesterséges kacatok. Nem kéne megenni.
Lehet néha kapni vanília-kivonatot, de én biztosan vaníliacukorral keverném ki a túrót, ha krémtúrót akarnék készíteni. Inkább legyen benne az a 6-7 gramm cukor, de az természetes dolog legalább.
A kakaós-csokis ízesítésű dolgokba is "jár" a vaníliacukor.
Ha hozzájutnék, vennék vaníliarudat, azt tenném cukorba, és mindezt egy jól záródó tiszta üvegben. Nagymama is így csinálta A vaníliarúd belsejét még attól ki lehet kaparni valami jó tömény vaníliás dologhoz.
Házilag pudingot keményítőből csinálok néha. Soha nem veszek pudingport.
Vaníliamártást pedig régen is főztek nagyanyáink, pedig a pudingporok nálunk úgy az 50-es években kezdtek bejönni, még kizárólag főzős változatban...
Én nem költök drága nyírfacukorra, mert nem vonom meg magamtól az édeset, ha megkívánom. De a rengeteg teámat sosem édesítem, a kevéske kávémat sem.
Ha viszont sütit sütök (két-három hetente), akkor a jól bevált recepteket nem fogom átkalkulálni....azokba kell a cukor tömege is. És ha már édes, akkor hadd szóljon. :-D Én keveset eszem belőle, a fiam meg hadd egye.
Hozzáteszem, süti alatt nem az émelyítően édes, krémes dolgokra gondolok, mindketten a kevésbé édes, egyszerűbb sütiket szeretjük. A liszt amúgy is megdobja, még akkor is, ha keverem.
A pudingban sok minden van, a keményítőn kívül leginkább mesterséges kacatok. Nem kéne megenni.
Lehet néha kapni vanília-kivonatot, de én biztosan vaníliacukorral keverném ki a túrót, ha krémtúrót akarnék készíteni. Inkább legyen benne az a 6-7 gramm cukor, de az természetes dolog legalább.
A kakaós-csokis ízesítésű dolgokba is "jár" a vaníliacukor.
Ha hozzájutnék, vennék vaníliarudat, azt tenném cukorba, és mindezt egy jól záródó tiszta üvegben. Nagymama is így csinálta A vaníliarúd belsejét még attól ki lehet kaparni valami jó tömény vaníliás dologhoz.
Házilag pudingot keményítőből csinálok néha. Soha nem veszek pudingport.
Vaníliamártást pedig régen is főztek nagyanyáink, pedig a pudingporok nálunk úgy az 50-es években kezdtek bejönni, még kizárólag főzős változatban...
Én nem költök drága nyírfacukorra, mert nem vonom meg magamtól az édeset, ha megkívánom. De a rengeteg teámat sosem édesítem, a kevéske kávémat sem.
Ha viszont sütit sütök (két-három hetente), akkor a jól bevált recepteket nem fogom átkalkulálni....azokba kell a cukor tömege is. És ha már édes, akkor hadd szóljon. :-D Én keveset eszem belőle, a fiam meg hadd egye.
Hozzáteszem, süti alatt nem az émelyítően édes, krémes dolgokra gondolok, mindketten a kevésbé édes, egyszerűbb sütiket szeretjük. A liszt amúgy is megdobja, még akkor is, ha keverem.
Tetszik (0)
13 éve
#177
Polla
Válasz kriszboc
#176 számú posztjára
Nyírfacukrom van. Kutya drága, de csak kevés dologba használom, így aztán sokáig tart.Akkor te nem édesen eszed a csokis zabkását? hiszen a pudingporban sincs semmi édesítőszer, vagy cukor.
Tetszik (0)
13 éve
#176
kriszboc
A tied is jó, csak nekem így egyszerűbb, mert amúgy semmibe nem használnék édesítőt és csak ezért nem kell vennem. Van vaniliás pudingporom is, azt túróhoz szoktam keverni, hogy vaníliás túrót kapjak. 10 kcal-lal dobja csak meg a kalóriatartalmát, de az ízélmény sokkal jobb :)) (tegnap amúgy pont csokis meggyes zabkását ettem meggyel és hidegen :D)
Tetszik (0)
13 éve
#175
Polla
Az én csokis zabkásám tejjel készül és édesítővel. Belekeverek egy kanál sima kakaóport és meggyszemeket darabolok bele. Melegen sem rossz, de hidegen...mmmm!
Tetszik (0)
13 éve
#174
kriszboc
Csokis zabkása kevés kcalból:
30 gr zabpehely (én dénes natura lágy zabpelyhet használok) 110 kcal
tej és víz fele-fele arányban (ha egy bögrébe töltöd a zabpelyhet, kétszer annyi legyen a folyadék) 44 kcal
3 ek dr oetker gála főzés nélküli puding csokis 15 kcal
műanyag edénykébe teszem a zabpelyhet a folyadékkal és mikróban 3-4 perc alatt addig főzöm, amíg meg nem dagad (párszor fel fog futni, ilyenkor le kell állítani és újra indítani). Kiveszem, majd belekeverem a pudingport, amíg szépen fel nem olvad és kicsit be nem sűrűsödik. Utána meg már csak élvezni kell az ízeket :)
30 gr zabpehely (én dénes natura lágy zabpelyhet használok) 110 kcal
tej és víz fele-fele arányban (ha egy bögrébe töltöd a zabpelyhet, kétszer annyi legyen a folyadék) 44 kcal
3 ek dr oetker gála főzés nélküli puding csokis 15 kcal
műanyag edénykébe teszem a zabpelyhet a folyadékkal és mikróban 3-4 perc alatt addig főzöm, amíg meg nem dagad (párszor fel fog futni, ilyenkor le kell állítani és újra indítani). Kiveszem, majd belekeverem a pudingport, amíg szépen fel nem olvad és kicsit be nem sűrűsödik. Utána meg már csak élvezni kell az ízeket :)
Tetszik (0)
13 éve
#173
Bojtika
3
Leforráztam zabpelyhet tejjel. A pehelyre előtte kevés mazsolát is raktam.
Ahogy hűlt, közben elkezdtem apróra felkockázni egy csomag "gyümölcsleves alap" nevű fagyasztott keveréket, amit előtte pár órával már kivettem ugyan a fagyóból, de még jeges volt egy kicsit.
Összekevertem. Már így is finom, de még menni fog a hűtőbe.
(A tej háromszor annyi, mint a lágy zabpehely.)
Ahogy hűlt, közben elkezdtem apróra felkockázni egy csomag "gyümölcsleves alap" nevű fagyasztott keveréket, amit előtte pár órával már kivettem ugyan a fagyóból, de még jeges volt egy kicsit.
Összekevertem. Már így is finom, de még menni fog a hűtőbe.
(A tej háromszor annyi, mint a lágy zabpehely.)
Tetszik (0)
13 éve
#172
Bojtika
3
Elvileg a nyúlós izét (jégzsinór a neve) ki is lehet szedni, de erre nincs trükköm, nagyon nehéz megfogni. Talán ha a tojás feltörésekor már eleve nem engeded a fehérjébe.
Tényleg egyszerűbb a habverővel egyneművé tenni a fehérjét.
Tényleg egyszerűbb a habverővel egyneművé tenni a fehérjét.
Tetszik (0)
13 éve
#171
13 éve
#170
Bojtika
3
Bizsupam, ha tojásfehérjéről van szó, akkor azt habverővel kicsit felverjük, pontosan emiatt. Azaz nem elég csak úgy keverni. Nyugodtan kísérletezz tovább, most már ezt is megtanultad, ennyivel is beljebb vagy... :-D
Tetszik (0)
13 éve
#169
bizsupam
Válasz Bofy
#159 számú posztjára
Megcsináltam, ehető volt! Tényleg jó nagy adag lett, bátyámnak is jutott belőle - egy darabig még ízett is, majd amikor átjött hozzám, hogy mit tettem bele, mert gusztustalan nyúlós halszerű valamit talált benne, kicsit elment az étvágyam.. Úgy tűnik a tojásfehérjét nem sikerült rendesen elkevernem :-D Saját adagomban is találtam, de az legalább nem volt nyers :-) Ezt a kis incidenst félretéve tényleg finom, de azt hiszem én maradok az eddig jól bevált módszereknél :-)
Tetszik (0)
13 éve
#168
kriszboc
Válasz Bojtika
#167 számú posztjára
Köszönöm szépen! Mire nem jó ez a kalóriabázis, az ember felfedezi vélt vagy valós gasztronómiai tehetségét :D
Tetszik (0)
13 éve
#167
13 éve
#166
kriszboc
Jah és megosztom két kutyulmányomat is hátha:
1) 200 gr eper (olcsón vettem és mire hazajöttem már félig pépes volt :D), 100 gr natúr joghurt, 50 gr túró és 2 tk natúr fehérjepor. Epret és a joghurtot össze turmixoltam, hozzáadtam a túrót és a fehérjét. Kicsit beraktam a mélyhűtőbe, hogy jó hideg legyen utána meg élvezkedtem :)))
2) 100 gr túró, 30 gr zabpehely, kókuszos fehérje, kicsi víz. Elkészítése értelemszerűen :)))
1) 200 gr eper (olcsón vettem és mire hazajöttem már félig pépes volt :D), 100 gr natúr joghurt, 50 gr túró és 2 tk natúr fehérjepor. Epret és a joghurtot össze turmixoltam, hozzáadtam a túrót és a fehérjét. Kicsit beraktam a mélyhűtőbe, hogy jó hideg legyen utána meg élvezkedtem :)))
2) 100 gr túró, 30 gr zabpehely, kókuszos fehérje, kicsi víz. Elkészítése értelemszerűen :)))
Tetszik (0)
13 éve
#165
kriszboc
Mostanában leltem rá a zabkására, mint ételre és nagyon belejöttem a dologba :D Én csinálom csak vízzel, kevés tejjel, ma szójatejjel. A hnap reggeli már a hűtőben vár minket, szójatejes verzió eperpürével.... Várom már nagyon. Tegnap almás-barackos volt fahéjjal. Én elég régóta vonzódom a pépes kajákhoz, úgyhogy reggelire nem is tudnék ennél tökéletesebb kaját találni :)))
Tetszik (0)
13 éve
#164
bizsupam
Én kefírbe szoktam tenni, ha gyors reggelit szeretnék! Teszek bele fahéjat meg mézet, egy bögrényi adag bőven elég :-) (2dl kefír, 40g zabpehely)
Tetszik (0)
13 éve
#163
Bojtika
3
Én simán lereszelem az almát, nagy lyukú reszelőn. Eleve van az almában annyi nedvesség, hogy 180-200 gramm reszelékbe beletehetek 30 gramm körüli zabot.
A mait elkevertem egy pohár joghurttal, és fehérjeporral. Így egy komplett reggelit ettem.
A sima almás változatot eleve lehet fahéjjal enni.
Én érdekes módon eleve nem kívánom a csokit annyira, mint Ti. Ha mégis rám jön valami, akkor eszem tejbezabot kakaóval. Almához kakaót tenni eddig még nem jutott az eszembe. Keresgélek!
A mait elkevertem egy pohár joghurttal, és fehérjeporral. Így egy komplett reggelit ettem.
A sima almás változatot eleve lehet fahéjjal enni.
Én érdekes módon eleve nem kívánom a csokit annyira, mint Ti. Ha mégis rám jön valami, akkor eszem tejbezabot kakaóval. Almához kakaót tenni eddig még nem jutott az eszembe. Keresgélek!
Tetszik (0)
13 éve
#162
bizsupam
Olyat még nem kóstoltam, én mandulatejet szeretnék csinálni, csak még nem vettem hozzá mandulát... Azzal is nagyon finom lehet a zabkása (+ fahéj)!
Tetszik (0)
13 éve
#161
Bofy
Én próbáltam házi készítésű kókusztejjel, de nem lett valami jó. Pedig a kókusztej az finom lett. De együtt a kettő..jajjanyám. Sok sok kakaóval mondjuk elment.
Tetszik (0)
13 éve
#160
bizsupam
Nekem is fura volt, de el tudom képzelni, hogy tényleg nem érezhető a különbség!
"Elsőre talán nem túl bizalomgerjesztő, de az én tapasztalatom az volt, hogy a barátom, aki amúgy tejjel készítii a zabkását, nem vette észre a különbséget"
Holnap mindenképp jelentek! :)
"Elsőre talán nem túl bizalomgerjesztő, de az én tapasztalatom az volt, hogy a barátom, aki amúgy tejjel készítii a zabkását, nem vette észre a különbséget"
Holnap mindenképp jelentek! :)
Tetszik (0)
13 éve
#159
Bofy
Vízzel nem szörnyűséges? Mióta kiderült, hogy nem bírom a tejet, nem eszem zabkását. Holnap add le a drótot, hogy ehető volt-e:)
Tetszik (0)
13 éve
#158
bizsupam
http://lifetilt.hu/shapetilt/receptek/desszertek
Hátha esetleg másokat is érdekel, én a csokis-almás zabkása 2-t tervezem holnap reggelire :-)
(Főételek is vannak, a Receptek menüpontra kattintva lehet elérni)
Hátha esetleg másokat is érdekel, én a csokis-almás zabkása 2-t tervezem holnap reggelire :-)
(Főételek is vannak, a Receptek menüpontra kattintva lehet elérni)
Tetszik (0)
13 éve
#157
Bojtika
3
Válasz Bofy
#156 számú posztjára
Helyes. Az arcon ragyogó boldogság igen nagyon fontos tényező. :D
Tetszik (0)
13 éve
#156
Bofy
Mi rászoktunk a nyírfacukorra. Drága, de én nagyon keveset használok belőle, mert elég édes. Mióta zabpehellyel/korpával helyettesítem a lisztet, nincsen az, hogy jujjj meghalok egy tábla csokiért. Mostanában uzsira pl egy szelet zabkorpás almás pitét tolok le. Nincsen 100 kcal, mégis sütike, így boldogság ragyog az arcomon!:)
Tetszik (0)
13 éve
#155
Bojtika
3
Kandrea, az okosabb, ha nem utánozod a tuti édességeket, hanem másféléket találsz ki. Itt megfigyeltük, hogy aki szokásos cukrot használ, de fokozatosan egyre kevesebbet, annak megváltozik az ízlelése egy kicsit.
Kísérletezz ki olyat, hogy lágy zabpelyhet leforrázol sovány tejjel, és összetört gyümölcsöt keversz bele. Ez cukor nélkül is finom, és egészséges. Ha eltalálod a jó arányt, akkor a tejtől megduzzadt zabpehely elég szilárd állagú marad.
Akik édesítőkkel érik el a régebben megszokott édes ízt, azok gyakran élnek át édességfalós rohamot. Jól nézd meg a kész diabetikus cuccok összetevőit!
Kísérletezz ki olyat, hogy lágy zabpelyhet leforrázol sovány tejjel, és összetört gyümölcsöt keversz bele. Ez cukor nélkül is finom, és egészséges. Ha eltalálod a jó arányt, akkor a tejtől megduzzadt zabpehely elég szilárd állagú marad.
Akik édesítőkkel érik el a régebben megszokott édes ízt, azok gyakran élnek át édességfalós rohamot. Jól nézd meg a kész diabetikus cuccok összetevőit!
Tetszik (0)
13 éve
#154
Kandrea
Válasz Bofy
#153 számú posztjára
:) Nagyon tuti! Nem is baj, hogy tölcsér... Csinálok belőle picikéket és megtöltöm valami málnás vagy epres vagy kakaós diabetikus krémmel... NYamm! :D Köszi!
Tetszik (0)
13 éve
#153
Bofy
Kandrea, ezt találtam!
http://www.antipasti.hu/2012/06/ostya-hazilag-pepecs-de-villantos-kiegeszito-a-fagyizashoz/
A cukrot kiváltod édesítővel, nyírfacukival, mittudom én:). A lisztet meg tönköllyel. Megtöltöd valami diétással, és had szóljon:)
huppsz,ez tölcsér. Keresek nápolyit:)
Nem találtam,de szerintem ha kinyújtod, és nem hengergeted, akkor ostyalap:D
http://www.antipasti.hu/2012/06/ostya-hazilag-pepecs-de-villantos-kiegeszito-a-fagyizashoz/
A cukrot kiváltod édesítővel, nyírfacukival, mittudom én:). A lisztet meg tönköllyel. Megtöltöd valami diétással, és had szóljon:)
huppsz,ez tölcsér. Keresek nápolyit:)
Nem találtam,de szerintem ha kinyújtod, és nem hengergeted, akkor ostyalap:D
Tetszik (0)
13 éve
#152
dorcssa
A répatorta egyébként ilyen. A lepény is szállítható lett volna, ha nem tömöm úgy tele eperrel amennyit a recept ír :D
Tetszik (0)
13 éve
#151
Bojtika
3
Válasz dorcssa
#150 számú posztjára
Ja, ezt a műfajt nem szoktam....:D Egyszer sütöttem francia almatortát, de nem győzött meg az íze, ráadásul macerásnak találtam. Van magyar receptben is vajas tészta, én ha sütök, akkor egyszerűbbet szoktam. A fiam külön díjazza, ha nem asztalnál ülős-kistányéros a süti.
Tehát vagy valamilyen "rájárós", vagy szállítható-elállós. :-)
Tetszik (0)
13 éve
#150
dorcssa
Válasz Bojtika
#147 számú posztjára
Nem láttál még igazi olajos receptet. Korábban csináltuk ezt pl: http://www.desszert.eu/repatorta
De a hétvégén csináltam ezt: http://divany.hu/alapkonyha/2013/06/07/penteki_suti_francia_epres_lepeny/?token=e6bed5bbeb7bed8ff86e393fd352aafd
Utóbbiban 220 g liszthez kell 170g vaj :) Mondjuk az eper meg a lekvár kicsit sok lett úgy tűnik, mert átázott a sülés végén, majd próbálok módosítani az arányokon. De finom lett, két nap alatt megettük anyával :D
Tetszik (0)
13 éve
#149
Bojtika
3
Nekem a bögrés kókuszosnál van 2 bögre rétesliszthez fél bögre olvasztott margarin.
A többi bögrésnél nincs zsiradék, csak a tej és az 1-2 tojás zsírtartalma. Van viszont 1 bögre cukor.
Semmi sem tökéletes...
A többi bögrésnél nincs zsiradék, csak a tej és az 1-2 tojás zsírtartalma. Van viszont 1 bögre cukor.
Semmi sem tökéletes...
Tetszik (0)
13 éve
#148
kriszboc
Válasz Bojtika
#147 számú posztjára
Valószínűleg igazad van. Legközelebb megpróbálom kevesebbel. Van egy ilyen bögrés süti receptem, abba kőkeményen egy bögre olaj kell a két bögre liszt mellé :D Az se olyan szép így belegondolva. A kalórián jelentősen csökkentene, ha nem lenne benne ennyi, úgyhogy tényleg megéri ügyeskedni :) köszi a tanácsot
Tetszik (0)
13 éve
#147
Bojtika
3
Én semmiképpen nem tennék bele ennyi olajat! Lehet, hogy az állagának is az ártott meg.
Nincs mikróm, különben kipróbálnám.
Tapasztalatból mondom, az arányokból kiindulva.
Fele annyi zsiradék, mint a liszt? Ez normál sütiben 60 deka liszthez 30 deka zsírt jelentene, de a legvadabb porhanyós tészta receptjében sincs ennyi, legfeljebb 20 deka.
Nincs mikróm, különben kipróbálnám.
Tapasztalatból mondom, az arányokból kiindulva.
Fele annyi zsiradék, mint a liszt? Ez normál sütiben 60 deka liszthez 30 deka zsírt jelentene, de a legvadabb porhanyós tészta receptjében sincs ennyi, legfeljebb 20 deka.
Tetszik (0)
13 éve
#146
kriszboc
Na, ma is ügyeskedtem. A neten láttam még korábban ilyet, hogy mikrós muffin és ma nagyon kívánós voltam, úgyhogy belevágtam, kicsit módosítva a dolgokat.
Hv:
- teljes kiőrlésű rozsliszt 6 ek (100 gr) /ezt természetesen lehet variálni, nekem ez volt itthon/
- Nesquik kakaópor 2 ek (20 gr) /ha vki még diétásabbra akarja akkor mehet bele keserű kakaópor meg édesítőszer, én ezen kettővel nem rendelkeztem/
- olaj 3 ek. /itt a kalóriáknál enyhe szívrohamot kaptam :D/
- tej 4 ek
- 1 db tojás
- sütőpor fél csomag
- citromlé 1 ek
- én tettem bele fahéjat is, ez egyéni ízlés kérdése
- a recept ajánlott a közepibe diétás pudingot v. diabetikus étcsokit, hát én ezt kihagytam
Elkészítés:
összekevered géppel, két muffinpapírt egyberaksz és szépen elosztod a papírokban az anyagot, kb. egy tk/papír, nekem 9 db lett. Majd bepakolod őket a mikróba, 4 perc és készen vannak.
Egyéni benyomás: nyilván nem olyan tökéletes, mint egy rendes muffin, elsőre kicsit fura az állaga, de nekem ma annyira sütizhetnékem volt, hogy jól esett. Ha valamivel dúsítod, akkor biztos finomabb (meggy, vagy étcsoki, vagy ami eszedbe jut). Egy darab az olyan 50-60 kcal mérettől függően. A receptet felvittem az adatbázisba is.
Köszönöm, hogy megoszthattam veletek :)
Hv:
- teljes kiőrlésű rozsliszt 6 ek (100 gr) /ezt természetesen lehet variálni, nekem ez volt itthon/
- Nesquik kakaópor 2 ek (20 gr) /ha vki még diétásabbra akarja akkor mehet bele keserű kakaópor meg édesítőszer, én ezen kettővel nem rendelkeztem/
- olaj 3 ek. /itt a kalóriáknál enyhe szívrohamot kaptam :D/
- tej 4 ek
- 1 db tojás
- sütőpor fél csomag
- citromlé 1 ek
- én tettem bele fahéjat is, ez egyéni ízlés kérdése
- a recept ajánlott a közepibe diétás pudingot v. diabetikus étcsokit, hát én ezt kihagytam
Elkészítés:
összekevered géppel, két muffinpapírt egyberaksz és szépen elosztod a papírokban az anyagot, kb. egy tk/papír, nekem 9 db lett. Majd bepakolod őket a mikróba, 4 perc és készen vannak.
Egyéni benyomás: nyilván nem olyan tökéletes, mint egy rendes muffin, elsőre kicsit fura az állaga, de nekem ma annyira sütizhetnékem volt, hogy jól esett. Ha valamivel dúsítod, akkor biztos finomabb (meggy, vagy étcsoki, vagy ami eszedbe jut). Egy darab az olyan 50-60 kcal mérettől függően. A receptet felvittem az adatbázisba is.
Köszönöm, hogy megoszthattam veletek :)
Tetszik (0)
13 éve
#145
bizsupam
Jó ötlet volt, én is csináltam hasonlót! Meggy helyett cseresznyét, és epres-fehércsokis port tettem bele, ez is nagyon finom lett, köszi a tippet! :)
Tetszik (0)
13 éve
#144
Bojtika
3
Porral, fahéjjal, almával, így gondoltam.
Majd meglátom, mennyi levet enged az alma, addig nem vizezem. Tök jó, tényleg köszi! Csak kerülgetem a turmixot a konyhában. :D
Majd meglátom, mennyi levet enged az alma, addig nem vizezem. Tök jó, tényleg köszi! Csak kerülgetem a turmixot a konyhában. :D
Tetszik (0)
13 éve
#143
kriszboc
Eredetileg amúgy fahéjas volt a recept, amit láttam (nagy recept turmixolj össze meggyet fahéjjal :D), de az én porom ízéhez nem illik a fahéj, úgyhogy azt kihagytam. De lehet úgyis, hogy por nélkül fahéjjal, csak a portól krémesebb lesz, ami szerintem sokat dob rajta. Örülök ha ötletet adtam :)
Tetszik (0)
13 éve
#142
Bojtika
3
Ez jóóó! Kipróbálom reszelt almával, fahéjasan, mert az én porom nem ízesített.
Ma úgyis elfelejtettem húst enni, viszont nasizhatnékom van...
Ma úgyis elfelejtettem húst enni, viszont nasizhatnékom van...
Tetszik (0)
13 éve
#141
kriszboc
Ez nem annyira édesség, de ma csináltam magamnak és ezt ittam uzsira. Bedobtam egy magas falú edénybe 215 gr magozott meggyet, 3 tk vaníliás fehérjeport, felöntöttem egy deci vízzel és jól összeturmixoltam. Nekem nagyon ízlett, hátha másnak is megtetszik az ötlet :)
Tetszik (0)
13 éve
#140
Annie404
4
Sziasztok!
Ezt nézzétek mit találtam. :D
Nagyon szeretem a régi túrórudit, de a sok kcal miatt nem engedhetem meg magamnak.
Ez a recept pedig viszonylag egészséges, és fincsi is lehet. ^^
És nem utolsós szempont, hogy jó a fehérjetartalma is. :)
Kiegészítésként lehet belerakni ízetlen fehérjeport is.
http://www.nosalty.hu/recept/fogyokuras-turorudi-bonbon
A receptet már fel is vittem a kalóriabázisba, "Diétás túrórudibombon" néven :)
Ezt nézzétek mit találtam. :D
Nagyon szeretem a régi túrórudit, de a sok kcal miatt nem engedhetem meg magamnak.
Ez a recept pedig viszonylag egészséges, és fincsi is lehet. ^^
És nem utolsós szempont, hogy jó a fehérjetartalma is. :)
Kiegészítésként lehet belerakni ízetlen fehérjeport is.
http://www.nosalty.hu/recept/fogyokuras-turorudi-bonbon
A receptet már fel is vittem a kalóriabázisba, "Diétás túrórudibombon" néven :)
Tetszik (0)
13 éve
#139
Annie404
4
Válasz blasphemya
#138 számú posztjára
hát én is azért 30-50kg -al szoktam guggolni, úgyhogy olyankor 80-100g fehérje simán lecsúszik. Úgyhogy szerintem az sose baj, ha több a fehérje, mint amennyi elő van írva.Egy étkezéskor natúran megeszek 100 gramm vagy annál több csirkét is. Szóval ez nem szokott gond lenni.
Tetszik (0)
13 éve
#138
blasphemya
1
Válasz bmati
#135 számú posztjára
Ne keverjük az aerobot a durva súlyzóssal. Azt sem értem, hogy most a séta, biciklizés nem aerob? Mert különválasztottad. Ma pont utánaolvastam ebben, szakértők szerint a sima diétás időszakban férfiaknál minimum (!) 0,7 g-ot ajánlanak /ttgkg. Zsírosodni mindentől fogsz, ha túl sok kalóriaként viszed be. Viszont, ha szépen megmaradsz 1200 környékén, és sok fehérjét és kell mennyiségű ch-t viszel be rendes diéta mellett, akkor fogysz. Csak, így az izomtömeged nem fog jelentősen csökkenni, mint mondjuk alacsony fehérjés diéta mellett. 43. napja csinálom ezt a fehérje alapú diétát (rengeteg vizet iszom), napi 1 óra aerob mellett (persze, 2. naponta a súlyzó is előkerül) és lement a kezdeti vízvesztést leszámítva 7 kg. Látványosan formálódik az izomzatom mellette, nem puffadok, nem vizesedek.
Tetszik (0)
13 éve
#137
Bojtika
3
Én ennyi fehérjét nem bírnék megenni.
Úgy értem, nekem bőven elég egyszer a csirkemell. (6-8 deka, ennyire szokott kijönni egy kis darab, ahogy egy egész csirkemellet előre feldarabolok, és adagokban fagyasztom.) Még este képes vagyok egy kevés túrót megenni, de csak muszájból.
A többi a hüvelyesekből jön össze a leginkább. (Sárga lencse, piros lencse,a vegyes zöldségben a borsó, zöldbab... és a zabban is akad fehérje.)
Úgy értem, nekem bőven elég egyszer a csirkemell. (6-8 deka, ennyire szokott kijönni egy kis darab, ahogy egy egész csirkemellet előre feldarabolok, és adagokban fagyasztom.) Még este képes vagyok egy kevés túrót megenni, de csak muszájból.
A többi a hüvelyesekből jön össze a leginkább. (Sárga lencse, piros lencse,a vegyes zöldségben a borsó, zöldbab... és a zabban is akad fehérje.)
Tetszik (0)
13 éve
#136
Annie404
4
Hát nekem diétásra van beállítva a tápanyageloszlás , ami napi 55 gramm fehérjét jelent.
Ha súlyzós edzést csinálok, akkor ez általában 70-90 grammra szokott felmenni, amit javasol a bázis, de általában ennyit elég ritkán tudok összeszedni.
Max akkor, ha kétszer eszek csirkemellet plusz eszek valami joghurtot vagy túrót is aznap.
Ha súlyzós edzést csinálok, akkor ez általában 70-90 grammra szokott felmenni, amit javasol a bázis, de általában ennyit elég ritkán tudok összeszedni.
Max akkor, ha kétszer eszek csirkemellet plusz eszek valami joghurtot vagy túrót is aznap.
Tetszik (0)
13 éve
#135
bmati
421
A fehérjével (főleg a porokkal) óvatosan bánjatok. Ahány kilósok vagytok, annak a 0,8-szeresét kellene naponta bevinni, viszont a kétszeresétől többet már felesleges (a testépítők használnak annyit vagy többet tömegnövelésre, a sportolók is az 1,5-szeresét viszik be maximum), mert afölött egy része távozik a szervezetből, a nagy része pedig zsírsavakra bomlik és "lerakódik". Szóval a túl sok fehérjétől is lehet zsírosodni. Egy példa nőknek:
Ha 70 kg vagy, akkor
- a napi minimális fehérjeszükségleted: 70x0,8=56 g
- a napi max. amit érdemes bevinni: 70x1,5=105 g
Fogyásnál a kettő között érdemes maradni, de közelebb a maximumhoz, hogy ne veszítsetek túl sok izmot.
A minden nap végzett elnyújtott aerob edzések nem tesznek jót, mert nem tudja a szervezet felhasználni normálisan a fehérjét, ezért is érdemes min. 2 naponta edzeni, a köztes napokon pedig valamilyen regeneráló "edzést" végezni (max. 1 óra séta, vagy könnyedebb biciklizés). Ha testrészenként dolgoztok, akkor 48 óránként nem érdemes ugyanazt az izomcsoportot terhelni. Ha pedig az egész testet mozgatjátok edzésenként (pl.: kemény zsírégető edzések), akkor min. 72 óra a regenerálódási idő. Testépítőknél 1 izomcsoportot csak egyszer dolgoztatnak meg egy héten.
Ha 70 kg vagy, akkor
- a napi minimális fehérjeszükségleted: 70x0,8=56 g
- a napi max. amit érdemes bevinni: 70x1,5=105 g
Fogyásnál a kettő között érdemes maradni, de közelebb a maximumhoz, hogy ne veszítsetek túl sok izmot.
A minden nap végzett elnyújtott aerob edzések nem tesznek jót, mert nem tudja a szervezet felhasználni normálisan a fehérjét, ezért is érdemes min. 2 naponta edzeni, a köztes napokon pedig valamilyen regeneráló "edzést" végezni (max. 1 óra séta, vagy könnyedebb biciklizés). Ha testrészenként dolgoztok, akkor 48 óránként nem érdemes ugyanazt az izomcsoportot terhelni. Ha pedig az egész testet mozgatjátok edzésenként (pl.: kemény zsírégető edzések), akkor min. 72 óra a regenerálódási idő. Testépítőknél 1 izomcsoportot csak egyszer dolgoztatnak meg egy héten.
Tetszik (0)
13 éve
#134
dorcssa
Válasz Annie404
#131 számú posztjára
Ááá, mi már hónapok óta csak natúr joghurtot veszünk (de gondolkozunk a házi készítésén), abból is igazából egyre inkább csak cserpest, mert krémességben csak az üti meg igazán a mércét. És ehhez teszünk házi készítésű lekvárt, gyümölcsöt, esetleg sovány túrót, zabpelyhet.. amit épp kívánunk.
Tetszik (0)
13 éve
#133
Annie404
4
a kiváltást csak úgy értettem, hogy így egy csomó lisztet spóroltam vele.
(Dupla adagot csináltam)
(Dupla adagot csináltam)
Tetszik (0)
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt találod.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Számításaink a Harris-Benedict formulán alapulnak.
Az oldal csak saját felelősségre használható! Az itt megjelenő információk csak javaslatok, nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát, kezelését.Copyright © www.kaloriabazis.hu